雞軟骨

氣炸雞軟骨羽衣甘藍

之前看到一些網路新聞講說羽衣甘藍它其實是一個需要脂溶性維生素才能吸收豐富營養素的蔬菜適合煎跟烤、而且烤完如果溫度恰當的話會有酥酥脆...

食材：現成冷凍雞軟骨或是炸雞塊、羽衣甘藍、S&B 辣油(四川風)、味好美黑胡椒粗粉、韓式100%白芝麻油

避風塘雞軟骨

食材：雞軟骨、蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、白胡椒粉、避風塘蟹香蒜酥、地瓜粉

寵物鮮食｜鈣多香菇雞肉丸

食材：雞胸肉、雞軟骨、香菇、鵪鶉蛋、黑芝麻

醬燒雞軟骨

常吃的燒烤店，下架了我愛吃的商品，那就自己做看看吧

食材：雞軟骨、雞胸肉、蔥、薑、白胡椒粉、五香粉、太白粉

鹽酥雞軟骨

非常下酒的一道菜

食材：雞軟骨、蒜末、蔥末、黑胡椒粒、椒鹽粉、植物油、辣椒末

韓式泡菜豬肉鍋

#速成系列，麵條、豬肉部位可依個人喜好調整

食材：豬軟骨帶肉、嫩豆腐、香菇、德式香腸、高麗菜、雞蛋、韓國泡麵、蔥蒜、泡菜、起司片

家常滷肉

因應自己口味做成的家常滷肉

食材：三層肉、紅蘿蔔、青蔥、鵪鶉蛋、老薑切片、白胡椒粉、溏心蛋、萬用滷包、萬用胡椒鹽、豬絞肉、醬油、雞粉、豬軟骨、老滷醬、碎冰糖、油豆腐、米酒、可口可樂

氣炸雞軟骨

深夜食堂 半夜肚子好餓衍生的食物 吃起來香香脆脆 雞軟骨本身沒啥熱量 當宵夜降低了一些罪惡感

食材：未調味生雞軟骨、蔥、蒜、醬油、米酒、辣椒醬、胡椒鹽

蔥薑大白菜燜豬軟骨

食材：豬軟骨（雞腿、五花肉更好）、大白菜、蔥，薑，蒜頭，洋蔥

《養身湯》軟骨清燉黃瓜🥒湯

食材：豬軟骨、大黃瓜、紅棗、枸己、嫩薑片、米酒、鹽巴、鮮雞粉（可不加）

（簡單，美味）黃椒炒雞軟骨

做菜就是隨心所欲，喜歡怎麼做就怎麼來，沒規則沒正解，只要有熟，吃了開心覺得好吃，就行😂 🙏新手上路🙏

食材：黃椒、雞軟骨、米酒、鹽

[外婆早餐] 雞軟骨菇菇湯

一直以來都以為雞軟骨只能做鹹酥雞, 上網查了一下雞軟骨含有大量的鈣和磷，同時能夠補充人體缺乏的膠原蛋白, 但油炸太不健康, 所以就...

食材：雞軟骨、雪白菇一包、鴻喜菇一包、新鮮猴頭菇一包、薑片、沙拉油、鹽、黑麻油

香醋豬軟骨

容易煮也很好吃，用來清清冰箱放到快過期的甘筍跟洋蔥最好不過

食材：豬軟骨、甘筍、油、洋蔥、薑片、冰糖、生抽、老抽、鎮江陳醋、蠔油、料酒、白豆蔻（可加可不加）、月桂葉（可加可不加）、辣椒（可加可不加）、上湯/清雞湯

炸雞軟骨（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：市售冷凍雞軟骨

家常麵疙瘩

🔺簡單的自製麵點：麵疙瘩 燉了一鍋蕃茄排骨湯，除了冬粉、麵條，還可以搭配麵疙瘩。 （直接一鍋到底的一餐（懶

食材：蕃茄、鮮香菇、麵粉、白菜、水（麵粉的1/3、豬大骨、青蔥、鹽、豬軟骨、香菜、雞蛋、白胡椒、油蔥酥、水（蓋過排骨高度

烤雞軟骨

步驟超簡單，醃完再去烤就很好吃，完全是廚房新手的好朋友！

食材：雞軟骨、醬油、醬油膏、米酒、砂糖、薑、胡椒鹽、辣椒粉、孜然粉、鹽巴、黑胡椒

排骨苦瓜湯/一鍵電鍋料理

家人在全聯豪邁的買了兩盒熬湯用的豬肩排骨，搭配我也是最愛的苦瓜，說讓我煮個超級好喝的排骨苦瓜湯來喝喝，因為家人也最愛喝湯，這根本是...

食材：苦瓜、豬軟骨2盒、蔥切長段、米酒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、鹽(酌量使用）、水