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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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搭配托斯卡尼香草鹽的烘蛋料理,簡單的調味搭上蔬菜,就可以讓餐桌增添了一道蔬菜料理。 滑嫩的口感,常常一上桌就被一掃而空~ 托斯卡...
食材:菠菜葉、紅蘿蔔絲、托斯卡尼香草鹽、牛奶、蛋、橄欖油、佩克里諾乳酪
這道櫛瓜無麩質布朗尼,使用椰子細粉作為替代物,含有豐富的營養價值,帶有淡淡的椰香味道,沒有過多的糖份,適合想要健康飲食的人。
食材:櫛瓜、鹽巴、雞蛋、希臘優格、橄欖油、椰子細粉、巧克力、香草精、可可粉、蜂蜜、小蘇打
蘭姆葡萄為這款亞麻蛋糕增加了果香和甜味,亞麻籽粉提供豐富的膳食纖維、Omega-3脂肪酸及植物性蛋白質。希臘優格和蜂蜜帶來濃郁的酸...
食材:蘭姆葡萄、亞麻籽粉、雞蛋、希臘優格、蜂蜜、橄欖油、肉桂粉、香草精、食鹽、小蘇打粉
羊肉在《本草綱目》中被稱為元陽、有益氣血的溫熱補品,可以去濕氣、避寒冷、暖心胃,還具有補腎壯陽的作用,用於腎虛腰疼、陽痿精衰、性瘦...
食材:羊梅花里肌、安食小品醬鹽、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、義大利香草、橄欖油
整理食材區域時, 發現已開封過的日本米粉, 早些年Sidney曾拿過在來米粉製作過戚風, 當時製作時發現, 在來米粉製作的戚風,膨...
食材:蛋黃、清水、氣味淡植物油、蓬萊米粉(米穀粉)、香草粉、冰蛋白、食鹽、細砂糖、檸檬汁或白醋
櫛瓜豬肉卷|韓式泡菜燒豆腐|玉米馬鈴薯球 減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍,設計菜單時會讓蛋白質的含量至少有2...
食材:櫛瓜、里肌豬肉片、杏鮑菇、水、切丁洋蔥、馬鈴薯、醬油、青花菜、玉米、醬油膏、玉米筍、紅蘿蔔丁、味霖、嫩豆腐、胡椒鹽(或義式香草鹽)、米酒、泡菜、鹽巴、白芝麻、鮮味炒手、雞蛋
焦糖布丁燒是大人小孩都喜歡吃的甜點,在滑順的布丁凍下方有香蜜焦糖液上面則是入口即化的戚風蛋糕,一小杯包含了香濃滑順和綿密的三種享受
食材:二砂糖、冷水、牛奶、熱水、全蛋、低筋麵粉、沙拉油、香草精
Cinya買了一個加高的蛋糕模具,迫不及待想試試胖鍋烤箱,看能不能做出 #古早味蛋糕!做好成品超滿意~~ ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的蛋糕體非常...
食材:玉米油、低粉、牛奶、蛋黃、蛋白、香草酒、糖、檸檬汁
西班牙的下酒小菜TAPAS,原來輕鬆就能自己動手做。 果香豐盈的橄欖油,搭配蒜香、香草香以及鮮脆的蝦仁,令人忍不住想動手開瓶白酒好...
食材:蒜(喜歡可以多放點、義式香草調料、橄欖油、黑胡椒、乾辣椒、昆布鹽、法棍、澎食黑潮特選白蝦或蝦仁
嘗試念了很久的胡蘿蔔蛋糕,用的是巴黎名店 Rose Bakery 的食譜,蛋糕質地細密濕潤,糖霜是帶點鹹味的起司奶油,搭配起來不膩...
食材:紅蘿蔔、雞蛋、Cream Cheese、細砂糖、無鹽奶油、6 寸圓形蛋糕模、葵花油 或 橄欖油、香草籽 或 香草精、6 寸圓形烤紙、中筋麵粉、糖粉、手持攪拌機、肉桂粉、刮刀、泡打粉、蘇打粉、鹽
成品:1 模具 (22*6cm) 難度: 中級 所需時間: 1小時內完成
食材:牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖
吃不完的魚肉,就把它變成香噴噴的魚餅吧!綜合義大利香草以黃金比例調配多種香辛料,香氣於撕開魚餅時,伴隨熱氣四溢。咬下一口,馬鈴薯絲...
食材:熟魚肉、馬鈴薯絲、蛋、中筋麵粉、金黃蒜油、綜合義大利香草、匈牙利紅椒、玫瑰鹽
蔥蛋加了黑胡椒+綜合義大利香草,好吃喔
食材:蛋、香菇切小片、切蔥花(2~3支)、黑胡椒粗粒、綜合義大利香草、鮮味炒手、油
提拉米蘇質地很軟,通常都裝在一個容器裡面挖著吃,但這樣帶去餐廳慶生好像不是很好看! 於是我把提拉米蘇改良,用戚風蛋糕來取代手指餅乾...
食材:低筋麵粉、可可粉、雞蛋、馬斯卡彭起司、即溶咖啡粉(加50g熱水溶開、液體油、糖粉、萊姆酒、鮮奶油、香草精、牛奶、防潮可可粉(表面裝飾)、即溶咖啡粉
10個中模
食材:低粉、糖、蛋、牛奶、油、香草精
在國外,全家人一起吃著烤雞全餐,有著深厚的意義,不僅象徵著感謝上帝的恩典,同時也是全家人團聚一起享用大餐的意涵。 體驗感受一下國外...
食材:土雞、馬鈴薯塊、洋蔥、青花菜、法式香草香料、新鮮香菇、蒜頭、南瓜塊、二砂糖、洋蔥塊、白糊椒粉、蘑菇、奶油、玉米、乾月桂葉、櫛瓜、新鮮迷迭香、油漬彩椒的橄欖油、玫瑰鹽、烤玉米用玫瑰鹽、蜂蜜、抹烤雞用油漬彩椒的橄欖油
聖誕水果蛋糕有很多種,我今天做的放了葡萄乾,鳳梨乾,醃漬紅綠櫻桃等。這些乾果也用蘭姆酒浸泡了大半天。蛋糕味道微甜,還有一點杏仁的香...
食材:中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、糖、牛奶、蛋、淡口橄欖油或鰐梨油、蘭姆酒、雜果、香草精、杏仁精
端上桌立刻置身異國,讓雞肉與清爽脆口的櫛瓜、鴻禧菇及蘆筍成為perfect match。一份一口的櫛瓜雞肉捲,食用拿取都方便,很適...
食材:雞胸肉、櫛瓜、李錦記舊庄特級蠔油、鴻喜菇、李錦記頭道醇鮮醬油、蘆筍、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蒜3瓣、香草