使用食材「a、五香粉」

氣炸豆乳雞

颱風天沒搶到菜就吃肉吧。 雞胸肉用豆腐乳醃漬入味，再兩段式氣炸，好吃也過癮。

食材：雞胸肉、豆腐乳、白胡椒粉、地瓜粉、五香粉

醬滷豆干

滷豆干好好吃啊🤤～～

食材：豆干、醬油、五香粉、水、紅椒粉、八角、月桂葉、肉桂

櫛瓜肉卷 (櫛瓜料理懶人包)

里肌肉用雞蛋醃大里肌肉條有Q，繫上櫛瓜腰帶味覺視覺都美好。

食材：里肌肉、櫛瓜、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、蠔油、雞蛋

風味烤雞腿拌麵

下班時間簡單完成

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、蜂蜜、蔥花、醬油、市售乾拌麵、黑胡椒、砂糖、香油、五香粉、迷迭香

泰式滷雞翅พะโล้ปีกไก่

今天做泰式滷雞翅，作法嘎嘎簡單，搭配泰式酸辣蘸水老爽了！

食材：雞翅、雞蛋、白芷、老抽、南薑、蒜頭、醬油、八角、紅辣椒、蠔油、桂皮、香菜根、魚露、丁香、砂糖、雞粉、五香粉、白醋、黑胡椒粒、鹽、熱水、味精、冷水

免油炸無骨雞丁 / 雞胸肉

鹹酥雞攤的無骨雞丁很討喜，在家玩耍免油炸讓美味延續補充蛋白質養肌肉。

食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、地瓜粉、蒜末、油、白胡椒粉、五香粉

氣炸雞腿 / 雞油拌龍鬚菜

料理是實驗精神落實，氣炸雞腿沾裹的粉是酥脆美味關鍵～ 試過用地瓜粉 https://icook.tw/recipes/477961...

食材：土雞腿去骨、龍鬚菜、醬油、台灣玉米筍、米酒、地瓜粉、蒜瓣、麵粉、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉

土匪雞腿

香港有一種很著名的小吃叫土匪雞翼，傳說是從前湖南一帶的土匪，用搶劫來的香料烹調食物，其中獨特的孜然香氣就成為了土匪的標誌。改用去骨...

食材：去骨雞腿排、油、米酒、醬油、黑芝麻、蠔油、孜然粉、玉米粉、五香粉、辣椒粉、糖

清冰箱沙茶炒麵

今年的高麗菜很欠吃，剩下半顆高麗菜搭配冰箱庫存食材，簡單就是一餐也順清冰箱。

食材：關廟麵條、高麗菜(中)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、五香粉、黑木耳(小)、蠔油、豬中里肌肉、米酒、蔥白、蒜瓣、沙茶、酪梨油或玄米油

炸雞排

食材：雞腿排、鹽、味精、酥炸粉、香油、五香粉、素蠔油

氣炸椒麻雞 (氣炸料理懶人包)

到泰式餐廳用餐妳的必點如果也是椒麻雞，可以試試在家氣炸免油炸美味延續體態跟荷包都兼顧，搭配純釀果醋現醃的涼拌小黃瓜開味爽口。

食材：去骨雞腿排、香菜、蒜瓣、地瓜粉、辣椒去籽、太白粉或玉米粉、蠔油、檸檬汁、小黃瓜、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、五香粉、烤雞腿排冒出的雞汁、米酒

鹹豬肉辣炒山苦瓜

食材：山苦瓜、鹹豬肉、鹽、蔥段、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉

氣炸台式豬排 / 家常菜

便當店幾乎都有賣的台式豬排飯，在家用中里肌肉厚切氣炸，免油炸省心上桌。

食材：豬中里肌肉、地瓜粉、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、蒜瓣

木耳炒肉 (家常菜懶人包)

「黑木耳」所含的酸性多醣體能降血脂、降血液膽固醇及三酸甘油酯，是常外食的血管清道夫。 日常要享受運動爆汗的癮，保養膝蓋很重要，黑...

食材：黑木耳(中)、豬中里肌肉、蠔油、小黃瓜、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、老薑片、五香粉、蔥白、辣椒去籽、油

煎里肌肉片

在異國他鄉嚐試著懷念小時候奶奶的味道「測試版」

食材：豬里肌肉、地瓜粉、雞粉、五香粉、蒜末、胡椒粉、糖、鹽、太白粉、醬油、米酒、蛋

氣炸鍋烤雞翅

鹹香鹹香的雞翅，一鍋到底方便好料理。

食材：全聯雞翅、白芝麻、水、黑糖（或糖）、烤肉醬、小磨坊五香粉

氣炸雞腿排 (地瓜粉)

夏天很適合出動氣炸鍋，免開爐火免用油也能香酥脆，優雅省心在家偽鹹酥雞，可以這樣做。

食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、醬油、小馬鈴薯、米酒、地瓜粉、蒜瓣、白胡椒粉、五香粉