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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「酒香醬汁魚片」,使用58度金門高粱酒調製醬汁,讓酒香濃郁不嗆辣,吃得到魚片本身的鮮味,是一道美味養生的料理,再加上做法簡單,只要...
食材:鯛魚片、构杞、58度金門高粱酒、薑絲、冷開水、青豆仁、魚露、紅辣椒、白砂糖、香油
一鍋到底,無油煙料理. 加了多樣的菇類,含高蛋白、高纖維、低醣及低脂,養生又美味.
食材:全雞、58度金門高粱酒、鹽、巴西蘑菇、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔
彈牙的松坂肉有著淡淡的酒香和麻油香,搭配富含口感的杏鮑菇,令人停不了筷,十分下飯哦! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團...
食材:38度金門高粱酒、黑麻油、醬油膏、松坂肉(切片)、杏鮑菇(切片)、老薑片、蔥段、蒜頭
這是一道食材簡單,方便快速就能完成的料理,好吃不麻煩喔!
食材:魷魚、蒜末、38度金門高粱酒、青蔥、沙茶、醬油、糖、水
金門姑媽以前開過餐廳,她教的撇部,好吃到讚不絕口,兒子一口接一口。
食材:米飯、蛋、紅蘿蔔、蒜頭、杏鮑菇、蘿蔓葉、蝦子、柴魚醬油、胡椒粉、油、58度金門高粱酒
想要來一份炸豬排,卻又害怕裹了過多的炸粉吃了不健康,那麼就試試這款薄粉豬排吧,裹了薄薄的炸粉,以中小火慢火油煎,再淋上檸檬汁,嘗來...
食材:臺酒58度金門高粱酒、豬里肌肉、香草蒜粉、醬油、白胡椒粉、樹薯粉、檸檬、玄米油
紅糟醬的營養高,也能讓肉類的口感變得絕對美味,加上杏鮑菇一起煨煮,不但能夠在食用紅糟雞肉的同時,攝取到雞肉的營養,更能補充杏鮑菇的...
食材:58度金門高粱酒、紅糟醬、雞腿肉、杏鮑菇、鹽巴、水、白芝麻
有時後就想要小小的吃,最好是酌點酒,和朋友兩三可以聊聊天,配上蒜味奶油,小干貝入口瀰漫著金門高梁香氣,爽口宜人! 一口接一口~~~
食材:生小干貝、小黃瓜、糖、38度金門高粱酒、白醋、奶油、蔥油、白胡椒
茶葉蛋總是有一種撫慰人心的感覺,我想應該是它那握在手中的溫度傳遞出來的溫暖吧!這回特別添加高粱酒在滷汁裡,試著創作大人味的茶葉蛋。...
食材:常溫雞蛋、醬油、38度金門高粱酒、紅茶茶葉、市售滷包、白砂糖、清水
利用萬能鍋,快速做好軟嫩排骨,一定要試試~
食材:洋蔥、蒜頭、肋排、58度金門高粱酒、胡椒粉、蠔油
下酒下飯,不一樣的金式豬五花,高粱香醇的味道,包君滿意~
食材:金門38高粱酒、熟豬五花、不沾鍋、黑胡椒、鹽、蒜頭、蔥,蒜苗
我是個非常愛吃蝦又愛吃辣的人,所以這次使用了金門58度金門高粱酒來好好料理這道鮮美又美味的白蝦!喜歡吃辣的人也可以自己做看看哦!料...
食材:白蝦、58度金門高粱酒、蔥、蒜頭、辣椒醬、沙拉油
酒香酥脆豬柳條 (無油) 在家想吃炸的,又不想處理一多油的時候 可以輕鬆嘗試這道料理喔!! 可以很優雅的吃到酥脆的炸物❤ by...
食材:38度金門高粱酒、醃製好的豬肉條、蛋液、麵粉、可樂果穌(多力多滋)
一般做烘焙大部份都會用蘭姆酒提香,但香醇的台灣高粱酒也很棒呀,於是就想利用高粱酒取代,烤出來的蛋糕有很濃厚的酒香,一點也不輸蘭姆酒...
食材:58度金門高粱酒、桂圓肉、低筋麵粉(過篩)、無鹽奶油(室溫軟化)、雞蛋(大)室溫、細砂糖、核桃碎、杏仁片
以白酒蛤蜊義大利麵為靈感, 中西合併的「酒香蛤蜊炒麵」~ 食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog...
食材:快煮麵條、香菇、去殼海瓜子、蒜、辣椒、38度金門高粱酒、水、鹽及黑/白胡椒、九層塔
宴客大菜...香烤肋排.平常很少出現在家裡的餐桌上.今年...偶然的機會拿到了拜拜的大豬公肋排.於是中秋烤肉當然是少不了烤肋排了....
食材:豬肋排、胡椒鹽、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬片、黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油、38度金門高粱酒
馬鈴薯豬骨湯是一道很家常的韓式湯品,一趟首爾行,回國後念念不忘竟然是這道湯。試煮了好幾回,就屬這次的最美味!特別添加的金門高粱酒經...
食材:豬背骨、馬鈴薯、韓式大醬、娃娃菜、38度金門高粱酒、金針菇、蒜頭、蒜泥、薑片、醬油、洋蔥、鹽巴、月桂葉、白胡椒粉、韓式辣椒粉
跟著詹姆士的料理方法,試著做看看!^_^
食材:南瓜、排骨、白米、蔥、薑、蒜、38度金門高粱酒、醬油