使用食材「芋头」

芋泥巴斯克蛋糕

一款把所有材料混攪均勻就能進烤箱等著飽口福的美味蛋糕 https://jennifer4.com/cake-29/

食材：芋頭、紫心番薯、奶油乳酪、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油、玉米粉

芋頭丸

食材：芋頭絲、豬絞肉、金鉤蝦、香菇、白胡椒、五香粉、醬油、油蔥酥、水、糖

潮州芋絲粿(純素)

下次芋頭買回來，你就像我這麼做，鮮香Q彈、嘎嘎好吃😋 🍡相關食譜：「白玉蘿蔔糕(純素)」、「拔絲蘿蔔糕(純素)」、「香蔥蘿蔔糕(...

食材：芋頭、胡蘿蔔、地瓜粉/木薯粉、乾香菇、鹽、冷水、砂糖、味精、白胡椒粉、五香粉

摩摩喳喳

夏天一到就很想吃甜，馬來西亞的甜點摩摩喳喳就很適合解解嘴饞！再加上烹調不需要什麼技巧，配料又很隨心所欲，就選它當作我這週的甜點啦~

食材：椰漿、芋頭、西谷米、芒果、水果罐頭、糖、冰塊

氣炸芋泥香酥雞

芋泥香酥雞是一道別具風味的創意料理。外層是金黃酥脆的面包糠，內裡是綿密的芋泥、濃郁的起司片和鮮嫩多汁的烤雞肉，每一層的食材都完美融...

食材：芋頭、細砂糖、糯米粉、鹽、牛奶、烤雞（烤鴨亦可）、起司

芋泥香酥鴨

香酥鴨配上黏稠口感的芋泥，每一口都非常入味下飯 跟生菜一起吃的話，尾韻清爽不膩 超推薦！

食材：內門阿隆師香酥鴨、芋頭、麵包粉、雞蛋、高麗菜絲

排骨蒸芋頭

食材：芋頭、排骨、姜粒、蒜末、蠔油、糖、鹽、醬油、胡椒粉、紹興酒、玉米粉

肉鬆芋泥水潤餅

🛒新東陽黑豬肉鬆 https://htytw.pse.is/6ay63y 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...

食材：新東陽黑豬肉鬆、水潤餅、芋頭、砂糖、奶油、牛奶、美乃滋

芋泥蛋撻

這款點心甜度適中，濃郁的芋泥和香濃的鮮奶，酥脆的芋泥塔皮，煉乳和糖增加內陷的濃郁。

食材：芋頭、鮮奶、雞蛋、糖、煉乳

芋頭奶茶蛋塔

這次的蛋塔是奶茶口味的！亞尼克生乳卷口味的奶茶，加入芋頭塔皮、蛋塔液當中，濃郁的奶茶味飄香而出，是創新口味的嘗試~

食材：芋頭、奶茶（或牛奶）、細砂糖、蛋、砂糖

芋頭藕粉涼糕｜蓮藕粉取代太白粉更健康

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 重拾古早味！這款芋頭藕粉涼糕， 讓你重溫傳統甜點的好滋味。 手工製作，不用擔心市售涼糕的添加成分與高...

食材：蓮藕粉、玉米粉、水、冷水、糖、芋頭、鹽

蔭瓜紅芋頭莖

紅芋頭莖是日本料理食材之一.因澀味重而需用醋水燙. 微費工也海綿狀莖吸滿所有精華,配蔭瓜好搭滋味真鮮美呢! 不要過度燉煮帶點脆感,...

食材：燙過擰乾紅芋頭莖、蒜碎、辣椒、蔭瓜、酒、蔭瓜汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯

蜜芋頭 (電子壓力鍋)~簡單隨手做

只需12分鐘輕鬆做蜜芋頭~👍👍👍 滿滿芋香、令人垂涎三尺~😋😋😋 湯汁濃郁口齒留香久久不去~🫰🫰

食材：芋頭削皮後淨重、二砂、水

椰香西米露 核桃芝麻糊 港式油蔥雞

前幾天在鏡子裡看到頭頂的兩根白髮  瞬間想到香港的核桃芝麻糊能讓頭髮變的烏黑亮麗 今天一口氣分享去香港必吃的 #核桃芝...

食材：芋頭、椰漿、雞腿排、薑 蒜 蔥、芝麻、紫米、水

芋頭燒雞

現在超市便能購買到已經處理好的芋頭真空包裝，相當方便，也增加了料理的便捷性。 鬆軟綿密的芋頭、結實軟嫩的雞腿塊、吸飽醬汁的香菇，搭...

食材：雞腿塊、芋頭、香菇水、鈕扣菇、醬油、薑片、烏醋、蒜頭、米酒、青蔥、砂糖、辣椒、白胡椒

豆包镶肉

*我

食材：豬肉、迷你小冬瓜、芋頭、胡蘿蔔、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、冰糖、白(黑)胡椒粉、芝麻油

冰涼芋泥球

女兒喜歡吃基隆特產的連珍芋泥球，有空就在家裡做，新鮮現做的芋泥球，簡單好吃。

食材：削皮芋頭、牛奶、糖、奶油、水、楓康吳羽保鮮膜