使用食材「味霖或糖」

紐澳良辣烤雞翅

酸辣夠味的紐奧良辣烤雞翅調好醬、醃好肉再去烤就能輕鬆完成。還可以自己喜好調整辣度、酸度，醃醬中原要使用蒜末，用S&B生蒜泥...

食材：雞翅、小腿、S&B 生蒜泥醬、Tabasco、番茄醬、米酒、檸檬汁、紅椒粉、水、味霖（或糖1/4小匙）、黑or白胡椒

泡菜炒肉片

這道料理, 泡菜炒肉片 不僅可以快速上桌,且幾乎零失敗率, 這次主角使用 火鍋肉片以及泡菜, 食材方便購買,成品美味! 稱得上是受...

食材：火鍋肉片(豬牛都可)、韓式泡菜、蒜泥、蔥、日式醬油、味霖或糖

夜宵快速-豬肉丼

九零年代的北美南部州，因為宗教因素，豬肉普遍較少被食用，價格實惠（＄0.68-0.99USD/1磅,454克）。對東方學生卻是幾乎...

食材：豬肉絲（片）、洋蔥絲、青椒絲、薑（隨喜）、料酒（隨喜）、醬油、味霖（或糖）、高湯（或水）、蛋、熱飯

泡菜獨享湯（高纖蔬菜雞湯變化版）

用高纖蔬菜雞湯 簡單加以變化 下雨天濕冷的天氣 配上有點辣呼呼 有點酸味的湯 很開胃😊😊

食材：蔬菜雞湯、袖珍菇、豆腐、泡菜、起司、蛋、胡椒、味霖或糖、火鍋料

田園蔬菜燉牛肉

田園蔬菜燉牛肉ㄧ次可以煮一大鍋，不論配飯、拌麵吃都很美味，也可加湯稀釋煮成牛肉麵！

食材：牛肋條、洋蔥、番茄、白蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯、蒜頭、醬油、味霖或糖、黑胡椒

桂竹筍燉煮五花肉

食材簡單烹調簡易 令人懷念的古早味 更是下飯的便當菜

食材：桂竹筍一斤、五花肉半斤、薑、辣椒、醬油（約40cc)、味霖或糖

蕃茄洋菇肉末蓋飯

食材：牛番茄、絞肉、醬油、洋菇、味霖或糖、蒜頭、五香粉、番茄醬、醋

現炒鮮百菇

多吃菇類不管是對老人.小孩.男生.女生都是非常好的蔬菜喔～

食材：草菇、美白菇、舞菇、紅蘿蔔（切絲）、蔥花、蒜頭（切片）、鹽.白胡椒粉、醬油、味霖或糖

番茄炒蛋

家常的番茄炒蛋非常普遍常見~也很受人歡迎~主婦喜歡入口吃得到蛋的厚感與軟嫩~且吸飽了番茄的味道~番茄同時也煮的化口~與蛋的軟嫩前後...

食材：番茄3/4拳頭大、雞蛋、鹽、蔥(蔥白蔥綠分開)、味霖、番茄糊、味霖或糖

和風玉米筍電鍋版@Selina Wu

老爺跟少爺都喜愛玉米筍，尤其是台灣有帶殼的，剛好是在市場看到，買了一些回來當晚煮，老爺說很好吃、很甜。玉米筍在我的認知，它是被我歸...

食材：帶殼玉米筍、昆布醬油、味霖或糖

一鍋炒～青江梅花肉片

簡單的三樣食材，一鍋搞定。不論是朋友小聚，或者家常宴，都會是一道健康美味的料理。

食材：冷藏梅花肉片、青江菜、醬油、綠豆芽、蜂蜜（味霖或糖）、熟白芝麻、味噌（可省略）

紅燒吳郭魚(台灣鯛)

看起來豐盛鮮豔讓人食慾大增 醬汁很下飯!

食材：吳郭魚(台灣鯛)、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、辣椒、薑、蒜頭、油、米酒、醬油、味霖(或糖)、烏醋

角椒鑲肉

成品超級令人驚艷… 微微辣伴著肉香椒香… 超級下飯好吃的不得了！！！！！ 不敢吃青椒的一定也會喜歡……

食材：*肉餡：、豬絞肉、蔥花、薑末、蛋液、醬油、香油、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、*其他：、角椒、太白粉、味霖或糖、米酒、水

時蔬涼拌曼波魚骨

如果沒說這是曼波魚骨，乍看來會以為是涼拌粉皮呢！ 繼上回的時蔬拌炒曼波魚https://icook.tw/recipes/7948...

食材：曼波魚骨、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、鹽、糖、黑醋、味霖或少糖、香油或麻油

水餃皮的變化-涼麵

包水餃，有時候會剩下不多的餃皮，大家都如何處理呢？我這次是把它重新整理，變化出另一種麵食，那就是麵條。方便快速又不浪費食材，做出來...

食材：水餃皮、小黃瓜、火腿、蛋皮、香菜、熟芝麻、(芝麻醬汁)芝麻醬、(芝麻醬汁)味霖或少糖、(芝麻醬汁)鹽、(芝麻醬汁)辣椒、(芝麻醬汁)蒜泥、(芝麻醬汁)香菜末、(芝麻醬汁)溫開水

涼拌小黃瓜

天氣燜熱，來個清涼的涼拌菜，是個不錯的選擇。 親戚給了一推小黃瓜，自家種的，新鮮又美味。做涼拌再適合不過了！冰冰涼涼，爽脆無比。

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、烏醋、味霖或少糖

菜脯蛋

傳統農業社會的時代，在農產的盛產時期，會把一些蔬菜醃漬或曬乾。儲存起來以供一整年所須。而曬蘿蔔乾是很常見的一件事，自己曬的蘿蔔乾最...

食材：自製蘿蔔乾、雞蛋、紅蘿蔔、青蔥、味霖(或少糖)