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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台灣的香蕉真的是世界無敵的好吃,有些時候香蕉盛產買的多了,冰箱總是會有個幾支。除了把它去皮放冷凍庫作成香蕉冰棒之外,我覺得做成焦糖...
食材:香蕉、二砂糖、無鹽發酵奶油、喜馬拉雅岩鹽(可不加)、水、香草巧克力雪糕
這道粉彩奶油霜杯子蛋糕完全是用奶油下去打成奶油霜,所以它沒有用到鮮奶油 而要做奶油霜的話,奶油一定 一定要挑好品質 法國綠山農場諾...
食材:蛋、鮮奶、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、巧克立米、糖粉、鬆餅粉
大約可做8-10顆6公分直徑的泡芙,烤溫:180度,35-40分鐘。 製作影片:https://youtu.be/pZpJLT...
食材:中筋麵粉、綠山農場無鹽發酵奶油、鮮乳、杏仁粉、水、綠山農場動物性鮮奶油、粗紅糖、白砂糖、鹽、雞蛋
真的很簡單 影片請看:https://youtu.be/EzsvM1vuOh0
食材:嘉禾牌/低筋麵粉、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、砂糖、細砂糖、檸檬汁、全蛋
酪蛋糕總是有多重的變化性,至今做過的乳酪蛋糕種類不下十種 蘋果酥頂乳酪塔可以同時享受到酥脆的crumble、creamy的乳酪餡還...
食材:糖粉、中筋麵粉、中型蘋果、杏仁粉、細砂糖、雞蛋、奶油、無鹽發酵奶油(冷藏狀態)、奶油乳酪、無鹽發酵奶油(室溫軟化)、香草膏、二砂糖、細海鹽、檸檬汁、即食燕麥片、玉米粉、動物性鮮奶油、肉桂粉、希臘優格、蘭姆酒
食材:綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油、細砂糖、鹽、蛋黃、香草油、低筋麵粉、水
基本上如果自己會使用糖霜,也可以在餅乾上畫畫做圖案哦!這次的食譜所調配的糖不多,所以吃起來也不會太甜,長輩們也可以接受的口味哦,吃...
食材:綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油、糖粉、蛋黃、鹽、水、低筋麵粉
老奶奶檸檬蛋糕的另一種口味,香醇濃厚的奶油是主要的關鍵...
食材:法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、低筋麵粉、香吉士、細砂糖、香吉士汁、牛奶、砂糖、雞蛋、水、泡打粉
夏天就在吃清爽的蛋糕~ 這個配方的老奶奶檸檬我有試做過4、5次 用不同是的製程、手法, 最後分享的是綜合下來,我覺得最好操作,口感...
食材:A.檸檬蛋糕體、低筋麵粉、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑、綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、食用乾燥玫瑰花瓣、全蛋
因為我想要我的玉米濃湯有濃厚的奶香味 所以這次使用的食材是 綠山農場 諾曼第發酵奶油 這款奶油不但具有法國農業部乳製品大賽冠軍金牌...
食材:水、玉米罐頭、綠山農場 諾曼地無鹽發酵奶油、雞腳、鮮奶、馬鈴薯、麵粉
做奶油餐包最重要的就是要選對「奶油」 我選用 綠山農場 諾曼第發酵奶油 來自法國諾曼地百年傳統農場的綠山農場 諾曼第發酵奶油 綠山...
食材:高筋麵粉、綠山農場 諾曼地無鹽發酵奶油、全蛋、牛奶、糖、快速酵母粉
用冠軍得獎的法國綠山農場奶油/鮮奶油來製作泡芙和卡士達醬,第一次製作就上手~ 將最近又紅起來的大耳狗做成泡芙~ 還有人氣卡通人物大...
食材:法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、中筋麵粉、二砂糖、可可粉、牛奶、法國綠山農場動物性鮮奶油、黑巧克力、水、細砂糖、白巧克力、法國綠山農場綠花三無鹽發酵奶油、鹽、草莓巧克力、玉米粉、蛋白、雞蛋、蛋黃、清水、抹茶粉
本來覺得脆皮泡芙好像很難,沒想到實際操作後還蠻容易上手的!加上選用法國綠色山丘品質穩定的鮮奶油跟無鹽奶油,提高成品的成功率跟風味~...
食材:綠花三【無鹽】發酵奶油、白砂糖、中筋麵粉、開水、法國綠色山丘 / 動物性鮮奶油、杏仁粉、牛奶、砂糖、鮮奶、白砂糖A、蛋黃、鹽、玉米粉、室溫全蛋、白砂糖B
食材:玉米粉、奶粉、細砂糖、綠山農場/動物性鮮奶油、鮮奶、綠山農場綠花山 無鹽發酵奶油
酸V、酸V下午茶的新選擇
食材:綠山農場/諾曼第無鹽發酵奶油、糖粉、全蛋、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮
這款餐包算是簡單好入手的!外面的鹽可頌單價不低,自己在家做簡單不難也方便,搭配品質法國綠色山丘優異的鮮奶油跟無鹽奶油,讓成品增添濃...
食材:高筋麵粉、牛奶、法國綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、法國綠色山丘 動物性鮮奶油、海鹽(玫瑰鹽)、全蛋液、砂糖、鹽、速發酵母
我狂愛大蒜的XDDD 但我又是個懶惰人,所以都把大蒜一次切成末,用油封起來。可以延長蒜末保存期限,蒜油又很香(現在我都用酪梨油)。...
食材:大蒜末、綠山農場綠花山無鹽發酵奶油、起司粉、喜馬拉雅岩鹽、洋香菜葉(巴西利)
這是一款很簡單又很好配菜的醬 無論抹麵包或入菜都很適合,可以做一小碗隨時備用 延伸閱讀:https://nimama.tw/cam...
食材:十全味噌、綠色山丘 諾曼地 無鹽發酵奶油、蒜頭、依自己喜好加減、橄欖油、胡椒粉、義大利香料