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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤雞料理,有朋友來的時候最適合了! 前一晚先用雪碧洗一下雞身,這樣可以減少雞肉的腥味! 再簡單的用蒜頭,胡椒鹽,醬油膏,一些新鮮...
食材:放山土雞、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、泰式甜雞醬、麥芽糖、油膏、魚露、熟水(稀釋醬料用)、新鮮香草
夏日來點輕爽的海鮮料理,配上軟嫩的涼拌豆腐,開味又好吃~~♡ 小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤ ...
食材:透抽、白蝦、香菜、小蕃茄、涼拌豆腐、泰式甜雞醬、檸檬汁、細砂糖、魚露
現在人對養生愈來愈重視,而苦茶油是非常健康的油品,油煙少又耐高溫,營養成份高,適合用於許多料理中。 微酸又帶點微辣的茶油雞絲,簡單...
食材:雞胸肉、辣椒、香菜、苦茶油、泰式甜雞醬、檸檬汁、雞高湯、細砂糖、鹽
胃口大開泰式涼拌沙拉在家也可以輕鬆做,帶點酸辣味,能促進食慾♫ 無油煙料理、作法簡易~用小七的生菜沙拉來偷吃步,讓料理更簡單 ╮...
食材:7-11農夫十蔬、花枝、白蝦、檸檬、糖、魚露、泰式甜雞醬、椒麻花生
已經開始進入炎炎的夏日了,有時候因燥熱而沒有胃口,這時吃一份清爽又有飽足感的餐食,滿足味蕾又無負擔
食材:小卷、小黃瓜、洋蔥、蕃茄切片、梅花肉、西瓜翠衣切絲、泰式甜雞醬
悶熱的夏天,很適合吃酸辣料理,做法簡易,大家有空可以試試看~~♡ 小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤ ...
食材:梅花豬肉火鍋肉片、香菜、蒜、熟花生粒、泰式甜雞醬、檸檬汁、魚露、細砂糖、巴薩米克醋
天氣熱就屬泰國菜最開胃了,《泰式海鮮沙拉》冰涼酸辣真的很能消暑氣。主要的食材海鮮可以依喜好自由變化,淋醬使用泰式甜雞醬、魚露及檸檬...
食材:蝦仁、透抽、洋蔥、芹菜、小番茄、泰式甜雞醬、魚露、檸檬、紅辣椒
15分鐘內就可以完成的超方便一鍋到底料理,是最適合夜晚小酌的下酒菜了。酸酸甜甜微辣好滋味,上桌立刻秒殺的簡單美味:) 更多詳細料...
食材:小雞腿、蒜末、香菜、辣椒末、米酒、泰式甜雞醬、魚露、檸檬汁
本來是沒有想要寫這道食譜的,PO在FB之後,好多FB的朋友喜歡這道料理,所以也寫在這給愛料理的朋友嚐嚐囉,快速簡單又好吃喔。
食材:炸好的豆干、蕃茄、洋蔥、蒜末、紅辣椒、香菜、魚露、糖、檸檬汁、泰式甜雞醬
雖說是香腸,但是德式香腸的口感比較類似熱狗,但是又要比熱狗要來得脆口,料理方式簡單,只要水煮熟了就可以吃,少了香腸的油膩感,又深得...
食材:德國香腸、泰式甜雞醬
用蒸的絞肉蝦仁米皮捲,吃起來有點黏黏QQ的加上滿滿的絞肉和蔬菜,沾泰式甜雞醬剛剛好,要趁熱才好吃!
食材:越南春捲皮(米皮)、泰式甜雞醬、豬絞肉、高麗菜莖、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、鹽B、醬油、香油、白胡椒粉、鹽A、蝦仁、蛋白、米酒、香菜
香酥多汁的雞排淋上椒麻醬汁,酸辣夠味讓人忍不住多扒了好幾口的白飯~ 一般都是用雞腿多了一層雞皮與骨頭 改用雞排鮮嫩多汁又無骨超方便食用~
食材:雞排、美生菜、辣椒、檸檬、蒜頭、香菜、泰式甜雞醬、花椒粉、砂糖、蠔油
煎餃肉餡,有了新創意。加上穀盛綠咖哩、魚露、拔絲起司,濃濃的異國風味。再加上特製的沾醬。外表酥脆的煎餃,讓你一個接一個。 日式咖...
食材:豬絞肉、九層塔、拔絲起司、水餃皮、穀盛綠咖哩、魚露、有鹽奶油、糖、素蠔油、蛋、酒、水、玉米粉、穀盛綠咖哩塊、泰式甜雞醬、醬油、白醋、白芝麻、紅辣椒
一般做椒麻雞,又裹粉又炸,真的很費工,這次使用[飛利浦萬用鍋]。簡簡單單,不到半小時,即可上桌。這道菜也適合喜歡泰國料理的朋友簡單...
食材:小去骨雞腿肉、小黃瓜絲、聖女小番茄、鋁箔紙、魚露、香菜末、蒜末、辣椒末、檸檬汁、糖、花椒粉、泰式甜雞醬、醬油、酒、牛排專用調味粉
泰式椒麻雞醬汁非常開胃也很適合拌沙拉,雞腿肉用煎取代炸,不但風味不減反而吃得更健康~
食材:去骨雞腿肉、紫洋蔥、美生菜、日本水菜、醬料:醬油、糖、檸檬汁、魚露、蒜頭、辣椒、香菜、泰式甜雞醬
要買大蝦不算難,不過草蝦要能長到4尾斤的大小,就比較少見,即使買得到,價格也不斐,通常只有魚池混養才能有這般尺寸。甜雞醬本身就帶有...
食材:大草蝦、小草蝦、蒜、蔥、香菜、辣椒、麵粉、檸檬、泰式甜雞醬、鹽、白胡椒粉
廚藝P.K賽 - 溫國智 師傅
食材:雞腿、洋蔥、香菜、辣椒、檸檬、小番茄、米酒、地瓜粉、泰式甜雞醬、蘋果淳、麻辣醬、醬油、鹽、白胡椒粉
炎熱夏天~來點開味的泰式酸辣口味吧!!!! 搭配任何的蔬果~甚至海鮮、牛肉片、豬肉片、雞肉絲~都是超好用的醬料唷~
食材:泰式甜雞醬、魚露 fish sause、檸檬 lemon、白糖 white sugar、香菜 coriander、辣椒 chilli、洋蔥 onion、大蒜 garlic