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Scallop 香蒸扇貝
小紅莓買到一盒來自純淨國度紐西蘭的扇貝，粉橘、粉黃的色彩真是令人驚艷！ 先清蒸一小部分，剩下拿來做其他海鮮料理。 在微涼的夏末夜晚，搭配...
食材：扇貝、青蔥、蒜頭、薑末、初榨橄欖油、白麻油、鹽、黑胡椒、紅辣椒、檸檬、羅勒
蒸干貝
86 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒸干貝」的零失敗食譜
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簡單好吃干貝醬蒸虱目魚
讓身體吃進幸福又健康的料理只要幾個簡單步驟就有好吃的虱目魚喔! 虱目魚含有維生素B2、維生素A、維生素E、菸鹼酸、DHA、EPA、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅...
食材：虱目魚、薑、干貝醬、九層塔、醬油、蒜、米酒、鹽巴
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龍鬚菜 炒 蘋果 佐 地瓜 肉鬆 美乃滋
陳俊霖椰子油+蒜末+干貝醬爆香。 放入洗淨切小段的龍鬚菜拌炒，加入少許鹽（干貝醬較鹹可不放）胡椒與米酒蓋鍋蓋悶煮至鍋蓋水結大水珠。 開蓋...
食材：龍鬚菜、蘋果、椰子油、蒜末、干貝醬、蒸地瓜、肉鬆、美乃滋、米酒、鹽、胡椒、糖
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好鮮美「干貝蒸蛋」好軟嫩完全無缺陷 ❤
Popo小日子好咕溜的「干貝蒸蛋」完全無缺陷 ❤ 口感好軟嫩，使用新鮮干貝當配料新鮮又美味。 更多美味料理請到~ MissQ My Littl...
食材：雞蛋、高湯、新鮮干貝
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lanni 臘腸蛋炒飯
lanni幸福餐桌炒飯是個簡單的料理在繁忙中可快速完成飽餐一頓，裡面的配料也可隨各人喜歡去做調整，每人都可炒出自家口味的炒飯～～
食材：白飯、蛋（打散+些許紹興酒）、臘腸（蒸過切末）、紅甜椒（切末）、蔥末、XO干貝醬、調味：醬油.鹽、油蔥酥
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鮮活奶油燉飯
Bonnie滿滿的海鮮加上奶油，濃郁又鮮的燉飯
食材：蒸籠鍋組、米、芹菜、大蒜、洋蔥、黃甜椒、番茄、花椰菜、干貝、蝦子、透抽、奶油
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lanni 干貝醬
lanni幸福餐桌市面上有很多的干貝醬但裡面加了其他食材如小魚乾.蘿蔔乾.豆鼓等····但我喜歡單純全干貝的口味，家人也不要太辣所以只好自己動手做，...
食材：干貝（泡軟）蒸熟、蝦米（泡軟剁碎）、蒜末、油蔥酥、家鄉肉（川燙切碎）、辣椒末、辣椒油、調味料：冰糖、素蠔油
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粉絲蒜香帶子
糖花女一直很喜歡吃蒜蓉粉絲蒸扇貝，喜歡拿香香的口感! 但是扇貝不是每個人都喜歡，於是我就用帶子取代了扇貝。 吃起來也不錯喔!
食材：粉絲、帶子、蒜頭、紅蔥頭、蔥花、米酒、蒸魚醬油、麻油、水
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豉汁蒸帶子
芙芙little kitchen不得了的蒸帶子，在特別日子通常都會出現在芙家， 是很好宴客的一道菜式，價錢亦很廉宜。 詳細可以看以下網址: http://fu...
食材：豆豉(洗淨切碎)、帶子、蒜蓉、調味汁：水半碗、蠔油2湯匙、調味汁：醬油適量、生粉水少許、調味汁：糖2茶匙、鹽少許
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番紅花茶碗蒸
凱特的廚遊筆記番紅花和海鮮本來就會搭配在一起，而日式茶碗蒸也常常會在蒸蛋裡加入蛤蜊或是干貝和其他海鮮，所以這樣的組合一點也不突兀，大家下次想蒸蛋...
食材：蛋、水、蛤蜊、乾干貝、鹽、番紅花香料粉
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【摩堤_鑄鐵鍋料理】干貝白菜蒸豬肉
MULTEE│摩堤過年少不了干貝的料理，應用也最為廣泛。干貝本身營養價值很高，讓你補足元氣，熬夜守歲一樣有精神！一起來看看這道年菜如何烹調吧！ *...
食材：A4鑄鐵摩力鍋、A4 IH智慧感應爐、水、酒、白菜、醬油、豬五花肉片、鹽、干貝、生薑片、枸杞
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
占占兒超美味又超簡單~~~喜歡吃海鮮的一定不能錯過！
食材：扇貝、粉絲、蒜蓉、蔥、油、醬油、鹽、雞粉、糖
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雞肉絲粥【曾太之電子鍋料理】
曾太天冷了, 早上就想吃點熱熱的來暖胃
食材：冷凍飯、雞肉絲、乾香菇(小)、蒸干貝、水
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白玉蛤蜊蒸蛋（烹大師時食饗宴）
Chuan-Nu Lien蘿蔔和蛤蜊哥倆好所煮出的高湯，簡單的烹大師提味，用來蒸蛋，讓簡單的蒸蛋有了蔬菜的甜和海鮮的鮮，2層次的口感！ 部落格： http:...
食材：蛋、蘿蔔、蛤蜊、薑、枸杞、塩、烹大師干貝風味、蘿蔔蛤蜊高湯
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蒸干貝【曾太之大同電鍋料理】
曾太常常煮東西時會想要用點干貝, 可是往往都是煮的時候才想到 (乾干貝更本來不及泡軟), 所以我就會先把干貝蒸起來放在lock loc...
食材：乾干貝、米酒
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干貝蒸蛋
miso超簡單食譜 一次就上手
食材：雞蛋、干貝、米酒、鹽
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清蒸蛤蜊絲瓜
Pabo老少都愛的清蒸蛤蜊絲瓜, 鮮甜的滋味令人欲罷不能~
食材：絲瓜、蛤蜊、蒜、薑、盬、干貝粉/雞粉
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小農食材：丁香魚高湯蒸蛋佐干貝醬
Ting Chiao Huang有天在網路上看見厲害的蒸蛋技巧，但蒸蛋的高湯多用成分複雜的雞湯塊，因此稍加改良，用澎湖朋友家裡產的丁香魚熬煮高湯。 丁香魚含有豐富...
食材：主婦聯盟雞蛋、海風野味丁香魚、海風野味干貝醬
