使用食材「高麗菜丁」

麻油野菜雞粒飯

天氣變得濕涼，雨水濡濕萬物，秋天的風慢慢吹寒了大地，吃些暖暖的料理暖了胃也暖了心，那些惱人的小人小事似乎也要退讓三分了。

食材：雞腿肉或雞胸肉、鴻禧菇、高麗菜丁、牛蒡絲、生米、老薑、麻油、米酒、水、枸杞

牛蒡野菜文字燒

昨晚沒吃完的牛蒡野菇丼飯當然不能浪費，通通拌進麵糊裡，再加入高麗菜丁拌勻，舖上培根煎至酥香，又是全新的一道料理。您也可以依照貓家的...

食材：牛蒡絲、高麗菜丁、低筋麵粉、鴻禧菇丁、雞蛋、烤肉醬、培根、胡椒粉、美乃滋、柴魚、白飯、七味粉、鹽、水

【小磨坊】蔥香蔬菜湯

蔬菜湯呈上來時，濃濃的紅蔥香味飄香而來，喝到新鮮蔬菜的甜味，還有淡淡的培根味，紅蔥味在嘴中慢慢散發出來，是道非常順口的湯，會讓人一...

食材：洋蔥丁、紅蘿蔔丁、小磨坊蔥風味油、高麗菜丁、小磨坊俄力岡葉、洋芋丁、小磨坊洋香菜葉、去皮蕃茄丁、小磨坊白胡椒粉、培根片、鹽

營養滿分蝦鬆~雀巢玉米脆片

這樣一道料理有滿滿多種的蔬菜,讓挑嘴的孩子一口就能吃掉所有蔬菜的營養~搭配孩子最愛的蝦仁和穀片,把蛋白質以及澱粉和維生素都顧全了....

食材：美生菜葉、蝦仁、洋蔥、高麗菜丁、芹菜末、紅蘿蔔末、青蔥末、煎蛋丁、米酒、白胡椒粉、玉米粉、鹽巴、雀巢玉米脆片、芫荽

(蛋素)豉汁蛋炒飯

用濕黑豆豉醬取代醬油，鹹鹹甜甜超好吃！ 超棒的便當菜，蒸過更香喔！

食材：冷飯、濕黑豆豉、蛋、香菇丁、木耳丁、高麗菜丁、黑胡椒粒

團團圓圓花枝燒【全聯料理王】

這是一道「圓的料理」，很適合一家人幸福圍在餐桌前，一起品嘗的圓滿花枝燒，全程使用章魚燒鍋爐，即可輕鬆做出圓圓滾滾的花枝燒，而且所有...

食材：雞湯塊、冰水、蔭油+水 各半、低筋麵粉、糖、蛋、鹽、切丁的花枝(或任何喜歡的海鮮)、高麗菜丁、柴魚片、美乃滋

章魚燒鬆餅

喜歡吃章魚燒嗎？ 可是又不喜歡章魚燒要用好多油來煎…… 那就試試章魚燒口味鬆餅吧～ 個人不太喜歡吃鬆軟口感的鬆餅 ，比較偏好有點口...

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、高麗菜丁、蛋、紅蘿蔔絲、美乃滋、大阪燒醬、牛奶、櫻花蝦、海苔粉、柴魚片、水、花枝丁、日式滋友醬油、蔥花、味霖、鹽、無鋁泡打粉

炒飯

食材：洋蔥、青蔥、肉絲/蝦仁、炒蛋、醬油/蠔油/日本醬油、白胡椒粉、高麗菜丁、冷白飯、蒜末

鮪魚西魯粥

天氣慢慢轉涼.喝碗粥暖暖身子.黯然消魂湯就在這道鮪魚西魯粥.營養又美味.可隨自已喜愛來變化食材.

食材：纖麗鮪魚、大豆油、乾香菇丁、高麗菜丁、紅蘿蔔丁、高湯或水、白飯、鹽.白胡椒粉、雞蛋、油蔥酥、芹菜末

彩色蔬果三明治【滿分早點X桂冠沙拉】

多色彩飲食提供豐富的視覺刺激， 也提供更均衡的營養給人體！ 從早餐開始就讓自已攝取多色彩食物， 讓一天彩色、朝氣充滿活力^^ (...

食材：全麥厚片吐司、紅石榴果粒、桂冠沙拉、胡蘿蔔丁、原味優格、紫高麗菜丁、檸檬皮末、蘋果丁、檸檬汁、熟玉米粒、鹽、柚子果肉、黑胡椒、薄荷葉

櫻花蝦炊飯

食材：櫻花蝦、高麗菜丁、乾香菇丁、豬五花肉丁、蔥花、米、水、油、烹大師鰹魚風味、蠔油、米酒

寶寶食譜【高麗菜餡餅】

正好手邊有食材、時間也足夠應付，所以就來動手做。第一次做餡餅意外的容易，小龍也吃得很開心❤ →適合1Y+

食材：【麵皮】 高筋麵粉、【麵皮】酵母粉、【麵皮】水、【內餡】高麗菜(切丁)、【內餡】紅蘿蔔(刨絲)、【內餡】玉米粒、【內餡】橄欖油

超下飯醬爆筍香~『維力炸醬』

豬後腿絞肉加上竹筍的清爽.還有炸醬的香味. 拌飯超搭配.

食材：維力炸醬、豬絞肉、桂竹筍丁、高麗菜丁、蔥、水、糖、沙拉油、蒜、辣椒

原味料理 - 馬鈴薯蘑菇濃湯(五辛素)

濃湯多數需要奶油去炒麵粉 利用馬鈴薯來增加湯的濃度 利用紅蘿蔔來增加湯的鮮甜 自然且健康，不會造成負擔

食材：馬鈴薯、蘑菇切片、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切片、鴻喜菇、高麗菜切丁、豌豆、乾百里香、豆腐切丁(可省略)

奶奶的羅宋湯

酸酸甜甜、鮮滑爽口的羅宋湯，可以隨意加入喜歡的蔬菜或菇類，加上大量牛肉，營養豐富，香氣十足。

食材：牛腩肉、洋蔥、新鮮牛番茄、水、番茄罐頭、紅蘿蔔 切丁、馬鈴薯 切丁、芹菜 切丁、高麗菜 切丁、番茄泥、鹽、黑胡椒

煎包

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、黃豆粉(或者奶粉)、酵母粉、無鋁泡打粉、細砂糖、鹽、水、油、(調色用)竹碳粉、餡:後腿肉+肥豬肉(絞肉)、高麗菜丁、胡蘿蔔絲、蔥、薑(切碎末)、喜歡的調味、麵粉水:任一種麵粉+水

ㄚ曼達的午餐便當~皮蛋瘦肉粥

今天ㄚ曼達要教大家，只要早上花個10分鐘，中午就可以在辦公室享用熱騰騰的皮蛋瘦肉粥喔!!!

食材：熟飯、皮蛋、高麗菜丁、絞肉、鴻喜菇、雪白菇、玉米粒、鹽、油條、肉鬆、蔥花