使用食材「無鹽奶油｜A」

起司奶油鹹餐包

食材：鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋（全蛋）、高筋麵粉、鮮奶、速發酵母粉、起司片、糖粉或細砂糖

復刻西堤蘑菇醬

復刻西堤蘑菇醬~~是早餐的好幫手

食材：蘑菇、洋蔥、大蒜、培根、無鹽奶油、鮮奶油、鮮奶、麵粉

焗烤白醬花椰菜

食材：花椰菜、無鹽奶油、麵粉、牛奶🥛、起司絲

紅豆沙麵包

餡料可更換成自己喜歡的 果醬或芋頭等等

食材：高筋麵粉、速發酵母、紅豆沙、蛋、水、奶粉、鹽、無鹽奶油、沙拉油or食用油

開心果海鹽卷

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉/速發酵母粉、冰鮮奶、鹽巴、細砂糖、無鹽奶油、開心果醬、海鹽卷內包有鹽奶油、鹽之花、白芝麻

Banana bread (減糖少油版)

簡單快速的香蕉蛋糕/麵包是歐美家庭常備甜點。為了控制伴侶體重，研擬這份減糖少油食譜，另外加了他喜歡的核桃與暖香料(非必要!)，他說...

食材：低筋麵粉、鹽、香蕉、泡打粉、室溫蛋、肉桂粉、無鹽奶油、肉豆蔻粉、砂糖、香草糖粉 (可用砂糖)

法式蔬菜濃湯

天冷了～來煮暖心暖胃的法式蔬菜濃湯吧! 鮮甜無比的湯頭濃湯是將多種蔬菜（如洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜等）與高湯、奶油、牛奶一同熬...

食材：新鮮蘑菇、乾香菇(泡軟)、鹽、洋蔥、黑胡椒、無鹽奶油、松露菇菇醬、麵粉、百里香、鐵壺水、鮮奶油、頂級冷壓初榨橄欖油

應景萬聖節 黑芝麻饅頭 用麵糊水畫表情

會很恐怖嗎😂 我覺得算是可愛的骷髏頭 血噴得不夠多🤦‍♀️ 下手太輕了

食材：冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油

草莓圈圈蛋糕

帶孩子一起小小親子廚房🥧

食材：鬆餅粉、雞蛋、砂糖、牛奶、草莓粉、無鹽奶油、打蛋器、鬆餅機

玉米濃湯

玉米濃湯是家人非常喜歡的一道湯品，所以餐桌上常會看見它的蹤跡。在玉米濃湯中加入火腿丁、洋蔥和蛋花，可以增加濃湯的口感，而且更加營養美味。

食材：玉米罐頭、洋蔥、火腿腸、無鹽奶油、中筋麵粉、全脂奶粉、水、鹽、黑胡椒粒、植物油、蛋

【紅豆麻糬麵包】日本KNEADER發酵箱

夾心拉絲麵包 軟中帶Q口感 濃濃紅豆香氣 口感層次豐富

食材：中筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛奶、奶粉、無鹽奶油、蛋、紅豆餡、麻糬、黑芝麻

布朗尼曲奇餅乾🍪

這是一款兩層口感的餅乾，外面一層為酥脆，內裡是濃郁的布朗尼的組合，帶來絕妙的口感享受，讓人欲罷不能的美味！

食材：布朗尼麵團、無鹽奶油、砂糖、室溫全蛋液、黑巧克力、低筋麵粉、可可粉、曲奇面團、糖粉

爆餡蘋果派🥧🍎

日本已經進入秋天了！剛好最近意外獲得一大堆トキ りんご（水蜜桃蘋果），超大一顆不知道怎麼消耗，第一次嘗試做蘋果派！

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蘋果（未削皮）、鹽、白砂糖、蛋黃、黑糖、冰水、肉桂、豆蔻、Allspice、檸檬汁、奶油

和風鮮菇義大利麵（一鍋到底）

選2~3種自己喜歡的菇類，配上菇王的松露醬油，不用其他的調味料，也能煮出味道豐富的義大利麵。

食材：蒜頭、辣椒、鮮香菇、白色鴻禧菇、棕色鴻禧菇、義大利麵、菇王松露醬油、無鹽奶油

香蕉煎餅_Let’sMix粉漿蛋餅粉

想吃甜點又不想開烤箱？這款【香蕉煎餅】用 水手牌粉漿蛋餅粉 就能輕鬆完成！🥞 只要加水拌一拌，倒入鍋中煎成金黃薄餅，包進香甜香蕉，...

食材：Let’sMix粉漿蛋餅粉、水、無鹽奶油、香蕉、煉乳、巧克力醬

手捏造型餅乾_Let’sMix派脆餅乾粉

想在家輕鬆玩烘焙？這款【手捏造型餅乾】用 Let’s Mix 餅乾預拌粉 就能成功！只要加入奶油、蛋黃，用手揉一揉、捏一捏，無需模...

食材：Let’sMix派脆餅乾粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、無糖可可粉、牛奶

「藍莓乳酪條」一口咬下會爆漿？

🌈女兒生日時蛋糕用了一些奶油乳酪，冰箱還剩下不少，原本想做單純的乳酪條， 但又覺得有點無趣，想要有一點變化， 於是把自己做的藍莓果...

食材：消化餅乾、融化無鹽奶油、奶油乳酪、無鹽奶油、藍莓果醬（表面）、細砂糖、牛奶（調稠度）、蛋黃、雞蛋、優格、藍莓果醬（夾餡）