🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
不管是喝喜酒、入厝、尾牙,幾乎10次有8次會出的菜。就是這道清蒸石斑魚,其實做法並不難,來吧按照我的步驟,來試試看吧!
食材:生猛石斑魚、老薑、蠔油、清蔥(切絲)、醬油、青蔥(切段)、米酒、大辣椒(不辣的,用來配色)、白胡椒粉、香菜、香油、沙拉油、鹽巴(醃魚用)
這個作法真的沒話說的簡單,味道也不錯,完全不需繁瑣的烹調程序,也不用加任何中藥辛香料,超級適合廚房新手! 詳細圖文作法: ht...
食材:豬腳一支、金牌台灣啤酒一罐、【源珍純釀豆麥醬油】、蔥、薑拍扁、蒜頭去皮、辣椒(比較不辣的長辣椒)、糖
大自然的恩物~蔬菜 調個能沾裹上的酥脆麵糊, 大口大口地把營養全吃進身體裡吧!(。◕‿◕)ノ゚ 更多idea在 Mia的廚房實...
食材:低筋麵粉、脆酥粉、醬油、鹽、醋、青蔥段、白胡椒粉、糖、韭菜段、雞蛋(L)、冷開水、洋蔥絲、水、蔥末、薑末、辣椒末、紅蘿蔔絲、蔬菜油、辣椒片(不辣的)、蒜片
便宜的下巴 用簡單調味 簡單烹調也可以是一道美味的菜餚
食材:台灣鯛魚下巴、清蔥、米酒、中薑、鹽巴、市售胡椒鹽、砂糖、沙拉油、大辣椒 不辣的
雖然和風蔬菜的色彩與風味較為樸素, 但是經過蒸煮後,蔬菜的味道就會變得更有深度。再搭配獨門沾醬,就是令人直呼滿足的一道佳餚! 更...
食材:山藥、茄子、辣椒(比較不辣的)、舞菇、鹽、水、肉味噌沾醬/豬絞肉、肉味噌沾醬/薑(切碎)、肉味噌沾醬/酒、味醂、肉味噌沾醬/味增、高湯
涼拌豆腐是一道家喻戶曉的家常菜,快速方便,又好吃,這次我們換個方式吃豆腐,將銀魚以日式風的鞍馬煮作法,搭配著淬釀醬油-鰹魚風味,更...
食材:豆腐、七味唐辛子、兩份、淬釀醬油-鰹魚風味、銀魚(吻仔魚也行)、蒜末、青蔥、辣椒末(不辣的)、味霖、花椒粉、白胡椒
沒時間上市場,臨時又有客人來,冰箱又無多餘的食物,該怎辦呢?!不用緊張....小7就有賣餐廳美味佳餚的食材喔!保證新鮮又好吃,讓妳...
食材:7-11鮮採埔里筊白筍、7-11好菇道-鴻喜菇、調味、黑芝麻、7-11鹹鴨蛋、辣椒末(不辣的)、韭菜花、味霖
苦茶油其名雖苦,但其實卻是一種香醇甘味美,芳香無比的最高級植物性食油,拌炒雞肉美味無敵呀.....讓人允指回味....連湯汁拌飯都...
食材:雞肉、苦茶油、薑片、辣椒(不辣的辣椒)、白胡椒、青蔥、白酒
年夜飯當然一定要有的菜色~~魚。 不再只是簡單清蒸或乾煎,而是加入好吃的愛之味菜心,連同湯汁ㄧ起下去蒸。 烹煮過程中,菜心完全...
食材:菜心、鱸魚、薑絲、青蔥絲、辣椒絲不辣的、青蔥、愛之味菜心湯汁、鹽、米酒、黑胡椒、沙拉油
這道料理非常適合胃口不佳的夏日食用,重重重點是幾乎無油哦!絞肉本身會出油,用逼出的油脂就可炒香蒜末,再搭配酸.甜.辣的莎莎醬非常的...
食材:台東池農手作米麵條、絞肉、蒜末、塩、白胡椒、洋蔥、香菜、小黃瓜、辣椒(不嗜辣的可不加)、檸檬汁、蕃茄醬、果糖、tabasco辣霸辣椒水
辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。 四分之一杯的辣椒所含維他命C是每日推薦攝取量的百分之一百五十;維他命A是每日推薦攝取量的百...
食材:綠辣椒不辣的、紅辣椒、橄欖油、醬油膏、鹽、蛋
來盤又辣又香下飯的小菜吧~ 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁逛逛https://www.facebook....
食材:紅辣椒、綠辣椒不辣的、溼豆鼓、豆干、橄欖油、醬油膏、鹽
這是一道很多人覺得複雜但其實非常容易又可口的美式佳餚,特別適合全家大小的家庭晚餐。 - 資料來源: http://www.glow...
食材:牛肉糜(約國內超市小盒包裝46盒、番茄醬、番茄汁、鹽、黑胡椒、紅辣椒(不辣的)、雞蛋、新鮮麵包屑將麵包烤透放進攪拌器打碎)、碎洋蔥、芥末醬(最好是帶胡椒粒的
逛超市時,看見架上出現最近常見食譜的醬油產品,Mia索性買回家試試~ 醬油在料理上有兩個重要功能,增香和增色! 【大吟釀薄鹽醬油】...
食材:梅花豬肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、蔥、辣椒不辣的、【大吟釀薄鹽醬油】、水
非常適合夏天的涼拌菜 每次到麵店一定必點的小菜 憑著口感第一次嘗試~~ 沒想到還挺清爽的呢!
食材:干絲、芹菜、紅蘿蔔、黃豆芽、辣椒不辣的、﹝醃料﹞香油、﹝醃料﹞醬油、﹝醃料﹞素蠔油、﹝醃料﹞鹽、﹝醃料﹞黑胡椒粉