肉片

川味酸菜牛肉

今天做酸辣開胃的酸菜牛肉，麻辣鮮香，真的太好吃了！ 🌶️相關食譜：「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯」、「素食酸菜魚(純素)...

食材：牛火鍋肉片、老罈酸芥菜、青蔥、紅薯粉條、朝天椒、豬油、熱水、香菜、植物油、乾辣椒、老薑、白醋、青花椒、蒜頭、砂糖、雞粉、白胡椒粉、熟白芝麻

（一鍋到底）馬鈴薯燉牛肉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、蒟蒻、糖、牛肉片、米酒、水

客家鹹湯圓底料

今天分享10~15人份客家底料，可以用於鹹湯圓、湯粄條、米苔目、水粄等傳統客家美食。 相關食譜：「客家鹹湯圓」、「客家茴香鹹湯圓...

食材：豬里脊肉片/肉絲、洋蔥、米酒、胡蘿蔔、醬油、乾木耳、砂糖、雞粉、乾香菇、五香粉、白胡椒粉、韭菜、芹菜、青蔥、植物油、豬油

沙茶牛肉炒油菜

最近沒有豬肉， 有點煮到不知道要煮什麼？ 之前在羊肉店吃到沙茶炒羊肉， 配菜用的就是油菜， 油菜脆脆的口感加上肉片的軟嫩， 搭起來...

食材：全聯牛肉片、油菜、沙茶、蒜瓣、醬油、醬油膏（或蠔油）、辣椒（可免）、玉米澱粉

千層白菜豬肉鍋

天氣開始轉涼，快來道暖心暖胃的天氣開始轉涼，快來道暖心暖胃的千層白菜豬肉鍋，鮮嫩的豬肉和層層白菜交融在暖湯中，滿足味蕾，讓整個人都...

食材：大白菜、豬肉片、白蘿蔔

寶寶11M+番茄洋蔥紅蘿蔔牛肉飯

寶寶開始喜歡吃比較有口感的飯，一開始的全部切一切丟電鍋的煮法已經不適合他，這種做法可以確保每次煮出來的飯不會過於軟

食材：牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、全聯牛梅花肉片或牛絞肉、玉米筍、青花椰菜、青江菜、橄欖油、水

洋蔥燒肉蓋飯

自己煮的燒肉蓋飯就是肉多、飯多、洋蔥也多，完全吃免驚😆。

食材：梅花燒烤肉片、中型洋蔥、米酒、蔥綠、醬油、純米米酒、白芝麻、無糖味醂、白胡椒粉、片栗粉、鰹魚露、烹大師（香菇風味）、三溫糖、開水

懶人菜譜-花椰菜乾炒肉

花椰菜乾在中南部很容易看見，北部人應該比較少煮少吃，有機會到中南部旅遊，買一包回家煮吧！很好吃喔！

食材：花椰菜乾、肉片、醬油、蔥或蒜苗、鹽、蒜頭、烹大師干貝粉

塔香醋燒茄子豬肉捲

把茄子切片捲進豬肉裡，下鍋煎到金黃後，用烏醋、醬油、味醂、砂糖和一點辣醬收成酸香微甜的醬汁，再用九層塔幫忙添香，茄子吸飽醋香與肉汁...

食材：茄子、豬肉片、十全120天完熟烏醋、九層塔、醬油、蒜末、味醂、白芝麻（可無）、砂糖、太白粉（增加黏性用）、辣椒（依個人喜好添加）

雞胸肉肉片炒馬鈴薯

食材：雞胸、紅蘿蔔片、醬油、馬鈴薯、蠔油、米酒、蒜苗、糖、鹽、烏醋、香油

焗烤五花肉鍋巴飯🥧

白飯一起下去烤，最後成為香脆的鍋巴。

食材：乳酪絲、櫛瓜小、洋蔥、五花肉片、培根、蛋、剛煮好白飯

雞胸烘蛋

食材：雞胸肉片、雞蛋、櫛瓜絲、紅黃甜椒絲、醬油

豪華韓式海鮮拉麵

懶得煮~泡麵就是最好選擇，想加什麼加什麼。使用全聯的韓式海鮮拉麵，擺上高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、扇貝、羊肉片與魚板，豐富又美味！

食材：全聯買的韓式海鮮拉麵、高麗菜、好市多冷凍紅蘿蔔🥕、好市多冷凍蝦仁、好市多冷凍扇貝、火鍋羊肉片、魚板、日本乾海苔

免模具飯糰 (簡單飯糰懶人包)

包飯糰不用特別買模具可以這樣做，把家常飯菜換個姿態變身「飯糰」上桌，營養均衡維持吃飯樂趣提升。 如覺算有誠懇分享作法，幫投一票表...

食材：美國加州玫瑰米、黑芝麻、白胡椒粉、海苔、黑胡椒粒、豬火鍋肉片、醬油或蠔油、雞蛋、四季豆、紅蘿蔔、油

孜然牛肉咖哩蛋炒飯

把炒飯加入孜然風味料和咖哩粉，就能炒出誘人滋味的大漠異國風味的牛肉蛋炒飯！一口下去，乾爽微辣、香氣濃郁，吃起就像有烤肉香的咖哩炒飯...

食材：牛肉片、雞蛋、冷飯、洋蔥丁+胡蘿蔔丁、蒜末、蔥花、小磨坊孜然風味料、小磨坊咖哩粉、醬油、鹽、黑胡椒粒、辣椒粉

韓式辣牛肉湯

天氣微涼就想來一碗熱呼呼的韓式辣牛肉湯🔥 用牛腱肉或牛肉片都可以輕鬆完成，香辣湯頭加上豆芽與蔥段，開胃又暖身。用簡單辣椒粉跟韓式辣...

食材：牛小排燒肉片、大白菜、韓式辣椒粉、黃豆芽菜、韓式辣醬、嫩豆腐、水、蔥、雞蛋、白蘿蔔、金針菇、鴻禧菇、蒜頭

沙茶空心菜炒麵

利用好市多肉片搭配空心菜，加入兩大匙無添加沙茶醬與冷凍烏龍麵，一鍋完成。蔬菜、蛋白質、澱粉一次到位。香氣濃郁、口感滑順，是忙碌平日...

食材：梅花肉片、烏龍麵、醬油、空心菜、蒜頭、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、沙茶醬