薑燒

薑燒秋葵捲 淬釀真心食堂

只用少許時間就能完成的一道菜，對做菜新手來說，簡單又好吃

食材：秋葵、火鍋肉片、薑泥、粹釀醬油露、味淋、水、酒、七味粉

菱菇味噌湯

早晨來一碗鹹香的菱菇味噌湯，一次補充澱粉、蛋白質、還有纖維，一次攝取三種營養。

食材：菱角、金針菇、味噌、鮮香菇、白芝麻醬、薑、糖、香菜末、香油、芹菜末、碳燒海苔、水

味噌薑燒梅花豬肉片

味噌的好味，梅花肉片的方便，隨意就能搭配出一道下飯美食 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/p...

食材：梅花豬肉片、薑絲（嫩薑佳）、香菜根、味噌、糖、米酒、醬油、水

薑燒小卷

食材：小卷、薑、香油、醬油、米酒、糖、白胡椒

素食燒烤醬- 照燒醬汁【麻油薑泥】

純素燒烤醬！《麻油薑泥》為甜甜的照燒醬汁帶出最適切的鹹度與香氣，在這裡提醒大家，可別把蔬菜烤爛了，當蔬菜還帶有些許脆度與鮮甜時，味...

食材：【麻油薑泥】、素蠔油、味醂、水（可不放）

薑燒小卷

方便快速的一道料理.薑絲爆香.大火快炒.起鍋前滴幾滴烏醋提味.小卷鮮甜彈牙. 非常下飯歐

食材：小卷、薑絲、蔥花、辣椒、醬油、糖、烏醋

薑燒金針菇豆輪

豆輪是非常古早味的東西，阿母習慣拿來滷肉，吸飽肉汁的豆輪，想來令人流口水！薑燒的豆輪雖然沒有滷肉加持下的渾厚香氣，但是！清淡的麻油...

食材：豆輪、金針菇、鴻喜菇、嫰薑、紅蘿蔔、蔥、麻油、食用油、塩、醬油、糖

薑燒梅花肉

食材：梅花肉片、洋蔥、蔥絲、薑{老薑}、柴魚片、醬油、味淋、壽喜燒醬、糖、米酒

薑燒里肌時蔬燒餅【淬釀夏日花便當】

一般的燒餅油條在炎熱的夏季裡吃起來容易覺得油膩有負擔，把內餡換成高纖清爽的時蔬及熱量低的薑燒里肌，不但適合當早餐也很適合當作輕食午...

食材：里肌肉、燒餅、西生菜、小黃瓜、淬釀醬油露干貝風味、薑末、糖、米酒

常備菜簡單做-薑燒牛肉

【飛田和緒老師的常備菜】 這道薑燒牛肉是非常家常的菜色。做好之後加熱之後可以直接配飯，或是加洋蔥一起燉做成牛肉蓋飯，也可以夾三明治...

食材：牛肉片、醬油、砂糖、酒、牛油

甜菜根照燒豬柳

很多人不喜歡甜菜根，是覺得它有土味，把買回的甜菜根放室外幾天，可以減少土味，生食時先抓塩也可以消除！ 部落格： http://lc...

食材：甜菜根、豬肉絲、嫩薑、香菜、芝麻、塩、糖、照燒醬

♡日本閒妻超簡單薑燒牛肉飯團♡

[歡迎轉分享哦~❣] 好吃又簡單的薑燒飯團很適合在野餐登場! 也可以放在便當裏哦^^ 歡迎大家來找miho聊聊天哦^^ 日...

食材：牛肉片、薑泥、醤油、味霖、米酒、糖、生菜、白飯、海苔片

孜然薑燒牛

【香料創意料理】 炎熱的天氣令人想起孜然牛肉味~ 薑絲、醬油加上黯香孜然粉， 熱鍋快燒順口的紅牛肉， 簡單下飯的好滋味快速上桌！

食材：【香料共和國】孜然粉、牛肉、薑、鹽、糖、麻油、醬油

薑燒小里肌肉排

軟嫩入味,佐襯的生菜葉沾食醬汁,超好吃呢~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana.blog...

食材：小里肌肉、生菜葉、調味料、薑、醬油、味霖、米酒、水、沙拉油適量

純素-照燒牛蒡【麻油薑泥】

超級變變變！看起來很台的【麻油薑泥】調味醬，轉身變成美味照燒滷汁！先來滷個養生牛蒡，yummy~

食材：牛蒡、紅蘿蔔、香菜、麻油薑泥、醬油、水、糖

醬燒漢堡排（煮込みハンバーグ）

日本主婦間流行的醬燒漢堡排（煮込みハンバーグ），改變以往先煎後淋上醬汁的方式，而是將煎好的漢堡排放入醬汁燒煮，讓漢堡肉汁和醬汁融為...

食材：豬絞肉、高麗菜、洋葱（小）、麵包粉、牛奶、肉豆蔻粉、薑粉、胡椒粉、塩、蕃茄醬、醬油膏、好燒醬、砂糖、水

薑燒絲瓜豆腐

提供者：陳立蓉

食材：絲瓜、豆腐、雪白菇、薑末、枸杞、橄欖油、鹽、胡椒粉