柚子蘿蔔

【猴年開運慶團圓】餘滿繽紛撈起宴

「撈起」為香港及新馬的農曆賀年菜，撈是粵語「拌」的意思，生魚及繽紛色彩的蔬菜絲，帶有七彩燦爛、盈餘滿滿的好意頭，圍爐時全家舉筷一同...

食材：煙燻鮭魚、大白菜、洋蔥沙拉醬、香菜、柚子沙拉醬、紫洋蔥、美乃滋、紫高麗菜、胡麻醬、美生菜、砂糖、綠捲生菜、清酒、紅蘿蔔、醬油、黃蘿蔔、飲用水、雞蛋、檸檬汁、蒔蘿、辣油、中華若芽、柴魚風味昆布、紅薑片、葡萄乾、玉米脆片、白芝麻、花生粉

柚香紅白蘿蔔絲 ゆず紅白なます

這道紅白紅白蘿蔔絲..是日本過年的必備的料理.也是好事緣起的意思. 這道料理..酸甜中帶著柚香..非常的爽口..也非常適合台灣新年...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、砂糖、鹽、醋、柚子皮、乾辣椒

東販小食堂：日式家常菜 和風漢堡排

作法不難加上材料簡單。配上大量的蘿蔔泥還有一點提味的香料就是大人小孩都喜歡的漢堡排了。 想知道更多食譜，請恰： http://w...

食材：綜合絞肉、洋蔥切末、蛋、吐司、大蒜切末、橙醋醬油、牛奶、鹽、濃味醬油、沙拉油、粗粒黑胡椒、柚子胡椒、肉豆蔻、白蘿蔔

海陸湯頭養生鍋【全聯火鍋祭】

天氣漸漸轉涼，氣溫只要一降低就會讓人莫名的想吃火鍋，現在只要到全聯，從湯底到配料，你要的商品一次就能買足，省去寶貴的時間和惱人的麻...

食材：味滋康海陸鍋高湯、全聯五行養生鍋（蔬菜組合）、薄鹽醬油、全聯舞菇、柚子胡椒醬、全聯洋蔥、全聯紅蘿蔔、全聯五花豬肉片、全聯草蝦、全聯青江菜、全聯白菜

義式橙柚蔬果雞

橙柚融合帶來淡淡的輕甜果香味，讓人覺得清爽愉悅！ 蔬菜吸飽了香甜的雞汁和微酸甜的橙柚淋醬，毛豆、玉米筍清脆，鴻喜菇噴汁，洋蔥清甜...

食材：土雞、橄欖油、醬油、毛豆、橙酒、紅蘿蔔丁、鹽、烏醋、玉米筍丁、黑胡椒、有鹽奶油、水、鴻喜菇丁、橙皮屑、義大利綜合香料、柚子醬、洋蔥丁、柳橙汁

彩色蔬果三明治【滿分早點X桂冠沙拉】

多色彩飲食提供豐富的視覺刺激， 也提供更均衡的營養給人體！ 從早餐開始就讓自已攝取多色彩食物， 讓一天彩色、朝氣充滿活力^^ (...

食材：全麥厚片吐司、紅石榴果粒、桂冠沙拉、胡蘿蔔丁、原味優格、紫高麗菜丁、檸檬皮末、蘋果丁、檸檬汁、熟玉米粒、鹽、柚子果肉、黑胡椒、薄荷葉

東販小食堂：基礎和食 燉煮白蘿蔔

趁熱吃一口，含在嘴裡呼呼地吹涼，正是這道菜餚的精華所在。吃在嘴裡甜在心頭，只要費點心思人人都能享受這份溫暖。 想知道更多食譜，請...

食材：白蘿蔔、洗米水、昆布、黃柚子、紅味噌、砂糖、酒

柚香醬烤豬肋排【健康煮易】

做任何肋排料理，要達到軟嫰入味，向來需要花上好些功夫，或是使用特殊鍋具；這回，我試著全程用「惠而浦旋風烤箱」，以先燉後烤的方式，利...

食材：豬肋排、蘋果丁、小黃瓜丁、馬鈴薯蛋沙拉、綠花椰菜、玉米、番茄、惠而浦旋風烤箱、自製烤肉醬或市售、韓國柚子醬、檸檬（皮屑+汁）、鹽、研磨胡椒粒、小型洋蔥、中型胡蘿蔔、西芹、月桂葉、義大利綜合香料、黑胡椒粒、胡椒鹽、雞高湯（或開水）、白酒

攪拌攪拌就完成的柚香白玉蘿蔔

飄著一股柚香的蘿蔔，經過醃漬，蘿蔔的嗆辣感消失，轉變成一種熟成的蘿蔔水脆，混合著柚子的清香。好吃!!

食材：白玉蘿蔔、柚子醬、白醋、鹽

瑪莉廚房：柚香水雲豆腐煲

套句我家哥哥的話： 『沒想到水雲可以做出這麼多種料理。』 這幾天餐桌上不斷有這個《沖繩水雲》的出現 蛋餅、涼拌、做羹湯，樣樣都好吃...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、有機板豆腐、沖繩水雲、柚子醬、素蠔油、沙拉油、太白粉

瑪莉廚房：涼拌柚香水雲

想吃出食材本身的好味道 就無需過多繁雜的配料與烹調手續 《沖繩水雲》是可以直接食用的食材 所以決定來做道別具風味的涼拌菜 這道《...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、沖繩水雲、熟芝麻、鹽、味醂、柚子醬、蜂蜜

{零廚藝}日式鮮蔬蒸~無油無煙料理

無油無煙的清爽料理..也可以當減肥的一餐 誰說減肥一定得餓扁扁.也可以吃得很豐盛

食材：高麗菜(手撕小片)、金針菇、五花白肉片、水果紅椒(切粗絲)、黃甜椒(切粗絲)、花椰菜(切小小朵)、綠蘆筍(切段)、紅蘿蔔(切粗絲)、昆布醬油、水或高湯、味霖、胡麻醬、柚子醬油

涼拌清爽麵

酷熱的天氣,總是懶洋洋兼食慾不振,利用10分鐘輕輕鬆鬆做涼拌麵,肯定食慾大增

食材：薑黃麵、蒟蒻條(絲)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、辣椒、柚子和風醬

柚子醃蘿蔔

夏天不可缺！配炸雞炸物清爽解油膩！ 更多故事請來我的部落格：http://jj5colorkitchen.pixnet.net/...

食材：蘿蔔、紅蘿蔔、鹽(蘿蔔出水用)、醃漬醬材料、鹽、醋、糖、韓國柚子醬

西西里醋漬鮮魚與柳橙沙拉

食材：新鮮魚獲(竹筴魚)、柳橙、葡萄柚、白巴薩醋、橄欖油(primo)、松子、紅蘿蔔、時蘿

日式柑橘醬燉雞 マーマレード煮

看到日本網友的部落格做這道菜，原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味，不是那麼明顯。如果想為燉肉變換點口味，這個選...

食材：雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、柑橘醬或柚子醬

柚子糖醋蘿蔔漬物

日式醃蘿蔔,酸酸甜甜,淡淡的柚子香氣,真的很好吃

食材：蘿蔔、鹽、醃漬汁、砂糖、醋、酒、味醂、柚子皮