🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
奶油菠菜汁燴寬扁麵受很多西式餐廳的廚師推薦,因為省時而且美味。
食材:義大利扁寬麵 (已煮過)、蟹柳、甜椒、紅蔥末、洋蔥碎、康寶菠菜香草醬(已調好)、白酒、黑胡椒粉適量、巴西利適量
寬扁麵條最適合的醬汁便是白醬了。 自己烹調可以拿捏白醬的濃度, 怕太奶或吃到最後怕膩的人,白醬(或奶油、鮮奶油、牛奶)就可以放...
食材:義大利寬扁麵、鮭魚、洋蔥、鴻喜菇、菠菜、<醃魚醬料>、鹽巴、黑胡椒、<調味料>、奶油濃湯塊(或白醬50g)、牛奶(或鮮奶油)、無鹽奶油、白酒、起司粉
這是一道低脂剩料料理。 喜歡白醬卻又對奶油麵粉糊恐懼......可以把一條櫛瓜打爛成醬代替高脂白醬,加上冰箱剩料如洋蔥、培根、磨菇...
食材:櫛瓜、洋蔥、磨菇、培根、義大利寬麵、蒜頭、牛奶、帕瑪森起司粉、橄欖油、初榨橄欖油、鹽
影片示範/ http://tv.icook.tw/15-bolognese-sauce soac粉絲團/ https://w...
食材:奶油、特級橄欖油、洋蔥/剁碎、紅蘿蔔/剁碎、西洋芹/剁碎、大蒜/剁碎、培根/剁碎、牛絞肉、豬絞肉、百里香,可省略、月桂葉、巴西里的梗,可省略、牛奶、紅酒、蕃茄泥、義大利寬麵、帕瑪森起司、巴西里葉/剁碎
咖哩不僅是開胃的香料,內含薑黃素對身體很好!在印度傳統裡,咖哩可以消炎也有抗老效益喔!今天菲姐帶來一道南洋風味的咖哩寬扁麵,濃郁的...
食材:義大利寬扁麵(鳥巢麵)、花枝、洋蔥、大蒜、咖哩、椰奶、鹽、糖
《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量,滿足營養補給 冷壓製法,營養完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜,可於冷...
食材:1. 綜合海鮮、2. 蒜片、3. 洋蔥、4. 九層塔、5. 巴西里、6. 義大利寬扁麵、下方為調味料、1. 白酒、2. 義式番茄醬、3. 初榨冷萃有機椰子油、4. 特級橄欖油、5. 鹽、6. 黑胡椒粉
義大利麵他的變化豐富多端,除了選擇眾多以外已經到了藝術層級的表現!尤其寬麵的口感很Q ,把寬麵與海鮮一起結合,用他來想念海港的風味...
食材:義大利寬麵、海鮮干貝、青口、洋茴香/巴西利、油漬番茄、櫛瓜、甜椒、家用油、海鹽
還記得我們第一次去Saizeriya 薩利亞的時候,因為Simon看不懂中文菜單,只見他一看到中文下面附註的英文「Fettucci...
食材:義大利寬板麵Fettuccine、奶油、動物性鮮奶油HeavyWhippingCream、鹽巴、黑胡椒、蒜頭、帕瑪森起司ParmensanCheese
我將南瓜泥加進義大利麵館裡常見的煙燻鮭魚麵,使麵的口感更加濃郁香甜,再以芥末籽,新鮮巴西里與鮭魚卵帶來豐富的變化與香氣,即使吃完一...
食材:義大利寬麵、燻鮭魚、大蒜、洋蔥、綠櫛瓜、牛奶、南瓜、鮮奶油、橄欖油、鹽、胡椒、法式第戎芥末籽醬、紅甜椒、鮭魚卵、巴西里
那天收到了幾顆自家摘種有機南瓜,將喜悅的心情轉化出一道道南瓜風味料理。南瓜也可以變身華麗歐風料理
食材:南瓜片、蒜、義大利寬麵、香腸或培根、牛奶、海鹽、黑胡椒、橄欖油
以九層塔, 松子, 蒜頭, 橄欖油及起司粉製作的青醬, 製作方法其實並沒有想像中困難喔! 青醬義大利麵可以加入蝦仁, 雞肉或各式海...
食材:橄欖油、炒過松子、蒜頭切碎、九層塔、胡椒塩、起司粉、義大利寬扁麵、蒜頭切片或剁碎、洋蔥切絲、雞胸肉切丁、松子、黑胡椒、鹽
綠咖哩有種迷人的魅力,十足的香氣,帶點神秘的異國味,總是讓我愛不拭手,一再嘗試綠咖哩的新菜色。 很高興,在台灣的食材界,多了綠咖哩...
食材:鮮蝦、蛤蜊、新鮮魷魚、鳥蛋、洋蔥末、蒜頭、辣椒、玉米筍、聖女小蕃咖、鴻禧菇、椰漿粉、熱水、煮麵水、『穀盛綠咖哩』塊、義大利細寬麵、糖、魚露、九層塔
本來以為加了酒醋變有點"烏嘛嘛"的麵和牛排會不搭,沒想到帶點酸的麵和鹹鹹香香的牛排讓味口大開呢~
食材:牛排一塊、義大利寬麵、蕃茄、蒜頭、高湯、塩、黑胡椒、巴薩米酒醋、橄欖油、洋蔥粉、起司粉、義式寬麵
奶油濃湯塊在不想炒白醬的時候也可以派上用場,讓義大利麵烹調的過程簡化、輕鬆許多。
食材:義大利寬麵、菇類、高麗菜、北海道奶油濃湯塊、牛奶、蒜米、起司粉
用火鍋餃來煮火鍋?那就太沒創意啦!老外有起司餃,我們有桂冠火鍋餃!!!想要吃盤義大利麵,輕輕鬆鬆十分鐘就可以上桌!而且變化多多,只...
食材:桂冠魚餃、桂冠蛋餃、桂冠蝦餃、義大利寬扁麵、洋蔥、培根、蘑菇、蒜末、玉米筍、青江菜、奶油、帕馬森起司、橄欖油、黑胡椒、鹽、鮮奶油、高湯、煮麵湯
五分鐘就可以有一盤熱呼呼的中國料理,為什麼要去吃三明治? 本系列為忙碌留學生在夾縫中生活所產生的超快速料理系列,食材以英國為主,...
食材:義大利寬麵、青江菜、蘿美生菜Romainelettuce、木耳、牛絞肉、蕃茄風義大利麵醬、義大利風混合香料