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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先用一部分的鮮奶油和大量的檸檬製作成馬斯卡彭乳酪,會變成濃郁的檸檬乳酪,利用它做成慕斯,非常濃郁!,比生乳酪更入口即化,但是有一股...
食材:鮮奶油、檸檬汁、鮮奶油(裝飾用)、營養口糧、砂糖A、融化奶油、椰漿、堅果碎(可省略)、吉利丁片、砂糖B、蘭姆酒(可省略)、香草籽醬(可省略)
難易度:⭐️ 巧克力口味在小撇步內,微調食譜即可。 口感紮實類似磅蛋糕,使用全麥粉更香,與香蕉互相輝映;減醣減油的食譜非常健康。
食材:香蕉(大條)、糖、油、全蛋、全麥粉、牛奶、堅果碎、果乾碎
參考並修改薩姐的食譜! 從頭到尾都是滿滿的巧克力! 巧克力控絕對會瘋狂 不是巧克力控的你 也一定會愛上這款不甜不膩的蛋糕的~ ...
食材:鮮奶、葵花油、蛋白、低筋麵粉、上白糖、A. 動物性鮮奶油、蛋黃、A. 黑巧克力、黑巧克力、無糖可可粉、B. 動物性鮮奶油、玉米油、溫熱水、B. 糖粉、杏仁堅果碎
#愛分享 雖然台灣不會下雪,但這款造型圓滾滾,可愛似雪球,又入口即化的甜點,很適合在歲末年終之際,作為節慶祝福的禮物。 雪球餅...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、任意堅果碎、糖、糖粉
抹茶煉乳用不完,拿來做麵包很適合
食材:麵粉、抹茶煉乳、肉桂粉、酵母、楓糖、鹽、黑糖、奶油或椰子油、堅果碎
炎炎夏日總是沒什麼食慾,這時候用香蕉配上燕麥與花生醬,攪打出冰涼濃郁的奶昔,自然的香甜別有一番風味!再利用巧克力粉作出漸層色,美美...
食材:香蕉、花生醬、燕麥、牛奶、巧克力粉、蜂蜜、堅果碎、冰塊、肉桂粉
這些巧克力燕麥餅乾非常的經典,味道和質地都令人一做再做! 它們不是很軟。外部酥脆、內部柔韌,是經典的美式曲奇的口感。 有大塊的堅果...
食材:室溫無鹽奶油、紅糖、白砂糖、大顆常溫雞蛋、香草精、中筋麵粉、細海鹽、泡打粉、蘇打粉、速溶黑咖啡粉、燕麥片、坚果碎、耐烤型巧克力豆
Pull-Apart Dinner Rolls的做法很簡單,而且只需要發酵兩次。美國人通常都烤20顆以上,今天只烤12個。 🥐相...
食材:高筋麵粉、速發酵母、全粒粉、冰雞蛋、溫開水、葡萄乾/堅果碎、冰鮮乳、鮮乳、鹽、奶油、砂糖/黑糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、軟化奶油
炎炎夏日超爽口
食材:龍鬚菜、沙拉醬、堅果碎
看似複雜,其實很沒技巧就是拌一拌就完成的甜點,這個比例布朗尼:乳酪=2:1,如果想要更平均一點可以把布朗尼的所有材料減半,甜度可以...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫軟化)、細砂糖、無糖優格、黑糖、室溫雞蛋、可可粉、香草精、低筋麵粉、檸檬皮屑、鹽、檸檬汁、泡打粉、融化的黑巧克力、堅果碎
可可濃郁、堅果香氣、酥脆好吃
食材:蛋黃、無鹽奶油、酥油、低筋麵粉、糖粉、可可粉、巧克力米、泡打粉、堅果碎、小蘇打粉
反覆重做了好多次 試過了各種比例 這次做出來的質地和口感都很滿意! 健康低卡不怕胖版本的布朗尼~ 估算熱量 - 415kcal
食材:燕麥粉、巧克力、堅果碎、可可粉、雞蛋、牛奶、油、泡打粉
一口一個「迷你香蕉巧克力冰棒」好清涼~ 用電烤盤就能簡單完成、還能跟孩子一起動手享受美好親子料理時光。 MissQ My Lit...
食材:香蕉、巧克力、堅果碎粒
想吃肉桂捲,但一顆的熱量好高又或者是吃不完? 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式!
食材:大盆(碗公)、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉(依照喜好可增減)、乾淨容器(裝食材)、酵母粉、可可粉(增添風味)、堅果、塔杯(可以不用)、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm(可選擇不加)、堅果(建議堅果碎粒即可)、溫水、牛奶
一般常見使用豌豆粉 做出綠色塊狀 切條以後佐小黃瓜絲 拌酸辣涼拌醬 上面再撒上花生碎跟香菜 一般家中不一定有豌豆粉 但是地瓜粉(...
食材:地瓜粉(蕃薯粉)、過濾水、醬油、香醋、蒜末、辣椒碎和辣油、香菜、堅果碎(花生碎)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲
濃郁可口的巧克力蛋糕,大人小孩都愛的啦~
食材:蛋、砂糖、黑巧克力、低筋麵粉、動物性鮮奶油、可可粉、堅果碎、牛奶、植物油
買了一桶無鹽綜合堅果,開封後若三個月還沒吃完就會有點油耗味,拿來做餅乾是個不錯處理方式。因為加了堅果,所以油脂的量就可以放的比一般...
食材:室溫奶油、糖、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、可可粉、堅果碎
毛毛蟲麵包的特色就是在烘烤麵包前於表面擠上泡芙醬,做出毛毛蟲造型。市售的麵包通常還會將麵包體剖開,夾入滿滿的鮮奶油或是卡士達奶油餡...
食材:中筋麵粉、糖、室溫水、鹽、牛奶、冰牛奶、椰子油、鮮奶油、堅果碎、全蛋液 (室溫)、巧克力豆