使用食材「·檸檬」

檸檬花椰雞肉

夏天下飯菜

食材：雞胸肉、花椰菜、醬油、胡蘿蔔、醬油膏、紫洋蔥、檸檬汁、蜂蜜、大蒜

檸檬涼拌雞絲

低脂高蛋白的檸檬雞絲，減重也能吃得超滿足，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉、小黃瓜切塊、洋蔥切絲、檸檬汁、蔥切末、飲用水、檸檬切片、蠔油、醬油、糖、香油、白芝麻、蒜頭切末、辣椒切末

泰式炒河粉

泰式炒河粉是在泰國時，我們很喜歡的一道小吃，這次再訪曼谷時，特地買了幾包泰式河粉+醬料包回來，想吃時，只要準備適當的配料，在家也可...

食材：河粉 （泡水備用）、蝦、豆乾、蘿蔔乾末、蝦米、豆芽、韭菜、蛋、泰式炒河粉醬料、糖、檸檬、水、熟花生碎、蒜末

酪梨雞蛋三明治

這陣子台灣自種的酪梨很好買到，看著新鮮，總是忍不住買多一點回家。用酪梨做了孩子們喜歡的三明治，這次用兩種包法，一種把水煮蛋包在裡面...

食材：全麥吐司、生菜、雞蛋、酪梨、檸檬汁、黑胡椒粗粒、鹽、匈牙利紅椒粉、煙燻鮭魚

蜂蜜蛋糕-無油

食材：蛋、低筋麵粉、香草精、檸檬汁、牛奶、蜂蜜、砂糖

香蘭椰奶卡斯特拉蛋糕

這一款香蘭椰奶卡斯特拉蛋糕，其實就是我們所謂的古早味蛋糕，只是我把它做成東南亞的風味，有淡淡的香蘭香跟椰奶濃郁香氣。 這款蛋糕完成...

食材：低筋麵粉、植物油、冰蛋白、香蘭汁、細砂糖、椰奶、檸檬汁、鹽巴、蛋黃

簡易越式春捲

以好味小姐阿斷的減肥食譜為發想做出的春捲，要準備的料稍多但不會太難。

食材：蝦仁、豬肉、羅美生菜、越式春捲米線、越式春捲米紙、白胡椒、醬油、魚露、檸檬汁

檸檬照燒雞

黃檸檬酸味柔和，用來做檸檬照燒雞，讓本來就鹹甜下飯的照燒雞肉，多了一絲清爽開胃的微酸滋味，料理方式也很簡單，一起來做看看吧😊

食材：去骨雞腿肉、芝麻、開水、醬油、味醂、蠔油、檸檬汁

奶油脆餅

這個餅乾真的是小孩從小做到大，同學聚會、園遊會…等場合的常備點心

食材：低筋麵粉self rising、玉米粉、無鹽奶油、黃砂糖、蛋白、香草精、檸檬汁、巧克力豆、葡萄乾、核桃（可略）

香煎柳葉魚

食材：柳葉魚、胡椒鹽、低筋麵粉、薑黃粉、蔥、檸檬

蜜汁檸檬雞翅

夏天到了，酸甜酸甜的料理總是令人開胃。在醬汁中加入蜂蜜與檸檬，中和醬油的鹹，讓雞翅吃起來更有風味。 食譜為簡易作法，若時間允許，亦...

食材：雞翅小腿、雞二節翅、醬油、白芝麻(裝飾用)、檸檬汁、蜂蜜、水

用微波爐輕鬆製作「蘋果醬夾心！美味司康」

肉桂風味的司康和奶油蘋果醬、簡直就是絕配！再把平常總是扔掉的蘋果皮也拿來熬成「高多酚果醬」拌進司康裡、這樣一來蘋果的每一絲精華都得...

食材：★低筋麵粉、★高筋麵粉、蘋果、★全麥麵粉、砂糖、蘋果皮、★糖、檸檬汁、★泡打粉、奶油、★鹽、★肉桂粉、米油、豆漿

水蜜桃生乳酪

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）夢幻的粉色是來自桃子皮，完全沒有加任何色素。酸酸甜甜的生乳酪夏天吃很清...

食材：水蜜桃、糖、奶油乳酪、檸檬汁、無糖優格、全麥餅乾、水、無鹽奶油、寒天粉、蜂蜜、鮮奶油、糖粉

鳳梨蘋果醬

食材：鳳梨、蘋果、冰糖、二砂糖、檸檬汁、鹽巴

菲達芝士西瓜夏日沙律

不用開火的簡單夏日沙律，只需把食材洗好切好，與醬汁拌勻便可，冷藏後享用更好，香甜多汁的西瓜原來與鹹香的羊奶芝士味道很匹配，夏天消暑必備！

食材：西瓜、羅勒/薄荷葉、青瓜、火箭菜/沙律菜、菲達芝士、橄欖油、檸檬汁、黑椒

浪漫餐桌提案｜香煎鮭魚佐檸檬奶油醬

酸香奶油檸檬醬，為酥煎鮭魚增添清爽尾韻。搭配煎香蘆筍與嫩檸檬丁，無論是浪漫晚餐或特別節日，都能輕鬆打造法式餐桌氛圍。 拍攝建議使用...

食材：鮭魚菲力、蘆筍、黃檸檬、黃檸檬汁、大蒜、無鹽奶油、鹽＆現磨黑胡椒、清水

好男人料理-涼拌豬五花

開胃、爽口、超下飯的夏日涼菜！作法簡單、適合作為下酒小菜或聚餐冷盤。

食材：豬五花火鍋肉片、小蕃茄、醬油、洋蔥、白醋或檸檬汁、香菜、糖、蒜頭、香油、辣椒（可略）、芝麻