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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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元旦假期,到北部5天4夜的跨年,有到大湖採草莓,順道到了大湖酒莊買了很多伴手禮,真是滿載而歸喔!來個在大湖酒莊裡買的,傳統客家麵線吧!🙃
食材:油蔥酥、傳統客家手工麵線、福壽純芝麻油
過年了,第1次做了傳統手工紅棗核桃糕!!! 超耗時,做工繁複 手工製的美味,這就是自製核桃糕的魅力!!! 自製的紅棗核桃糕軟Q香嫩...
食材:去籽紅棗、去殼核桃、麥芽糖、玉米油、糯米紙、清水、[地薯水粉] 地薯粉、[地薯水粉] 清水、紅糖、室溫奶油(可用植物油替代)
天氣漸漸轉涼 讓我想起了水正果 所以煮來喝看看^^ 尤其特別適合在飯後喝 事先煮好來招待客人也不錯~ 想知道詳細的食譜作法請到...
食材:肉桂、生薑、紅棗、水、黑糖、柿餅
紅燒獅子頭加筍乾燉煮,少肥肉少油膩,省時簡單年菜 Fb新粉絲團連結: https://www.facebook.com/profi...
食材:豬絞肉、傳統豆腐、筍乾、蒜頭、八角、薑
傳統古早味年糕~應景步步高陞 外面買的年糕太甜,年糕自己做可控制甜度 傳統古早味年糕~ 黑糖口味及二砂混黑糖口味(用少量黑糖上色)...
食材:糯米粉、溫水、黑糖、傳統電鍋
天氣變涼了,起一鍋香濃蔬菜燉咖哩來暖暖身子吧! 只須準備方便的 S&B 金牌純素咖哩塊和自己喜愛的蔬菜食材,就可輕鬆準備完...
食材:洋蔥(自選)、傳統豆腐、S&B 天然純咖哩粉、薑末、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、番茄、鹽、鷹嘴豆(罐頭)、地瓜、白花椰菜、椰漿、水、香菜
燕麥早餐
食材:傳統燕麥、雞蛋、康寶濃湯、水煮鮪魚罐頭
這是一道普普通通的湯品,但我發現食材新鮮決定他的靈魂味。
食材:新鮮竹筍(傳統市場購買)、小排、食鹽、水
過去認為蘿蔔糕是早餐才有的餐點,有時候可以到傳統市場購買蘿蔔糕來煎,再配上一些蔬菜這樣也是可口美味的佳餚。 過去認為素食只是吃菜...
食材:純素蘿蔔糕、傳統的嫩豆腐、杏鮑姑、紅蘿蔔、玉米筍、小松菜、黃豆芽、油、義式綜合香料、鹽、水
蛋餅是我最愛的早餐之一,於是想動手從麵粉開始試試看~
食材:中筋麵粉、太白粉、水、蔥、雞蛋、醬油膏
此方法非傳統青醬做法,不會用到大量橄欖油和起司粉(可以自行依喜好加入),但牛奶的奶香和九層塔的香氣仍然能滿足你想吃青醬的渴望
食材:義大利麵條、牛奶、堅果(任意)、九層塔、大蒜、洋蔥、奶油
天氣變化大,這時候來鍋日式柴魚湯底的火鍋最合適,平時熬煮湯底時都會很大氣用排骨來熬,一旦忙碌時,就會想用小小幫手來協助自己達到快速...
食材:小磨坊日式柴魚昆布湯包、傳統豆腐、豬肉片、小磨坊鴻禧菇、水、新鮮香菇、青江菜、鹽巴
韓式泡菜搭傳統豆腐放鍋上熱滾滾的直接吃最香辣美味~
食材:傳統板豆腐、韓式泡菜、豬絞肉、蒜末
看到菱角,很難克制不買。 中秋節到了,又有月餅,所以澱粉類得控制。 想了好方法,煮了豆腐、魚、ha-ma,順便煮八顆剝好的菱角,當...
食材:龍虎石斑、傳統豆腐、Ha-ma、菱角、老薑、嫩薑
傳統豆腐加味噌調味醬直接烤.簡單快速好吃(無肉料理)(不開火) Fb粉絲團新連結: https://www.facebook.co...
食材:傳統板豆腐、蔥末蒜末
傳統月餅:大閘蟹,貓爪型 今次試整11個月餅,成功❣️ 分享👇希望大家喜歡🥰請訂閱支持💯 https://youtu.be/2K...
食材:低筋麵粉、轉化焗糖漿、低糖蓮蓉、栗米油或菜油、蛋黃奶黃、食用鹼水
英國傳統家常菜,綿密香濃的口感滿足又飽足,自己在家簡單做!
食材:絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、無鹽奶油、番茄糊、蛋黃、高湯、鮮奶
在店裡吃到的小菜,自己做的更大塊更好吃😋
食材:傳統豆腐、木薯粉(地瓜粉、沙拉油、胡椒粉