使用食材「梨」

車日子 | 露營食食：臭杮仔王梨生菜盤

熱甲 kan-ta tuì 伊枵饞 in Ungarn。

食材：罐頭王梨、兔仔耳、Kam-mátooh，切塊、橄欖油、Lê-bóng 汁、糖、芥辣醬、洋蔥，切絲、鹽、胡椒、Käse

剉冰紅甜椒番茄莎莎醬

天氣好熱, 很不想花太多時間在廚房揮汗如雨的準備麻煩的料理, 所以就把買來的很多種蔬菜全部切碎作成莎莎醬, 原本只是偷懶想放在冷凍...

食材：牛蕃茄[選熟一點] 切小丁、洋蔥切細末、檸檬擠汁、香菜切細末、金桔擠汁、大蒜切細末、初榨橄欖油、紅甜椒切小丁、Anita鳯梨辣椒醬、陳年紅酒醋 or 巴薩米克醋、喜馬拉雅岩鹽、黑胡椒粉

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、玉米粒、蘋果or水梨丁、沙拉醬、小黃瓜薄片

韓式辣拌冷麵비빔냉면

這次參考了엄마의손맛的食譜，做出辣中帶甜、酸爽開胃的超美味冷麵！！ 🍜相關食譜：「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「日式涼麵ざる蕎...

食材：韓式素麵/韓式蕎麥麵、紫甘藍、蘋果、小黃瓜、蜜鳳梨/罐頭鳳梨、水煮蛋、洋蔥、水梨、蒜頭、水泡菜、薑、水泡菜湯汁、鳳梨糖漿、黃芥末、韓式糖漿、芝麻粉、開水、醬油、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、鹽、米醋

鳯梨蝦抱美人腿(筊白筍)

夏季美食茭白筍(美人腿)，水分多、熱量低，富含多種營養素， 味道甘甜鮮美，肉質嫩脆可口，適合各種料理。 水果控，超喜歡水果入菜! ...

食材：茭白筍3支、蝦子、胡椒粉、甜豌豆、鹽、鳯梨、蒜頭、沙拉油、水

夏日冰涼百香水果Oligo汽泡飲

夏天盛產「果汁之王」百香果，酸甜多汁，除直接吃外，也可結合果汁、冰品、點心或是入菜。

食材：百香果、蘋果丁、鳯梨丁、檸檬(不喜酸，可免)、奧利多(汽泡水亦可)、冰塊、薄荷

法國鮮奶油/鳳梨盅鮮奶酪

這次特別選用「法國鮮奶油 」及「台灣食材」當季新鮮鳯梨--鳳梨盅--果皮完整留著當容器外觀~ 是不是非常特別啊~ 好吃又好玩呢~ ...

食材：法國鮮奶油、鮮奶、新鮮鳯梨、吉利丁片、砂糖

韓式起士烤肋排

食材：豬肋排、洋蔥、水梨、大蒜、韓式辣醬、醬油、香油、蜂蜜

鳯梨豆醬蒸魚

鳯梨豆醬用途多，除了可以用來煮湯，還可以蒸魚，做法簡單好吃！ 影片：https://youtu.be/TvktiXd5zBc

食材：金目鱸魚、薑、蔭鳯梨醬和黃豆、米酒、香菜

冰糖燉水梨

食材：水梨、冰糖

氣炸果香排骨

防疫煮：這次用氣炸鍋炸排骨。

食材：連骨排骨、鳯梨切丁、番茄醬

【煮】士多啤梨櫻餅

食材：鹽漬櫻花葉、道明寺粉、砂糖、鹽漬櫻花、水、白豆蓉、鹽、紅色色素、2L 士多啤梨

烤梨配乳酪、核桃和蜂蜜

烤過的西洋梨搭配起司、堅果和蜂蜜， 很好吃喔！ 精緻美味的下午茶自己動手做！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」

食材：西洋梨、軟質乳酪、核桃、腰果、蜂蜜、黑糖

夏日小菜同樂會─改良版韓式泡菜

夏天到了，自製酸甜鹹香的小菜最能讓餐桌上的每一個人都能感受到吃的幸福，今天ching用醜果小黃瓜來製作韓式泡菜，只要食材新鮮，再醜...

食材：小黃瓜、白蘿蔔、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、薑、水梨 1 顆、蘋果、牛番茄 可用番茄醬替代、洋蔥、味噌、砂糖、白醋、米酒、麻油、朝天椒辣粉

《🌸清香美味》西洋梨果乾🍐

沒想到香甜的西洋梨🍐烘成果乾也超級好吃喔！在口中咀嚼散發出一股🍃淡雅的清香呀！🥰大家一起跟著Cindy來試試看吧！ 💟FB粉絲專...

食材：西洋梨

焦糖優格烤梨

熱呼呼、甜甜的烤梨， 搭配冰涼的焦糖優格， 很美味😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：西洋梨、焦糖優格、黑糖、穀物麥片

烤蜂蜜起司梨片

烤過的梨片搭配起司和蜂蜜， 很好吃喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」

食材：西洋梨、奶油、起司、蜂蜜、迷迭香、穀物、堅果