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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年節大魚大肉容易損傷脾胃,造成飲食積滯,這時一要忌口,二則可以靠藥膳調理。 這道廣東湯水用的是藥食同源的食材。諸如啟脾丸、健脾丸...
食材:雞骨、清水、大棗、米酒、淮山,蓮子、生薑、扁豆,茯苓,白朮,薏苡、鹽、蔘鬚,甘草
🍂今天推薦大家一道適合秋冬的清爽湯水,用了養陰潤肺的麥冬、百合、玉竹,和養胃陰、清胃熱的沙參、蓮子、淮山;上述白色藥材(除麥冬外)...
食材:豬排骨、清水、北沙參、米酒、蓮子,淮山、生薑、麥冬,玉竹,百合、鹽、甘草,黃耆,枸杞
四臣湯得名自《茯苓、淮山、芡實、蓮子》這四味臣藥, 有利水滲濕、寧心安神等功效。 🍲相關食譜:「當歸人蔘藥酒」、「沙參玉竹排骨湯...
食材:豬肋排、老薑、薏苡仁、米酒、蓮子、當歸、鹽、茯苓、蔘鬚、白胡椒粉、淮山、紅棗、清水、芡實、枸杞、黨參、川芎、桂枝、黃耆、甘草、純米米酒
立冬囉!節氣好食養,給家人好吃好香好補的人篸雞湯, 使用全雞和加了真人蔘和糯米填餡的,才是正統韓式風味喔 。 歡迎來愛媽享樂生活逛...
食材:母雞(土雞)、新鮮人篸、篸鬚、紅棗、黃耆、枸杞、蓮子、糯米、水、紗布、鹽、紅蘿蔔、筊白筍
影音食譜連結:https://youtu.be/7krfVmmZHs4 秋意漸濃,天氣漸涼,煲鍋湯品,暖暖身、補補氣
食材:豬心、杏鮑菇、豬肉、蓮子、桂圓、黑棗、薑片、枸杞、米酒、鹽巴、胡椒粉
寒露已經進入深秋,即將過渡到冬季,水氣大幅下降,需注意身體水分補充,建議可多吃白色、溫性的食材,例如蓮子、蓮藕、百合、紅棗等,有益...
食材:老菜脯 25 克、雞腿肉、白精靈菇、椴木香菇、蓮子、百合、紅棗、枸杞、鹽、水
有健脾益胃、養血安神、去濕補腎的功效,是適合秋天的滋潤湯水。
食材:蓮藕、瘦肉、鹽、雞腿骨、紅蓮子、百合、芡實、茯神、紅棗、圓肉、陳皮、水
簡單的作法滋陰潤肺很清香的藥膳湯 小火慢燉濃郁的白色湯頭適合秋天的湯品
食材:排骨、玉竹、沙蔘、蔥段、老薑、蓮子、白胡椒粉、米酒、鹽巴
溫脾、健胃、補腎、利濕的效果。 為了使這道藥膳更加美味,一般常加入當歸;而為了加強利濕的作用,則增加薏苡仁。 另外,豬肚本身就有顧...
食材:豬排骨、豬小腸、當歸、蛤蜊、蓮子、米酒、薏仁、水、山藥、鹽巴、芡實、茯苓
搭配酸種麵包(sour dough bread)、法棍(baguette)、蔬菜條、玉米片(tortilla chips),或是當...
食材:蒸熟的鷹嘴豆(雪蓮子)、橄欖油、鹽、蒜頭、檸檬汁(大約一顆)、腰果、市售罐裝橄欖、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、義大利香料、迷迭香、優格
防疫居家包素粽
食材:長白糯米、花生、蓮子、素火腿、素蝦捲、素肉塊、燉羊樂、素但黃、葉子、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、素蔬果味素、素蠔油、沙茶醬
影音食譜👉https://youtu.be/_DQWxqiMaT4
食材:山藥、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾香菇、金針菇、木耳、蓮子、鹽、糖、味素、薑片
木瓜蓮子雞湯 影音食譜:https://youtu.be/MSfMqKWcjhc #木瓜 #雞湯 用半熟木瓜燉煮雞湯,有南瓜...
食材:土雞、半熟木瓜、蓮子、薑片、米酒、鹽巴
米飯吸收荷葉香氣的驚喜菜餚 影音食譜👉https://youtu.be/pCCZfROluhQ
食材:荷葉、長糯米、素火腿、紅蘿蔔、乾香菇、蓮子、毛豆、鹽、薑末、麻油
使用美國圓糯米帶有黏性及香氣的特性,製成台式風味油飯,香Q口味獨特,風味更佳,韻味持久。
食材:美國圓糯米、香菇絲、鹽、蝦米、雞粉、油蔥酥、白糖、薑米、醬油、蜜蓮子、麻油、鹹蛋黃、水、粽葉
冷冷天吃暖抗寒要煮甚麼好呢 有買到新鮮的排骨就來四神湯 #一鍋到底 #電鍋料理 通通丟下去就可以 「四神」芡實、蓮子、淮山...
食材:豬上排、四神中藥包 (中藥行配)、白河蓮子、老薑片、米酒、白胡椒粉、鹽巴
補湯不是要燉很久嗎?這道湯品用電鍋大約只要⏰#一個小時,絕對是每個人都能完成的料理,快跟著「觀音山蔬食館」的主廚, 一起素食料理簡...
食材:薑、鴻喜菇、紅棗、腰果、栗子、銀杏、素干貝、蓮子、素丸子、中藥十全大補帖、麻油、鹽、味素、水
利用S&B生蒜泥醬做出涼拌菜雪蓮子(鷹嘴豆)。生蒜泥醬很香!
食材:雪蓮子(鷹嘴豆)、菜豆切丁、S&B生蒜泥醬、紅蘿蔔切丁、醬油、糖、味精、鹽