使用食材「腰豆」

三色甜椒腰豆雞肉

食材：雞腿肉、三色甜椒、蒜米切碎、腰豆、鹽巴、蠔油、米酒

純素酸甜韓式辣鷄

運用新鮮豆皮纏繞而成的豆結，製作一道酸酸甜甜又帶點辣味的開胃料理，好下飯呀！！

食材：豆結、小黄瓜、玉米粉、甜椒泡菜、麵粉、番茄醬、紅腰豆、無鋁泡打粉、黑糖、辣椒粉、辣椒醬、椒鹽粉、芝麻、鹽、黑胡椒粉、水

低醣 <沙拉> 墨西哥雙豆沙拉

很多年前去了墨西哥 那時候不懂的欣賞鷹嘴豆的美好😝😝 每餐都有鷹嘴豆我一直想念米飯🍚 （年輕不懂事🤪） 回台灣多年後，一直找尋當...

食材：鷹嘴豆、紅腰豆、黑橄欖、小番茄、玉米、檸檬汁、小黃瓜、橄欖油、紅酒醋、海鹽、蒜末、茴香粉、黑胡椒、薄荷葉、巴西里葉

古巴風甜椒烤飯

🇨🇺來場加勒比海味覺大冒險🇨🇺 古巴菜帶有濃厚的西班牙和非洲風情，常使用茴香、芫荽籽和大蒜等香料。這道簡單的家常烤飯，全程烤箱操...

食材：紅黃甜椒、洋蔥、孜然Cumin、大蒜、奧勒岡Oregano、檸檬汁、植物油、茴香fennel、香菜末、鹽、芫荽籽、白米、罐頭高湯、清水、紅腰豆罐頭

8分鐘健康早餐

只需8分鐘，就可完成健康，低脂，多色美味，含蛋白質和水溶性纖維的快速完成早餐。

食材：鷄、紅，橙車厘茄、藍莓、牛油果、溫室小青瓜、紅腰豆、核桃、火龍果厚切

美式燉辣蔬菜湯（牛頭牌原味高湯）

🇺🇸美加地區的冬季家常味🇺🇸 Chili，是美國一種用肉、豆子和辣椒煮成的燉品，一般使用紅肉和蕃茄，而White Chili則是使...

食材：洋蔥、大蒜、無糖優格、紅蘿蔔、芫荽、馬鈴薯、檸檬角、芹菜、玉米粒、孜然粉、墨西哥辣椒（Jalapeño）、腰豆罐頭、牛頭牌原味高湯-雞汁口味

芝士南瓜蓋飯

又到10月了，當然要用萬聖節的主角做菜啦(σˋ▽ˊ)σ 甜甜的南瓜，最適合小孩子口味的人了

食材：南瓜、白腰豆、鮮冬菇、豆腐、芝士、鹽

紅腰豆沙拉

簡單有飽足感

食材：紅腰豆罐頭、紫洋蔥 去皮切末、橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒

墨西哥辣肉醬

用超市和菜市場就買得到的食材煮出道地墨西哥風味。 如果多煮的話簡單的加熱就可以吃，也很適合帶便當。 最適合下班回家簡單加熱馬上吃。

食材：牛絞肉、洋蔥、匈牙利辣椒粉、大蒜、奧樂剛葉、白飯（建議用泰國米）、番茄、孜然粉、墨西哥餅（Tortilla)、辣椒、肉桂粉、墨西哥玉米餅、香菜、紅腰豆罐頭、高湯、橄欖油、黑巧克力（70%以上）

烤腰豆

农历新年要到了，家家户户都在准备做年饼，你也可以来烤腰豆当零食，无需油炸。

食材：腰豆、盐

紅腰豆布朗尼小蛋糕

紅腰豆是一種營養满分而且價㾾物美的食物，含有豐富的蛋白質、鐵質、纖維及多種礦物質，如維他命B1、鉀、葉酸等。紅腰豆最常食用方法是做...

食材：罐頭紅腰豆、核桃、自發麵粉、無糖可可粉、雲喱拿香油、蛋、牛奶、黑巧克力、無鹽奶油、白砂糖

[素食] 意式雜菜湯

家中有剩下的蔬菜嗎？做這個清掉它們順便清清腸胃嗎！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.face...

食材：甘筍、西芹、洋蔥、高麗菜、蒜頭、罐頭去皮蕃茄粒、蔬菜高湯（含鹽）、乾燥月桂葉、乾燥奧勒岡、乾燥羅勒、小貝殼義大利麵、罐頭紅腰豆、玉米粒、小黃瓜、乾燥番茜、糖、鹽、黑胡椒碎

辣燉肉醬 chili con carne

辣椒燉牛肉醬chili con carne 也是重口味的多福最愛之一，單吃還不夠，他總會再加上一堆起司和酸奶sour cream，...

食材：大型洋蔥切小塊、綠色甜椒切小塊、碎番茄400g、蒜頭切末、牛絞肉、牛肉高湯、紅腰豆400g、玉米粒、紅椒粉、辣椒粉、去籽小辣椒、小茴香籽或粉、墨角蘭marjoram、糖、橄欖油、酸奶(可省略)

菠菜白腰豆湯

再忙的都市人也可簡單自煮宇宙餐，這道「菠菜白腰豆湯」符合七成高水份纖維蔬果配三成澱粉類蔬果，既高纖維又可飽著瘦，而且只需30分鐘就...

食材：特級初榨橄欖油、洋蔥(切粒)、紅蘿蔔／西芹(切粒)、蒜(切碎)、薯仔(去皮,切粒)、雞湯、新鮮巴西里 (切碎)、白腰豆(浸水計)、菠菜、青豆、鹽、水、黑胡椒

美墨香辣肉醬

美墨餐廳人氣十足的香辣肉醬（Chili con carne），煮香的碎肉和軟嫩的豆子，酸甜適中的蕃茄醬汁，帶有孜然香氣，搭配餅乾、...

食材：豬絞肉（牛亦可）、洋葱、孜然粉、蒜頭、蕃茄醬、蕃茄罐頭、紅椒粉、鷹嘴豆、辣椒粉、腰豆、胡椒粉、黃豆、肉荳蔻粉、水、月桂葉（可省）、調味料、塩、糖

墨西哥辣肉醬ChilliConCarne

初秋微涼，濃郁暖胃的肉醬料理最合適了！而且做了一大鍋，放在冰箱留著慢慢吃，還越放越好吃，接下來的幾天的早餐或中午便當都不用愁，早上...

食材：中型洋蔥、中型胡蘿蔔、月桂葉、牛絞肉、孜然粉、橄欖油、豬絞肉、辣椒粉、糖、現磨起司粉、紅辣椒、肉桂粉、義大利balsamic醋、香菜、原味玉米片（Nachos）、綠辣椒、海鹽、墨西哥餅 (Tortilla)、蒜頭、黑胡椒粉、新鮮蕃茄、蕃茄糊、罐頭紅腰豆、罐頭雞高湯

墨西哥蕃茄辣肉醬

這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne，在美式，墨西哥餐廳必定會有。用牛肉，蕃茄及紅腰豆煮成，當然還有辣椒。味道超香濃，...

食材：牛絞肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄泥、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、孜然/小茴香粉、紅椒粉、奧勒岡