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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天開胃
食材:雞腿肉、杏苞菇、薑片、芹菜、乾香菇、水、麻油、蠔油
Q彈不油膩的古早味油飯平時做好分袋冷凍想吃時隨時有香噴噴油飯。
食材:圓糯米、香菇、醬油(四季)、蝦仁、老抽、紅蔥頭、鹽、肉絲、味精、雞粉、胡椒、酒、水(泡蝦仁及香菇)、麻油
油雞是買現成,利用燉飯方式完成油飯。
食材:嫩雞、糯米、香菇、蝦米、薑、橄欖油、醬油、胡椒、香菜
糯米免浸泡⏰ 材料準備好,輕鬆拌炒就可以囉👍
食材:香菇、櫻花蝦、長糯米、五花肉、水、胡椒粉、紅蔥頭、雞粉、蝦米(可不加)、五香粉、糖、醬油、香菇水
自己來做油飯其實比想像中還簡單,今天用了冰箱剩餘食材(週六採購,卻沒料理完的食材),完成炒料後,再與用電鍋煮好的長糯米拌合均勻,即...
食材:長糯米3米杯、水、杏鮑菇、橄欖油(與米同煮)、雪白菇加鴻喜菇、橄欖油、薑絲、雞胸肉、黑麻油、豬油(或任何油)、烹大師鰹魚粉(可省略)、醬油
免剩食! 吸飽食材鮮甜滋味的米飯真是無敵! 360cc的水,再放入3,開始煮飯。 香菇、雞肉、胡蘿蔔這些食材的滋味都徹底入味,...
食材:白米、雞腿肉、胡蘿蔔、鴻喜菇、麻油、酒、醬油、砂糖、雞高湯粉、白熟芝麻
喜歡歡迎訂閱不定時上食譜有什麼問題都可以直接問呦!如果有製作的也可以直接傳上你們做的照片呦!各位朋友 You Tube:完整影片 ...
食材:糯米(長跟圓)各半、紅蔥頭、香菇、蝦米、沙拉油或麻油、醬油、鹽、雞精粉、糖
用現成的牛頭牌紅蔥醬來蒸雞肉、做油飯,香氣十足,又非常方便哦。
食材:長糯米、牛頭牌紅蔥醬、蠔油、雞腿排、醬油、芋頭、糖、乾香菇、鹽、櫻花蝦米、白胡椒粉、蝦皮、薑、米酒、泡香菇水、泡蝦米米酒、香菜、芝麻油
因為本人手拙,粽子總是包不好,於是今年端午弄了這道麻油雞油飯包裹荷葉,來應應景!沒有荷葉也沒關係,就單純吃麻油雞油飯也非常好吃!十分推!
食材:去骨雞腿切塊(有骨也可)、長糯米、香菇水、薑片、米酒、紅蔥頭、醬油、乾香菇、鹽、白胡椒粉、白麻油、黑麻油
牛肉軟嫩 馬鈴薯入味 非常好吃。 沒有牛骨肉汁可以買康寶黃汁粉調肉汁,康寶黃汁粉可以去食品行或網購。
食材:牛肋條、洋蔥、蒜頭、卡利茴香、馬鈴薯、奶油、白米、月桂葉、匈牙利紅椒粉、鹽胡椒、蕃茄糊、紅酒、牛骨肉汁、雞高湯
這是阿嬤每當七夕時會做來拜拜的料理,客家油飯是沒有油蔥、沒有放醬油膏的口味,是一道阿嬤味道的油飯!
食材:松阪豬切絲、乾香菇泡發、鹽巴、蝦米、白胡椒粉、糯米、鹽、老薑片、米酒、雞油、麻油
吃麻油飯配藥膳羊肉湯絕配
食材:薑片、雞肉或豬肉都可以、當歸黃芪、羊骨、羊肉、米酒、醬油
天氣漸冷,又到了吃麻油雞食補的季節,參考油飯的做法,煮一鍋米粒分明、麻油香味撲鼻的麻油雞油飯,吃了不但飽足,胃都暖了起來。 最近...
食材:長糯米、雞腿肉、米酒、乾香菇、香菇水、枸杞、醬油、蝦米、麻油、紅蔥酥、白胡椒粉、薑、糖、蔥、鹽
微涼的天氣就會很想來一碗油飯.有點薑味有點海味 還有點肉香味.再帶點麻油味 吃下去就覺得滿足 糯米比較不好消化所以我用長米代替糯米
食材:香菇、蝦米、紅蔥頭、豬肉、薑、麻油、長米、醬油、雞粉
忽然很想吃呱呱包,就自己動手做囉。
食材:雞皮、油飯、竹籤
端午節到了,人在異鄉想吃粽子,只好簡單做個古早味油飯應景一下!沒有粽葉飄香,古早味油飯飄香依舊讓你一口接著一口不停!
食材:糯米、乾香菇、醬油、櫻花蝦、蠔油、乾魷魚、白胡椒粉、甘栗、香油、紅蔥頭、鹽巴、香菇水、砂糖、去骨雞腿排
時常用電鍋做油飯,使用豬肉絲長時間烹煮會乾柴,是美中不足之處,這次下重本,調整用整隻雞腿肉,口感一級棒!😀
食材:去骨雞腿肉、乾香菇、長糯米、老薑片、黑麻油、油蔥酥、白胡椒粉、塩、米酒、醬油膏、醬油、糖、水
香氣四溢的麻油雞飯,通常喜歡吃的人會擔心消化系統問題,其實可以選擇白米代替糯米,且有電鍋幫忙就能蒸出好料理。
食材:白米、香菇 切絲、去骨 雞腿肉、薑絲或末、紅棗、枸杞、米酒、水、黑芝麻油