使用食材「吳郭魚」

家常菜｜薑片香煎吳郭魚｜新手沒問題

吃不膩的家常菜，一定要煎薑片才對味

食材：新鮮吳郭魚、鹽、老薑片、蔥

［食譜教學］清蒸吳郭魚 不腥不膩不臭

做魚其實最怕的是腥味，尤其是清蒸的料理方法更容易引出魚腥味，想要魚不腥的秘訣在於對魚的清理過程和醃制，把握好這兩個部分就不用害怕魚...

食材：吳郭魚、薑、蔥、醬油、香油、米酒、白胡椒粉

辣肉醬燒魚

利用罐頭辣肉醬，再加點簡單的調味，加入炸豆腐，魚香肉香融合，真是下飯的一道菜阿

食材：吳郭魚、罐頭辣肉醬、米酒、炸豆腐、胡椒鹽、香菇素蠔油、小顆洋蔥、糖、蔥、豆瓣醬

鹽烤魚（炒鍋版）

鮮甜美味

食材：吳郭魚（去內臟 不刮鱗）、鹽、蔥、蒜頭、薑

清蒸魚

香味撲鼻

食材：薑、蔥、金門戰酒（可用其它代替）、吳郭魚、香菇素蠔油

鹽烤吳郭魚

食材：吳郭魚、鹽、蔥、薑

鴻運當頭年年有魚

過年年夜飯餐桌上少不了魚這道菜，有魚才能有餘嘛～用最簡單的方式乾煎後調味，不但能吃到魚的鮮更能嘗到醬的香，就是簡單來做，全家人都吃...

食材：吳郭魚、小磨坊-白胡椒、鹽巴、樹薯粉、食用油、蕃茄醬、砂糖、薑、洋葱、青蔥、紅辣椒

年菜~年年有餘糖醋魚

食譜。年菜~年年有餘糖醋魚 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556646265 番...

食材：黃魚、鱸魚、吳郭魚、太白粉、蒜頭、洋蔥、甜椒、米酒、水、蠔油/醬油、番茄醬、糖、白醋、蔥花、太白粉水

懶人蔥燒魚 - 飛利浦氣炸鍋

食材：吳郭魚或草魚(可依個人喜好)、鹽、砂糖、米酒、蔥

紅燒吳郭魚

食材：吳郭魚、薑、蒜末、蔥、鹽、蠔油、糖、水

紅燒鮮魚

吳郭魚用紅燒方式烹調, 魚肉鮮嫩醬汁下飯, 簡單料理，同時也可品嚐到餐廳料理的美味.

食材：吳郭魚、青蔥、醬油、薑、糖、大蒜、米酒、辣椒、烏醋、水、太白粉水、香油

寶寶吃「魚肉蛋捲😋」

手拿食物再來一波✨✨ 有肉有菜，不會營養不夠唷 我第一次捲就成功❤️❤️

食材：雞蛋、吳郭魚片、洋蔥、高麗菜、低筋麵粉、奶油和橄欖油

泰式酸辣魚【58藜麥高粱醋】簡單上菜囉

我喜歡用簡單的材料創造不簡單的味道，用家中剩餘的食材也能成就一道美味的料理。 泰式酸辣魚，酸甜好下飯，雖然有個辣字，卻不辛辣，美味...

食材：吳郭魚、薑、大辣椒、有機柳丁皮、糖、醬油、百家珍58藜麥高粱醋、魚露、蒜頭

家常料理-飛利浦萬用鍋-水煮魚(吳郭魚)

天氣炎熱，想來點開胃的重口味料理 沒想到~水煮魚這麼簡單！！

食材：吳郭魚、澳洲白玉馬鈴薯、老薑、金針菇、豆瓣醬、寬冬粉、乾辣椒、洋蔥、花椒粒、魚蛋、麻辣火鍋料底塊、白砂糖、鹽巴、米酒、鮮味炒手、蒜頭

蜜汁燒魚

食材：吳郭魚、蔥、白芝麻、鹽、蜜汁烤肉醬

茄汁吳郭魚

食材：吳郭魚、彩椒（紅/黃）、油、蔥、番茄醬、白芝麻、糖、鳳梨罐頭（湯汁 半罐）、白醋、鹽

外酥內軟義泰吳郭魚

食材：吳郭魚、白芝麻、起士脆酥粉、蔥、泰式甜雞醬、白醋、糖、鹽