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＜家常菜＞馬鈴薯燉肉（清酒版）
紅荳不同一般滷肉的味道，多了清酒的香甜味；豬肉的口感也Q彈紮實。 馬鈴薯變得更好吃~
食材：梅花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭切片、醬油、清酒、糖、蔥絲、水
使用食材「蒜頭(切片)」
263 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜頭(切片)」的零失敗食譜
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期待與你的相遇
萬榮DOC季節性料理 在柔與脆間掙扎
食材：油、蒜頭切片、鹽、雞粉、辣椒切絲、蔥段、箭筍輕拍
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期待與你的相遇
Haci此道料理為季節性食材 口感在柔嫩與脆之間掙扎
食材：蒜頭-切片、生薑-切絲、辣椒-切絲、蔥-切段、鹽、雞粉、箭筍-輕拍、油
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罐頭入菜（1）鯖魚口味
helen hsieh為了防疫要減少外出次數，所以先在超市買了幾個「茄汁鯖魚」罐頭。
食材：蕃茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、番茄醬、芫荽（香菜）、鹽、蒜頭切片、米酒、板豆腐、白胡椒粉、醬油、香油
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舞菇炒小松菜
金魚腦的食驗筆記舞菇的香味很適合小松菜和菠菜
食材：小松菜、舞菇、蒜頭切片、橄欖油、鹽
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鄉村南瓜湯
珊珊的學習日記香甜可口
食材：南瓜，切片、蒜頭，切片、雞骨、洋蔥，切絲、水、無鹽奶油、洋蔥，切塊、月桂葉或百里香、西芹，切丁、雞高湯、紅蘿蔔，切塊、牛奶、青蒜、鮮奶油、洋菇、鹽、月桂葉、黑胡椒
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雙菇湯麵
雙胞胎留學去!菇類有增強免疫力的功效，可以多多攝取。熬一鍋簡單的蔬菜湯底，下一點麵，吃之前再灑上一點油蔥酥，滋味一級棒!冷冷的天氣吃一碗好舒服~
食材：油、蒜頭(切片)、櫻花蝦、胡蘿蔔、蘑菇 (切片)、香菇(泡軟後切絲)、熱水、鹽、乾麵條、蔬菜(喜歡的種類都可以)、油蔥酥
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魚香茄子
小馬克下飯的好菜
食材：茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭(切片)、醬油、生薑(切沫)、醬油膏、米酒、糖、水
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沸騰牛肉
珊珊的學習日記椒麻香氣十足，非常下飯
食材：上牛肉，切薄片、美生菜、乾辣椒，剪段並去籽、芹菜根，拍過，切斜段2公分、花椒粒、蒜苗，切斜段2cm、辣豆瓣醬、生蔥，切斜段2cm、甜麵醬、蒜頭，切片、米酒、中薑，切粗絲、糖、雞蛋、鹽、香菜，切段、味精、太白粉、香油、白胡椒
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清炒蒜蝦
ZOE陽台小廚房偶爾來一道海鮮蝦類料理，清清爽爽優雅的上菜吧
食材：蝦子、蒜頭切片、橄欖油、鹽、黑胡椒、蔥花
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法式蔬菜燉肉 pot au feu
港式奶茶疫症陰影下的農曆年初二。為人為己，深居簡出。 天氣又濕又寒，鑄鐵鍋保溫佳，用餐完畢鍋子還是暖烘烘。一煲有菜有肉，順便清冰箱。這次...
食材：豬肋條、洋蔥、白酒、西芹、高湯、香草、甘筍、鹽、蕃茄、黑椒碎、蒜頭切片/切碎
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XO醬炒蘿蔔糕 - 新春開運好彩頭
Shania 影食日嚐鹹香中帶有些微的辣，煎的金黃酥脆的外皮一口咬下又是綿密的蘿蔔糕體，一道料理可以吃到不同的口感，和單純油煎的蘿蔔糕比起來又有另一種不...
食材：高粱臘肉蘿蔔糕、蒜頭(切片)、紅蘿蔔(刨絲)、XO醬、油蔥酥、青江菜、豆芽菜、醬油
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6.氣炸蒜頭椒鹽無骨雞腿肉
黛妃的懶人廚房日常無骨雞腿肉，切成小塊，川燙（去雜質）再來氣炸比較快，又不容易有腥味～～～
食材：好市多去骨雞腿肉、蒜頭切片、黑或白胡椒鹽
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超下飯蒜辣蝦
健康美味料理香氣十足又下飯下酒的簡單料理🍻
食材：泰國蝦、蒜頭切片、辣椒、豆鼓、醬油、薑、米酒
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（一鍋到底)蒜蔬雞湯
Show兒天冷 喝熱熱的湯 冰箱食材現有加以變化 簡單的完成一道湯
食材：去骨雞腿肉、櫛瓜切塊、紅蘿蔔切滾刀塊、金針菇分四刀、蒜頭切片、蔬果粉、白胡椒
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辣味番茄牛肉丸
湯瑪仕微食堂濃郁的番茄醬汁，配上鬆軟可口的肉丸，非常下飯，周末時加點麵條，便成為開胃的歐式義大利麵，簡單變化多。
食材：義大利原味番茄糊、洋蔥切大塊、紐西蘭牛絞肉、蒜頭切片、洋蔥切小丁、大辣椒切片、蒜頭切末、九層塔梗、白土司、生飲水、豐樂鮮奶、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、九層塔切細絲、鹽、佳輝黑胡椒粗粒
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不加鹽鮮美鱸魚味增湯-懶人料理法
吃貨啾娜の懶人暗黑料理從小吃到大的記憶湯頭 媽咪教我+自加Diy密技 新手超好學料理，四季喝皆適合 尤其任何傷口喝這個修復很快，探病必備湯品
食材：長的像蔥的蒜，切斜片、鱸魚肉塊、洋蔥，切絲、板豆腐，切塊、蒜頭切片、味增醬
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牛肉片香炒杏鮑菇
小陸の隨意廚房剛好全聯看到澳洲牛嫩腿心炒肉片特價，這道經醃漬後牛肉片鹹香入味，搭配杏鮑菇的Ｑ彈口感，是到清爽下飯的料理。若要帶便當也非常適合。 ...
食材：米酒(蓋過牛肉片即可)、白胡椒粉、澳洲牛嫩腿心炒肉片(全聯)、鹽、杏鮑菇(大支)、蒜頭－切片、新鮮小辣椒－斜切片(可省略)
