使用食材「紅蘿蔔（小條）」

番茄蔬菜燉湯（快鍋料理）

下廚這麼久以來，終於突破心防買了第一個快鍋，發現相見恨晚，愛燉菜或煮湯的應該都要準備一鍋。

食材：牛小排厚片、洋蔥、鹽、紅蘿蔔（小條）、西洋芹、去皮蒜頭、月桂葉、黑胡椒碎粒、白酒、水、橄欖油

蒲仔香菇瘦肉粥

聖誕節剛過完 接著又是慵懶的週一症候群 是不是又要開始想這週家中餐點呢 今天星期一來個清淡簡單料理的 「蒲仔香菇瘦肉粥」好了

食材：生米、香菇、紅蘿蔔小條、瘦肉、蒲瓜、油蔥酥

鮭魚南蠻漬

冰冰涼涼酸酸甜甜的鮭魚南蠻漬 單吃 配飯 配點小酒都很適合喔～

食材：鮭魚（中段）、紅蘿蔔（小條）、醬油、青椒、醋、洋蔥（小顆）、開水、玉米粉、米酒、地瓜粉、味霖、鹽、檸檬汁、黑胡椒粉、糖

寶寶副食品👶🏻菠菜牛肉粥

食材：菠菜、瘦牛肉、紅蘿蔔小條、蒜泥

肉絲炒麵

雖然用少量的油炒麵卻不失去油爆的香味，吃起來也不負擔唷

食材：油麵、豬五花肉、醬油、新鮮黑木耳、米酒、蔥、醬油膏、紅蘿蔔（小條）、雞粉、洋蔥、黑醋、蒜、熱水、高麗菜、香油、小白菜

蠔油香菇雞

食材：去骨雞腿肉、香菇（小型）、蠔油、蔥、醬油膏、薑、糖、紅蘿蔔（小條）、米酒、玉米粉or太白粉、鹽巴

蠔油悶竹筍

食材：烏殼綠竹筍、新鮮黑木耳、蠔油、紅蘿蔔（小條）、糖、蒜頭、玉米粉、荷蘭豆、水、杏鮑菇

馬鈴薯燉牛肉

食材：牛肉（帶點油）、紅蘿蔔（小條）、鹽、馬鈴薯、牛肉高湯、洋蔥、米酒、砂糖

亮眼排骨菱角湯

老公的深夜食堂，來碗清淡、有飽足感、營養的菱角排骨湯，偷偷加入一點紅棗美顏；枸杞紅蘿蔔明目；加入滿滿的愛清燉一下，這不就是愛老公小...

食材：菱角、排骨、紅蘿蔔小條、紅棗枸杞、香菜、醋、薑

洋蔥煎蛋🍳

小朋友如果不喜歡洋蔥 紅蘿蔔 薑 家長們又擔心他們視力與免疫力下降 可以試試看唷！ 我家弟弟不敢吃所以才研發出來😂

食材：紅蘿蔔「小條」、洋蔥、薑「嫩薑」、雞蛋🍳、胡椒粉、鹽巴

【大學生料理】馬鈴薯沙拉

吃西餐吃牛排一定會有的馬鈴薯沙拉！ 紅蘿蔔：含有胡蘿蔔素，可以抗氧化。 馬鈴薯：是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、...

食材：牛奶、黑胡椒、桂冠沙拉醬、馬鈴薯(小顆)、紅蘿蔔(小條)、蘋果(小顆)、水煮蛋

日式魚丸清湯

日式的魚丸湯，日語稱為つみれ、尤其到了冬天吃火鍋季節，大家都想要在火鍋中加入幾顆這樣的雞肉魚丸呢。 用雞胸肉取代五花絞肉，少了脂...

食材：雞胸肉塊、市售魚漿、紅蘿蔔小條、小青葱、太白粉、水、塩、柴魚粉、煮過魚丸的湯、昆布柴魚粉、胡椒粉、海苔絲、葱絲、辣椒粉

金沙豆腐（無蛋純素）

金沙豆腐，是由鹹蛋黃調味的一道美味豆腐料理。 但是對於注重膽固醇和塩分攝取的人來說，加入鹹蛋黃的金沙豆腐常常只能純「欣賞」。 所以...

食材：木棉豆腐、紅蘿蔔（小條）、白蘿蔔（小條）、醬油、料理酒（可省）、蜂蜜、低筋麵粉（煎豆腐用）、沙拉油（煎豆腐用）、香草葉（裝飾用）

★香腸圓燒~快速拌煎!

香腸雖然下飯.但一成不變的吃法也會膩.結合麵糊作成的圓燒更是香噴噴喔!一樣簡單的料理分享喔! 我的FB臉書分享生活大小事歡迎加我h...

食材：香腸、洋蔥、紅蘿蔔(小條)、糖、鹽、低筋麵粉、水、雞蛋

涼拌小黃瓜

炎炎夏日，來點開胃小菜，涼拌小黃瓜是大家的最愛，在家自己動手做，乾淨衛生又美味喔^^~更讓人食慾大開喔

食材：蒜末、小黃瓜、紅蘿蔔(小條的)、辣椒、香油、麻油、檸檬汁、鹽、黑胡椒、味霖、蜂蜜

豚汁（豬肉味噌湯）

冷颼颼的天氣，來上一碗熱呼呼、料又多的豚汁，很滿足啊～～

食材：紅心芋頭（或里芋）、白蘿蔔、紅蘿蔔（小條）、牛蒡、油豆腐皮、蒟蒻絲、豬肉片、蔥、味噌、味醂

【001】歐姆蛋牛肉咖哩飯

連新手都會做的簡易美味咖哩飯 非常適合新手人妻或是想入門的人學喔! 重點時絕對不會失誤的咖哩 美味十足..營養滿分~

食材：澳洲里肌牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔小條、雞蛋、佛蒙特咖哩塊、鹽、水、油