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最簡化的巴黎芙蓉作法與吃法，是只將內餡材料攪拌後烤熟食用，嫩Q口感有點像台灣客家九層粿，風味卻是純粹的法式卡士達克林姆奶香。鵝黃透...
食材：<塔皮>低筋麵粉或法國麵粉T45、固態奶油（切丁室溫回軟）、蛋黃、水、鹽、<內餡> 玉米粉、砂糖、牛奶、液態鮮奶油、黑巧克力或可可粉、香草莢1根或少許香草精、糖粉(裝飾用)
因為太簡單了,不好意思po食譜上來,不過請同事吃後大獲好評,最後還是決定放上來了,第一次烘焙一定會成功哦!大一點的小朋友獨力完成也...
食材：草莓、鷹牌煉奶、白巧克力、現成酥皮、糖粉(裝飾用)
其實烤蛋糕捲(台灣俗稱瑞士捲)很簡單，夾心與外層裝飾千變萬化，做一個專屬你/你情人獨一無二的浪漫蛋糕! https://www....
食材：液態鮮奶油、蛋、奶油 （先在微波爐融化）、白砂糖、低筋麵粉 (法國T45麵粉）、糖粉 （裝飾用）、黑巧克力塊、玉米粉、即溶咖啡、水
1/27是National Chocolate Cake、2/5是世界Nutella Day，這個榛果巧克力焦糖岩漿蛋糕真是一次滿...
食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、烘焙用可可粉、砂糖、榛果巧克力醬、蛋、牛奶、植物油、焦糖醬材料及作法如下、糖粉裝飾用、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油
輕鬆簡單即完成甜點店的VIP爆漿布朗尼:) 剛出爐時，外皮硬脆熱呼呼~ 辦隨著「香草冰淇淋」一起享用~ 更有絕妙的冰火層次的搭配...
食材：苦甜巧克力、無鹽安佳奶油、可可粉、雞蛋(全蛋)、細砂糖、香草精、小蘇打粉、低筋麵粉、防潮糖粉(裝飾用)、高熔點巧克力豆
名字可愛但讓人摸不著頭緒的布朗尼，說穿了就是巧克力蛋糕而已，但是與一般巧克力口味蛋糕的差別，就在於布朗尼的外脆內軟口感，還有超濃郁...
食材：無鹽奶油、黑巧克力（掰成小片）、全蛋、蛋黃、香草莢、白砂糖或黑糖、麵粉、可可粉、鹽巴、蔓越莓、糖粉裝飾用
簡易版馬卡龍的做法,單吃口感酥脆,夾進鮮奶油則變得Q軟!色彩鮮豔的馬卡龍大多添加了非常多的人工色素,改用新鮮水果來裝飾,既天然又漂...
食材：糖粉、杏仁粉、蛋白、細砂糖、可可粉、覆盆莓、鮮奶油、糖粉裝飾用、覆盆莓裝飾用
夏日的尾端，把握最後品嘗櫻桃美味的時機，用甜美的奶蛋布丁包裹櫻桃汁液，享受平衡的酸甜味。 經典法式甜點Clafoutis步驟超簡...
食材：新鮮櫻桃、雞蛋、白砂糖、牛奶、無糖原味優格、香草精、深色蘭姆酒或白蘭地、中筋麵粉/低筋麵粉、鹽、無鹽奶油抹烤模用、白砂糖抹烤模用、糖粉裝飾用
份量：大型鬆餅1個 這個鬆餅聽起來很平常，但是和一般的鬆餅做法不同，用分蛋法將蛋白打得蓬鬆後和麵糊混合做出又厚又外酥內軟的鬆餅，...
食材：蛋黃、蛋白、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、檸檬皮zest、牛奶、融化奶油、冷開水、香草精、新鮮或冷凍藍莓、綜合野莓裝飾用、糖粉裝飾用
昨天過了節氣的"芒種"，表示夏天正式來臨， 熱熱的天正對時的就是甜蜜蜜的荔枝。 不過荔枝有些許的甜膩， 用一點簡單的起司迷你鬆餅...
食材：中筋麵粉、雞蛋、新鮮起司或牛奶、糖、鹽、糖粉裝飾可略
好酒好食分享趣抽iPad mini：https://icook.tw/pandorla 酥皮及乳酪口味的甜點最適合搭配葡萄酒，這...
食材：現成派皮、馬斯卡彭乳酪、鮮奶油、糖、冷凍綜合莓果、糖粉裝飾用、搭配潘朵拉頂級紅酒
份量 Yield：4個直徑9公分的小塔
食材：室溫奶油、鹽、牛奶或水、麵粉、新鮮藍莓、細砂糖、糖粉裝飾用
![[草莓就愛鷹牌煉乳]之金磚草莓拼盤](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/36137/4104d19c890eb182.jpg)
[草莓就愛鷹牌煉乳]http://goo.gl/VaPvR 鷹牌煉乳有著一股濃濃的奶香 吸引著我 每次吃草莓總是要淋上一大圈才滿足...
食材：吐司未切、奶油、草莓、鷹牌煉乳、糖粉裝飾、鮮奶油
今天用了小朋友的米精做了一份創意料理.覺得應該可以做成好吃的甜點.沒想到做出來的口感還不錯.當下午茶或早餐也可以呢!
食材：1米精、2鬆餅粉、3泡打粉、4酵母粉可有可無、5鮮奶、6無糖優駱乳、7細糖、8無鹽奶油、9全蛋、10糖粉裝飾用、11花生粉
![[懶人上手]水蜜桃千層派](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/24550/2c776751cf1b276c.jpg)
廚藝不佳的我最喜歡用這種現成餅皮變化各種料理，這次試著挑戰做這道甜點，想不到第一次就成功，值得推薦^^
食材：酥皮、水蜜桃罐頭、奇異果、卡士達醬、糖粉裝飾
