義大利杏仁脆餅 Almonds biscotti 0000 其實步驟非常簡單,因詳細紀錄看起來有些攏長... biscotti 義大利術語為二次烘烤的餅乾 餅乾第一次考好切片後再放入... 食材:糖、無鹽奶油、雞蛋、高筋麵粉過篩、小蘇打、杏仁粉甜點用、杏仁粒、海鹽、岩鹽無可省略,不建議加精緻鹽 3 一起做 729 讚
懶人做菜-平底鍋的QQ小點心 Luisa Tang 懶人做菜-平底鍋的QQ小點心 今天要介紹QQ小點心,口感很像麻糬麵包,方法一樣很簡單, 算是免揉麵團進化版+平底鍋烘烤~雖然懶但是... 食材:免高筋麵粉過篩、免冷水、免鹽、免酵母粉、高筋麵粉、黃砂糖、蜂蜜 187 讚
懶人做菜-平底鍋小餐包 Luisa Tang 今天要介紹一個很懶的方法 就是利用免揉麵團的方法加上平底鍋烘烤 可以輕輕鬆鬆做小餐包 一樣,懶得key in 兩次 詳細版請見部落... 食材:高筋麵粉過篩、冷水、鹽、酵母粉 132 讚
【肉桂打噴嚏】聖誕節限定蛋糕甜甜圈 肉桂打噴嚏 「你看…是雪人寶寶~還有許願星星~」 看到去年日本超級 可愛的聖誕節限定KK甜甜圈, 其中那個雪人莓果甜甜圈渾圓白胖的 雪人莓果最... 食材:低筋麵粉(過篩)、高筋麵粉(過篩)、泡打粉(過篩)、二砂糖、無鹽奶油(隔水加熱融化)、鹽、蛋液&鮮奶、烘焙紙、白巧克力(隔熱水融化)、草莓果醬、黑巧克力(隔熱水融化) 196 讚