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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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黑糖珍珠鮮奶茶的靈魂在於珍珠,參考網路上許多做法,看上去步驟不複雜,沒想到一連失敗好幾次,整整用掉一包木薯粉還沒有成功,原來做黑糖...
食材:木薯粉(第一碗)、木薯粉(第二碗)、黑糖(煮珍珠用)、水、牛奶、黑糖(糖漿用)
花好幾個小時製作的甜點雖然美味但卻費時,簡易又快速的甜點製作時間雖短,但美味程度卻不減分,今天這道🎃南瓜燕麥鬆餅端上桌只需10分鐘...
食材:南瓜、燕麥、無鹽奶油、雞蛋、黑糖、楓糖漿、泡打粉、肉桂粉、全脂牛奶
來美國五年從來沒吃過肉桂捲,以前甚至還很怕肉桂味,但最近被台灣的肉桂捲熱潮燒到,忍不住動手烤了邪惡的肉桂捲,如今也深陷它的魅力之中...
食材:高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、黑糖、糖粉、楓糖漿、砂糖、水、堅果、肉桂粉、焦糖太妃醬、奶油乳酪、鹽、楓糖漿、蜂蜜、即溶酵母粉、檸檬
氣炸堅果燕麥酥 將各式堅果依喜好與燕麥一起烘烤,香酥好吃又營養😋⋯⋯ 黑糖烤久會苦,記得最後再加黑糖漿,烤出香氣就好 👉影音...
食材:堅果、燕麥、蜂蜜、橄欖油、鹽巴、黑糖漿
冷泡茶和冷萃咖啡一樣,具有一種令人耳目一新的絲柔口感,品嘗起來新鮮乾淨、順滑回甘。 這是因為冷萃並不是簡單的熱煮茶/咖啡加冰塊或者...
食材:紅茶包、全脂牛奶、黑糖漿、濃咖啡液、煉乳
既然上次都介紹過了吃膩貝果🥯可以選擇的🇩🇪德國蝴蝶結食譜。今天就來和大家介紹真的貝果的食譜。 今天介紹的食譜是需要比較長時間的做...
食材:速發酵母、高筋麵粉、黑糖、麥芽糖漿(或蜂蜜)、小蘇打粉、蛋白、鹽巴、粗鹽.起司絲.調味粉
氣炸鍋做麵包表皮會比較酥脆,所以溫度掌控上很重要,口感會跟烤箱稍稍不同。 肉桂捲加熱之後,濃濃焦糖醬搭配鬆軟麵包,超級好吃的!
食材:高粉、細砂糖、楓糖漿、肉桂粉、鮮奶、黑糖、全蛋、軟化奶油、無鹽奶油、水、鮮奶油、鹽巴、快速酵母
沒想到在美國的小鄉下也可以喝到台灣有名的黑糖珍珠黑糖鮮奶~~~ 炒過的黑糖/砂糖有一點點苦苦的滋味 而不會有過甜的感覺, 黑糖...
食材:黑糖、砂糖、熱水
鬆軟的麵包口感 搭配濃郁的肉桂楓糖奶油餡 表面淋上楓糖奶油核桃醬 又香又濃郁的肉桂捲 一吃就愛上
食材:溫水、乾酵母、細砂糖、高筋麵粉、楓糖漿、無鹽奶油、黑糖、動物性鮮奶油、肉桂粉、鹽、香草莢醬、鮮奶、熟核桃、雞蛋
疫情關係超想去Costco買兩袋貝果那種,但真的不敢去,乾脆自己做,非常好吃,分享給你們😉
食材:高筋麵粉、40度溫水、水、黑糖(brown auger)、蜂蜜(或糖漿)、鹽、快速酵母、蛋白(最後刷上用的)
手工肉桂捲 運用家裡的攪拌機,取代手揉,中午飯後開始製作,剛好趕上下午茶來杯咖啡,配個肉桂捲!
食材:高筋麵粉(不用過篩)、溫水、白砂糖或紅砂糖、酵母、黑糖粉、肉桂粉、楓糖漿或蜂蜜、發酵奶油、鹽巴、伏特加、鮮奶、全蛋
黑糖鮮奶的濃郁香氣,是許多人喜歡的飲料之一!!! 微微的焦糖炭香,黑糖的濃郁融化在口裡散出香氣, 嘗過再也忘不了的滋味這美好滋味~...
食材:黑糖糖漿、鮮奶、冰塊、魔力水晶
鬆軟的麵包體加上香濃溫潤的肉桂糖,喜愛肉桂的人一定不會錯過的肉桂捲! 甜軟的肉桂捲搭配一杯黑咖啡,該享受的時候就把熱量一把拋到腦後吧!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、楓糖漿/蜂蜜、二級砂糖/細砂糖、鹽、肉桂粉、糖粉、速發酵母、*無鹽奶油(室溫放軟)、鮮奶、全蛋液、無鹽奶油
甜甜黑糖漿,剛好搭配珍珠與鮮奶,變成黑糖珍奶。 加熱水時會噴,所以建議用深一點的鍋子煮。
食材:砂糖、黑糖、熱水
甜甜又辣辣的燉雞,綿密的馬鈴薯和地瓜,最後加上韓式粉絲,不管配飯還是直接吃都很讚👍
食材:雞腿肉、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、紅、綠辣椒、蒜末、薑末、韓式粉絲、醬油、辣椒粉、玉米糖漿、黑糖、麻油、鹽
巧克力布朗尼(Chocolate brownie)是一種簡單又很容易作、巧克力味道濃厚的一種點心, 據說布朗尼的發名是源自失敗的作...
食材:低筋麵粉、[裝飾用]胡桃Pecan、苦甜巧克力、紅蛋[大顆]、無鹽奶油、黑糖[可用白糖或二砂糖]、喜馬拉雅岩鹽、蜂蜜[可用玉米糖漿]、胡桃碎Pecan
巧克力布朗尼 (Chocolate brownie )又稱為布朗尼、波士頓布朗尼 ,是一種體積小、味道濃厚、形狀酷似餅乾的巧克力蛋...
食材:S&B辣油、辣椒巧克力70%[3度辣]、胡桃、無鹽奶油、法芙娜紐扣牛奶巧克力、土雞蛋、蜂蜜[可用玉米糖漿]、黑糖[可用白糖或二砂糖]、喜馬拉雅岩鹽、低筋麵粉
這個是使用Califia Farms杏仁奶(香草風味)製作的香草楓糖水梨磅蛋糕。 用Califia Farms取代動物奶不僅健康,...
食材:蔗糖、香草莢、冷凍椰子油、中筋麵粉、楓糖漿、泡打粉、黑糖、細海鹽、熟水梨(切片)、杏仁片、Califia香草杏仁奶