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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
彩椒魷魚 五柳魷魚 年菜宴客菜 快炒
潔西卡的家常美味彩椒配上刻花魷魚，五色繽紛又營養滿滿。 快速料理十分鐘即可上菜。 酸香可口的口感，令人一口接一口。
食材：發泡魷魚、彩椒切細條、蔥切段、紅蘿蔔切絲、薑切絲、米酒、鹽、烏醋、辣椒醬～可不加、糖、醬油～可不加
使用食材「薑切絲」
182 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑切絲」的零失敗食譜
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薑醬茼篙
挑嘴一般人都將茼篙煮火鍋，其實用炒的也痕好吃喔！
食材：茼篙、蒜、嫩薑切絲、冷水、大辣椒、醬油
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高梁辣炒文蛤
挑嘴淋上高梁的蛤蠣好吃到不行！香氣十足阿
食材：蛤蠣（文蛤）、蒜、嫩薑切絲、高梁、大辣椒、醬油、蔥、鹽
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生滾魚片粥
貓兒食堂ㄧ早起身，便感受到溜滑梯似下降的溫度，寒氣逼人教人疏懶，好想喝一碗暖呼呼的熱粥來溫暖身體，恰巧冰箱裡還有一份魚片，就來作生滾魚片粥...
食材：魚片（切薄片）、嫩薑（切絲）、生薑泥、高湯、米酒、生米、鹽、乾香菇（切絲）、胡椒粉、蔥花、太白粉、香油
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鑄鐵鍋料理❤️簡易麻油雞飯
Sunny Hsu簡簡單單的一鍋料理， 雞肉、香菇、米酒、飯， 佐以蔥花點綴。 暖胃暖心的麻油雞飯， 15分鐘即可上桌！
食材：雞大腿肉、香菇（蘑菇）、米、薑切絲、水、米酒
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芥菜蛤蜊雞湯
貓兒食堂隨著氣候轉涼，窗外山風呼呼的吹，雨水終日落的滴答響，一顆心似也跟著涼颼颼的，烹煮一鍋暖暖鍋物來療癒身心，決定今天就吃芥菜蛤蜊雞湯吧...
食材：雞（切塊）、芥菜（切塊）、醬油、蛤蜊、蒜蓉、薑（切絲）、辣椒丁、蒜仁、香油、蔥段、米酒、水、鹽
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媽媽的麻油雞米糕
津津世界上最美好的就是有媽媽的味道
食材：雞肉切塊、乾香菇、薑切絲、糯米、水、雞心、米酒、麻油
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破布子清蒸吳郭魚
陳惠珍簡單快速上桌的電鍋料理，不油不膩好下飯
食材：吳郭魚、嫩薑切絲5片（刨絲）、龜甲萬醬油、蒜頭5粒切末、米酒、蔥切段切絲、黑胡椒粉、破布子、香油
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鯊魚酸菜
Anna’s kitchen食材：鯊魚切小片、酸菜切細、薑切絲、大辣椒切小片、醬油、植物油、砂糖、水
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鮭魚炒飯（色香味俱全-無油無鹽零調味）
萍兒炒飯就是使用冰箱有的食材清一清～ 蔬菜配料隨個人喜好唷！ 鍋具很重要（我用不沾鍋）！ 這是道色香味俱全的炒飯唷～
食材：鮭魚片（大約105g）、蔥、薑（切絲）、蒜（切絲）、洋蔥（切絲）、隔夜飯
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蚵仔全麥麵
主婦食堂食譜提供／林玉霞 攝影／阿春
食材：全麥麵條、蚵仔、嫩薑切絲、豆苗、蔥花、綠豆芽、鹽、醇米霖、胡椒、麻油
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客家福菜 肉片湯
賴珮芳福菜有兩種，以前我都吃自家農瓶裝的福菜，且不會很死鹹洗淨切一切就好，各家製作的福菜鹹度都不同，耳這次在南北貨買了超級鹹的福菜，鹹度...
食材：帶皮豬五花肉（整塊煉高湯）、薑 片切絲,蔥段、客家福菜、高湯（水）
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紅燒鯛魚片
Joy十分鍾上菜，又沒魚刺，小孩老人皆宜～
食材：市售鯛魚片、薑切絲、醬油、水
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和風清酒蒸蛤蜊
🍽Slow Motion 🍽零失敗+超簡單🍶居酒屋必點的清酒蒸蛤蜊，十分鐘快速上菜
食材：新鮮蛤蜊、青蔥綠 細切、青蔥白 細切、嫩薑切絲、蒜頭碎、味碄、月桂冠清酒
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絲瓜蛤蜊麵線 (露營OK )
菲。Phyllis!將麵線煮好拌點玄米油、苦茶油、或香油什麼都可以，和絲瓜蛤蜊湯分開上桌，就不擔心會糊掉、口感不好了！
食材：絲瓜、麵線、蛤蜊（泡鹽水吐沙）、蔥（切丁）、薑（切絲）、蒜頭（末）、油蔥
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蛤蜊絲瓜麵線
Yenyen炙熱的夏天胃口總是不太好 可以試試這道清爽不油膩的蛤蜊絲瓜麵線呦！ 簡單易上手 輕鬆完成一餐!
食材：絲瓜、金針菇、鹽、蛤蜊、香油、紅蘿蔔切片、薑切絲、紅蔥酥、手工麵線
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紅燒紅目鰱
小花媽咪的小廚房歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/
食材：紅目鰱、薑（切絲）、醬油、青蔥（切段）、砂糖
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居酒屋料理-牛筋煮兩吃（台式口味～）
小灶咖的日常料理因為一人份的食材不好準備，買菜之前通常會想怎麼運用，所以就把煮咖哩剩下的牛筋再變化一下啦～這次牛筋變身主角，而且一道料理還可以兩種...
食材：牛筋、蔥（切段）、醬油、薑（切片）、米酒、辣椒（切段）、水、薑（切絲）、鹽
