麻辣豆腐煲

鴻禧菇鯛魚豆腐煲 (水波爐料理)

好吃的東西會百吃不厭，選擇好菇道鴻禧菇就對了! 日本的第一品牌，品質有保障外，多樣的選擇，口感及美味都一級棒! 家中餐桌只要有好...

食材：鴻禧菇、有機豆腐、醬油膏(蠔油)、鯛魚、蒜蓉醬(蒜末)、小番茄、薑末、檸檬、糖、辣椒、水、食用油

泡菜豆腐粉絲煲♡

食材：泡菜、嫩豆腐、泡菜醬汁、冬粉、辣椒粉（不吃辣可不加）、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、豆瓣醬

蒜蓉蒸蛤蜊冬粉豆腐煲

炒蛤蜊常常炒過頭肉變老，用鐵鑄鍋悶煮，肉質軟嫩，冬粉豆腐吸滿湯汁味道鮮甜！非常容易成功的一道夏日輕食料理。

食材：蛤蜊、冬粉、蒜末、豆腐、薑泥、紹興酒、芝麻香油、蔥白末、水、蠔油、綠蔥絲、辣椒末

鮮蔬豆腐煲

多吃蔬菜有益健康，一道色香味俱全的鮮蔬豆腐煲。

食材：玉米筍、紅蘿蔔、蠔油、黑木耳、鹽、蓮藕粉、豆腐、甜豆、蒜苗、辣椒

白菜豆腐煲

娃娃菜清甜,豆腐煎過香氣濃郁,吸附鮮美湯汁,營養又下飯,簡單又美味! . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 htt...

食材：板豆腐、娃娃菜、洋蔥、蒜末、清水、鹽、醬油、太白粉水、胡椒粉、辣椒絲

鮮麻好滋味～麻婆鮮蚵豆腐煲

這道菜其實是麻婆豆腐的衍生菜色，在市場衝動買了蚵仔以後一直苦惱著怎麼料理，因為我本身不喜歡豆豉。後來想到冰箱的豆瓣醬抱著索性試試看...

食材：鮮蚵、板豆腐、花椒粒、豬絞肉、蒜頭(切末)、豆瓣醬、醬油

醬燒豆腐菇菇煲【福壽純芝麻油玩料理】

簡單的一道豆腐料理，蔥油煎香豆腐再與醬汁燒煮香氣十足，豆腐與金針菇不同口感搭配起來特別棒，整鍋帶著麻油香的豆腐菇菇煲，醬汁拌飯直接...

食材：福壽純芝麻油、板豆腐或雞蛋豆腐、醬油、金針菇、味醂、青蔥、水、蒜頭、辣椒

麻辣蕃茄牛肉豆腐煲

剩菜料理 其實就是麻辣豆腐別的版本啦

食材：牛絞肉、花椒、乾辣椒、玉米粒、番茄、香菇、雞蛋豆腐、太白粉水、蔥、辣豆瓣醬、番茄醬、糖

椒麻魚香豆腐粉絲煲

只要一塊豆腐，一些肉末，簡單的食材及調味料，就能料理成好吃又能吃得飽的，椒麻魚香豆腐粉絲煲！

食材：豆腐、肉絲、花椒粒、豆瓣醬、醬油、糖、水、冬粉、蔥末、薑末、蒜末、胡椒粉、香油，香菜

牡蠣豆腐煲 鮮坷豆腐

這道菜非常下飯 鮮甜很好吃喔😋

食材：豆鼓、牡蠣、醬油、豆腐、香油、辣椒、蠔油、蒜末、糖、蔥段（可略、水、薑末、太白粉

不輸韓式料理餐廳的【懶人韓式海鮮豆腐煲】

韓式料理店的豆腐煲一份總是沒辦法滿足自己，自己在家煮不僅料可以愛加多少就加多少，白飯也是無限量供應～而且重點是困難度超級低，也完全...

食材：康寶海鮮湯塊、水、辣椒粉（微辣）、油、蝦、小卷、蛤蠣、嫩豆腐、蛋（可自行調整）、起司（可自行調整）

鮮蝦豆腐粉絲煲

吃膩了白飯就來點不一樣的主食吧！ 吸飽醬汁的冬粉真的超好吃～ 滿滿的鮮蝦也很有飽足感^_^

食材：鮮蝦、雞蛋豆腐、醬油、冬粉、豆瓣醬、絞肉、水、蒜頭、香油、辣椒、糖、蔥、胡椒粉

咖哩麻婆豆腐粉絲煲

"咖哩麻婆豆腐粉絲煲" 麻婆豆腐是中國四大菜系，"川菜"的代表性菜色之一，在日本卻也相當常見，而咖哩麻婆豆腐，更是深受日本人歡迎...

食材：寬粉絲、板豆腐、咖哩粉、豬絞肉、豆瓣醬、青蔥、米酒、薑絲、砂糖、蒜頭、香油、花椒粉

【小磨坊】麻辣豆腐煲

食材：板豆腐、香菇、小磨坊紅辣椒粉、蕃茄、小磨坊香麻花椒粉、秀珍菇、小磨坊白胡椒粉、青花菜、枸杞、鴨血、香菜、太白粉水

打拋豆腐煲【全聯料理王大賽】

吃膩每年過年了無變化的大魚大肉，來個異國風味再變化料理，又香又辣的泰式打拋肉再加上滑嫩順口的豆腐一起烹煮，拌上熱騰騰的白飯，有紅有...

食材：全聯豬瘦絞肉、嫩豆腐、小蕃茄、9層塔、[調味]米酒、[調味]素蠔油膏、玉米粉水(勾芡)、[調味]魚露、紅蔥頭、辣椒

蒜蓉鮮蝦拉麵煲【真麵堂】

蝦子加上蒜末蒸煮最能吃出簡單的清甜。加入真麵堂鰹魚昆布湯麵，Q彈的麵條，鰹魚、昆布調合的日式高湯，真的是鮮上加鮮。美味的拉麵不用到...

食材：味丹真麵堂--鰹魚昆布湯麵、蝦子、雞蛋豆腐、蒜末、薑末、辣椒(小)、蔥、米酒

蝦子豆腐煲 有辦桌的味道 零失敗蝦子料理

這是一道很簡單的蝦子料理，且滋味就像是吃辦桌時會吃到的滋味，令人懷念。趕緊動手做吧，這味道不管大人小孩都愛! 詳細食譜 問題詢問 ...

食材：手掌長的蝦子、雞蛋豆腐、米酒、蔥、李錦記蒸魚醬油、辣椒、黑胡椒粗粉、薑、糖、蒜頭、香油、寬粉