使用食材「高麗菜·」

印尼香料燉雞湯Sop Ayam

今天做一道印尼家常菜 Sop Ayam Rempah，清燉蔬菜雞湯。軟嫩鮮甜的雞湯，搭配滿滿蔬菜，一碗下肚全身都暖活起來！ 沒有...

食材：土雞肉、大白菜/高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、老薑、胡蘿蔔、冷水、青蔥、牛番茄、植物油、芹菜、米粉/冬粉/麵線、八角、食鹽、桂皮、砂糖、丁香、雞粉、白荳蔻、白胡椒粉、印尼月桂葉、熱水、白胡椒粒、肉荳蔻粉

高麗菜鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚排、白飯、洋蔥末、蔥末、雞蛋、油、高麗菜絲、白胡椒粉、鹽巴

高麗菜雞肉粥

清冰箱料理

食材：全聯雞里肌、紅蘿蔔、蠔油、乾香菇、白胡椒粉、高麗菜、鹽、蝦米、米、水或高湯（含香菇蝦米水）

豬肉地瓜濃湯

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：高麗菜、青江菜、地瓜、豬絞肉、蒜頭、寶寶高湯

吻魚南瓜濃湯麵

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：高麗菜、南瓜、雞蛋、吻魚、寶寶高湯、寶寶麵

炒高麗菜

喜歡綠綠的高麗菜💚 清脆爽口 家常菜～

食材：高麗菜、蒜頭切末、橄欖油、水、鹽巴、糖

蒜頭雞湯

無額外加油的蒜頭雞湯，選用雞肉與大量蒜頭煮製 適合在換季的時節滋補身體的家常料理

食材：去骨雞腿肉、蒜瓣、金針菇、薑片、鴻禧菇、米酒、高麗菜、水、玉米筍、鹽、白胡椒

台式泡菜(十全180天完熟米醋)

入秋了台灣高麗菜路續產出，當季食材新鮮又嫩，做泡菜很適合，今就用100%台灣國產糯米純釀製的“十全180天完熟米醋”來做經典的台式...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、十全180天完熟米醋、老薑、細砂糖、辣椒(可略)、冷開水(可略)、鹽(醃高麗菜用)、鹽(醃紅蘿蔔用)、香油或麻油

剝皮辣椒蒸魚&蒸魚醬油蒸魚

下班快速做飯

食材：雞腿塊、茄子、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、辣椒、魚、高麗菜、蠔油、米酒、糖、鷹嘴豆泥

味噌洋蔥高麗菜

食材：味噌、豆瓣醬、醬油、水、高麗菜、洋蔥、鹽、白胡椒、蔥

臘腸炒高麗菜

食材：臘腸、高麗菜、鹽、紅蘿蔔片、雞粉

味道超像章魚燒的 大阪燒

集日式靈魂於一身的經典料理🥢 將高麗菜絲、麵糊與喜歡的配料混合後煎成厚厚一片，外層金黃微脆、內裡鬆軟香嫩。淋上鹹甜的大阪燒醬、滑順...

食材：低筋麵粉、水、大阪燒醬、雞蛋、美乃滋、高麗菜、柴魚片、蝦子（非必要）、海苔粉、牛五花肉火鍋片、沙拉油

紫菜海鮮魚片麵

食材：鱸魚片、蝦仁、雞粉、花枝丸、鹽、貢丸、蔥油、高麗菜、香油、紫菜、麵條

好吃的炒米粉😋

以前吃外面的炒米粉時常，因為米粉太乾，都很怕噎到，自從吃了純米的米粉，口感好也不會那麼乾，非常的好吃。

食材：純米米粉、紅蘿蔔、洋蔥、乾香菇、高麗菜、塩、蔬果味素、醬油膏、油蔥酥、水

蘋果洋蔥雞湯

只需蘋果與洋蔥兩樣食材，洋蔥後加入蘋果慢熬，味道自然甘甜，是孩子也愛喝的溫和湯品。 影片請參考 https://reurl.cc...

食材：土雞腿、洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、昆布、乾香菇、鹽巴、高麗菜

美國稻米：王者干貝鮮蝦炒飯

食材：美國稻米、干貝、鮮蝦仁、雞蛋、高麗菜、奶油、醬油、調味粉

南瓜蔬菜粥/金瓜米粉

食材：米、南瓜、醬油、高麗菜、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、紅蔥頭、香油、蝦米、油蔥酥