馬鈴薯牛腩

豆渣麵包佐白醬牛腩

養生概念和環保意識的瘋行，豆渣被廣泛的再利用，各類的餅乾、麵包應勢而生，口感雖不似麵粉麵包紥實，但營養不失分 部落格： http:...

食材：豆渣麵包、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、白醬料理塊、洋香菜、水

奶奶的羅宋湯

酸酸甜甜、鮮滑爽口的羅宋湯，可以隨意加入喜歡的蔬菜或菇類，加上大量牛肉，營養豐富，香氣十足。

食材：牛腩肉、洋蔥、新鮮牛番茄、水、番茄罐頭、紅蘿蔔 切丁、馬鈴薯 切丁、芹菜 切丁、高麗菜 切丁、番茄泥、鹽、黑胡椒

DYLANAMA 聖誕料理♥紅酒燉牛肉

適合冬天享用的暖暖料理。盛盤後發揮創意稍微裝飾也能變身成為ㄧ道豐盛的聖誕料理喔。

食材：牛腩、番茄、醬油、洋蔥、米醋、老薑、糖、紅蘿蔔、紅酒、馬鈴薯、月桂葉、水

家常番茄蘿蔔牛肉麵

冬天就是牛肉麵的季節阿～加辣是一定要的～～ 新粉絲頁，歡迎大家～https://www.facebook.com/losdias.tw

食材：牛腩/牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、新鮮番茄、洋蔥、蔥、蒜、薑、辣椒、清水/高湯、海鹽、白醋、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、米酒、八角、五香粉、黑胡椒

【一鍋兩菜】番茄精力湯VS 泰式三鮮野菇

樂鍋史蒂娜【快鍋樂煮‧慢饗生活】好生活料理賽~ 邀請部落客娜塔與知名主播岑永康用Domina Vitamin快鍋大顯身手～ 一鍋兩...

食材：牛腩、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、杏鮑菇、馬鈴薯、大蒜、青蔥、西洋芹、番茄醬、橄欖油、鹽、砂糖、現磨黑胡椒、蛤蜊、大蝦、花枝、紅甜椒、金針菇、香菇、蒜片、味醂、無鹽奶油、檸檬、香茅葉

[蘋果]咖喱牛肉－幸福拼飯版本

簡單的咖喱，添加了蘋果，燉得恰到好處的牛肉，連馬鈴薯和紅蘿蔔都變得好潤口。 香香稠稠濃濃的，帶著蘋果自然甜味的咖喱醬汁，讓米飯也...

食材：牛腩或牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果（大）、大蒜、薑片、咖喱塊、胡椒粉、高湯或水、青蔥、鹽

零廚藝~蕃茄牛肉濃湯~

羅宋湯的簡化版~將洋蔥~馬鈴薯~紅蘿蔔~蕃茄~煮到化在湯裡~加上整塊的牛腩~不需要高超的廚藝~只需要長時間的燉煮~非常有飽足感~加...

食材：牛腩條、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄醬(糊)、鹽、月桂葉、羅勒葉

羅宋湯_電鍋料理 零廚藝

羅宋湯是一道簡單煮又美味的湯，也是我清冰箱時最愛煮的湯，搭配白飯更是無敵！用電鍋輕鬆煮，零廚藝的好湯！(分享〜極簡番茄去皮法♪ ...

食材：牛肋條(牛腩)、無鹽奶油、月桂葉、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄丁、紅蘿蔔、亨氏番茄醬、娃娃菜、粗黑胡椒粉、清水、鹽巴(起鍋前再加)

和風燉牛腩

最近看到很多人都在燉牛肉，我經不起誘惑，所以也買了牛腩回家燉，我最愛牛腩燉煮完後那軟嫩的口感，帶微微Q軟的筋，真是美味極了，這次不...

食材：牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、柴魚醬油、米酒、糖

日式咖哩牛腩&肉質軟嫩秘訣

加點黑巧克力提味就是日式咖哩好吃的秘訣，當巧克力遇上咖哩，起了奇妙變化，提升香氣又增加些許甜味，也讓整體的醬汁更加柔滑順口噢！ {...

食材：牛腩（牛肋條）、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、咖哩塊、黑巧克力

~紅酒牛腩鍋~

食材：牛腩塊、西洋芹塊、洋蔥塊、橄欖油、紅蘿蔔塊、番茄塊、馬鈴薯塊、紅酒、鹽、市售高湯、百里香、番茄糊

果香羅宋湯

羅宋湯發源於俄羅斯，是一種牛肉與蔬菜熬煮濃湯，在東歐或中歐很受歡迎。而其酸中帶甜、甜中帶香、鮮滑爽口的口感，也深受台灣各個家庭的喜...

食材：牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、蕃茄、鹽、白胡椒粉、固態奶油或橄欖油、粗黑胡椒粉、蕃茄汁

暖心暖胃台式羅宋湯

正統的羅宋湯原是清末民初在中國上海租界的俄羅斯人帶來的，稱為Borscht，可單食也可以佐麵包。（在部落格寫過羅宋湯食譜：http...

食材：牛腩或牛肩排（chuck）、紅蘿蔔（大）、牛番茄、高麗菜、洋蔥、番茄醬、糖、月桂葉、馬鈴薯（可不加）、豆油伯缸底醬油

紅酒燉牛肉

食材：牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、蕃茄泥、水、紅酒、月桂葉、迷迭香新鮮乾燥都可、鹽

Olivia♥燉牛肉FoodSaver

長時間燉煮的牛肉充滿溫醇酒香，濃郁的燉湯飽含酒的溫醇、牛肉的香氣、蔬菜的鮮甜，讓每根麵條都包裹上這迷人的風味，與軟嫩的牛肉一同入口...

食材：牛腩、洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、芹菜切丁、奶油、麵粉、牛番茄去籽切塊、紅酒、開水、香草束、洋蔥切碎、培根切粗絲、蘑菇、煮好的麵條、米飯或馬鈴薯、歐芹

冬季暖暖湯品 ❤️ 羅宋牛肉湯

燉煮到軟嫩入味的牛肉與完全釋出美味精華的蔬菜，譜出一道酸甜可口、濃而不膩、料多味美的溫暖湯品，烤得酥脆的麵包沾著濃郁香醇湯汁食用，...

食材：牛腩、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、高麗菜、月桂葉、番茄醬、糖鹽、黑胡椒粒

酒香燉牛腩

牛腩吸收了金門高梁的香氣，加上南瓜與其他鮮蔬，燉的又軟又香，讓人吃的好滿足!

食材：牛腩、南瓜塊、鹽焗雞香料粉、洋蔥塊、淬釀薄鹽醬油、紅蘿蔔、金門高梁38度、馬鈴薯、水