使用食材「芥末籽醬」

芥籽蝦仁炒鮮蔬

今天的料理看名稱可能以為是一道簡單的熱炒菜。 沒錯！它就是簡單的熱炒菜，但是調味料用的可不是一般熱炒店會用到的『法國黃芥末籽醬』喔...

食材：蝦仁、美白菇、鹽巴、秋葵、黑胡椒、白酒、蒜末、義大利香料、九層塔、黃芥末籽醬（或日式美乃滋）、麵粉

營養滿分🥑酪梨蜂蜜芥末籽蛋沙拉

酪梨是富含營養成分超高的水果， 你也跟小白太太一樣時常不知道如何食用嗎？ 除了酪梨牛奶外的新選擇！ 👉🏻酪梨蜂蜜芥末籽蛋沙拉🥗 ...

食材：酪梨、水煮蛋（全熟）、鮮蝦去殼、檸檬、哈密瓜、蜂蜜芥末籽醬、香菜、黑胡椒、鹽巴

咖哩法式芥末馬鈴薯塊【咖哩女王】

食材：咖哩女王--濃味洋蔥、洋蔥、馬鈴薯、無鹽奶油、法是芥末籽醬、黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉、水

芥末籽雞腿排

吃膩了照燒雞腿排、蜂蜜檸檬雞腿排？ 那來試看看帶有法式香味的芥末籽雞腿排吧！ 簡單、快速上桌，是必備的家常料理。

食材：去骨雞腿排、芥末籽醬、海鹽、橄欖油

法式芥末籽蔬果海陸沙拉

最有氣氛的歡樂聖誕節快到囉!不知大家想好如何渡過呢?是到外面餐館同慶，還是在家辦個小小的party? 我個人比較愛待在家裡，和家人...

食材：廣島牡蠣、帶皮火腿切片、沙拉、整支帶骨燻烤前腿切片、Delouis法國芥末籽醬、黑豬肉貢丸、北海道玉米可樂餅、橄欖油、柿子、蜂蜜、奇異果、檸檬汁、蘋果、小黃瓜、小蕃茄、綜合生菜

鹽麴雞柳佐蜂蜜芥末籽醬

用鹽麴軟化雞胸較乾柴的肉質,香煎後口感酥酥嫩嫩,沾食香甜蜂蜜芥末子醬多添一抹濃醇好滋味兒。

食材：仿土雞胸肉、鹽麴、芥末籽醬、中筋麵粉、美乃滋、橄欖油、蜂蜜、生菜葉

英式漁夫派Fisherman Pie

英式漁夫派Fisherman Pie跟農舍派(Cottage Pie)和牧羊人派(Shepherd's Pie)是英國人經常食用的...

食材：鮮魚、蝦仁、芥末籽醬、雞蛋、迷迭香或巴西利、馬鈴薯、奶油白醬、鹽、牛奶、糖、奶油、現磨黑胡椒

鑲酥蘑菇

烘烤過的粗麵包口感是酥脆的，而烘烤過的蘑菇是多汁又軟嫩，兩個口感搭在一起，就可以是層次豐富的開味菜，我特別愛蘑菇內部與粗麵包接觸部...

食材：蘑菇、粗麵包粉、檸檬、帕瑪森起司、奶油起司、橄欖油、黑胡椒粒、芥末籽醬、鹽

法式芥末豬五花

想痛快地大口吃肉，又想帶一點優雅的法式風情？ 今天Miss米端出的法式芥末豬五花， 外表焦香、肉質軟嫩、醬汁酸甜， 簡單又極具爆發...

食材：豬五花、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、紅蔥頭、蒜頭、蜂蜜、第戎芥末籽醬、美式芥末醬、橄欖油、海鹽、黑胡椒、迷迭香

香料烤雞

中秋節快到了，當然還是要不免俗的來樣燒烤料理，除了香料醃製雞肉外，還加上特製的刷醬，美味滿分喔～

食材：雞腿肉、醃料、日式醬油、米酒、鄉村田園風味鹽、芥末籽醬、黑胡椒粉、麥芽糖、味淋、蒜頭

瑪莉廚房：涼拌橙香苦瓜

上次回去婆家時又帶了三條苦瓜回來 當我向孩子宣布這個訊息時 哥哥一陣哀號，弟弟則是幸災樂禍地高喊萬歲 其實媽媽自己也不愛苦瓜 不...

食材：苦瓜(大條)、萵苣(小顆)、法式芥末籽醬、豌豆苗、檸檬汁、牛蕃茄、昆布香菇和露、香吉士、蜂蜜、橄欖油

煎豬鞍配芥末籽忌廉扁麵

大熱天時，最好吃一個開胃菜式，這個煎豬鞍做法材料簡單；配上用芥末籽醬及淡忌廉做成醬汁的扁幼麵，酸酸的味道，特別開胃...... ...

食材：豬鞍 (約1吋厚)、雞蛋寬扁意大利麵 (幼麵)、檸檬香草鹽、芥末籽醬、蜜糖芥末醬、白酒、檸檬汁、海鹽、黑胡椒、蕃茜

田園冷義大利麵

〔 Quinoa 藜麥+ Amaranth 莧籽 〕 冷義大利麵不會因為久放而膨脹，適合當作外出便當。 炎熱的夏天裡，來上涼感冷麵...

食材：藜麥、莧籽、蒜末、沙拉生菜、橄欖油、小番茄、義大利黑醋、洋蔥、蘋果醋、全麥義大利麵條、糖、鹽、第戎芥末籽醬、胡椒粉

寶貝溫沙拉

不管是冷靜但中二的冰男，還是體貼卻黏人的暖男， 都不是Miss米的菜。現在，「溫男」正夯。 兼具理性與溫柔，這，才是極品。 如果...

食材：綠藤生機綜合寶貝沙拉菜、綠藤生機蕎麥苗、巴薩米克醋、南瓜、芥末籽醬、蛋、蜂蜜、綜合堅果

【夏日優活輕食】優格塔塔醬

夏天到了!又是吃生菜沙拉的好日子! 酸酸甜甜的塔塔醬，不但搭配生菜好清爽，也是搭配炸物的好夥伴喔~! 要如何吃得美味，又不要攝取過...

食材：馬修嚴選原味優格、水煮蛋、黃芥末醬（或芥末籽醬）、酸黃瓜醬、檸檬汁、鹽、黑胡椒

叼草蜜糖芥末三文魚

容易整，低溫浸煮，肉質嫩嫩的，甜甜酸酸非常好味！

食材：三文魚、高湯、叼草、水、檸檬汁、whipping cream、蜂蜜、芥末籽醬、海鹽、黑胡椒

蜜糖芥末烤春雞

超簡單！肉質很嫩，味道很好！可以試一試喔！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/...

食材：春雞、檸檬、鹽、百里香、黑椒碎、芥末籽醬、香草、蜜糖、橄欖油、檸檬汁