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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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4樣食材百分百的全麥麵粉烘烤出充滿嚼勁與美味鄉村麵包 無糖無油健康低卡享受單純的麥香味
食材:新鮮酵母、水、全麥麵粉、玫瑰海鹽
這款麵包不加蛋、深色糖漿、不用攪拌機;前晚製作麵糰,隔日早晨烘烤。是連四歲小孩也喜愛的黑麥鄉村麵包。無廣告且經常更新維護食譜,都在...
食材:水、原味無糖優格、新鮮酵母、細砂糖、植物油、中筋麵粉、黑麥粉Rye flour裸麥粉、鹽
切切、炒炒、拌拌,小朋友也能動手完成的美味料理! ...
食材:好菇道--鴻禧菇、好菇道--雪白菇、鄉村麵包、好菇道--舞菇、堅果、洋蔥丁、焗烤起司、蒜末、雞蛋、橄欖油、牛奶、無鹽奶油、動物性鮮奶油、培根、鹽、黑胡椒、義大利香料、蔥花
簡單的免揉麵包,成功率極高,外酥內軟Q、配上堅果及果乾襯托下口感更佳豐富好吃!
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油、綜合堅果、蔓越莓果乾
最喜愛的香料麵包……
食材:迷迭香、奧勒岡、水、蘿勒、糖、巴西里、奶粉、檸檬百里香、高筋麵粉、黑胡椒粒、全麥麵粉、低筋麵粉、酵母粉、鹽
酪梨的營養價值高,只要家裡有酪梨我們都會恭恭敬敬地把它吃完。其實我對酪梨一開始沒有很喜歡,因為沒有什麼味道,但自從買了好市多的進口...
食材:酪梨、蛋、麵包(吐司或鄉村)、乾酪/起司、壓碎堅果
自己動手做散發麥香味的鄉村麵包,自然質樸的麵包原味在家就能吃得到! 更多美味又簡單的食譜請參考: https://www.he...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、活性乾酵母、鮮奶、鹽、糖
首發手做鄉村麵包,以簡單好取得的材料只做美味可口的鄉村麵包,搭配台東達仁鄉小農栽種健康養生的紅藜,讓早餐的營養更加滿點。
食材:熟紅藜、高筋麵粉、紅藜、細砂糖、水、鹽、沙拉油(橄欖油)、酵母
這款麵包不必揉,無油無糖,非常美味與健康,很適合自己在家動手做。
食材:高筋麵粉、乾酵母粉、鹽、水、高筋麵粉(整型用)、鑄鐵鍋直徑超過26公分
將穀類紅寶石 - 藜麥,加入麵糰烤成鄉村麵包,還有起司餐包,營養又好吃喔!
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、三溫糖(或細砂糖)、鹽、水、鮮奶、橄欖油、紅藜麥、起司(辣味)
免揉不費力,好適合夏天
食材:高筋麵粉、香蕉、可可粉、黑糖、杏仁片、鹽、酵母粉、水、橄欖油
藍莓顏色漂亮,營養價值高,把它和麵糰揉在一起,更增添了美味。
食材:高筋麵粉、速酵、鮮奶、蜂蜜、葡萄乾、水、鹽、無鹽奶油、新鮮藍莓或冷凍藍莓
非常喜歡熟麵粉的香氣,如果換成全麥粉下去炒好像也不錯
食材:高筋或法國麵粉、熟麵粉、黑糖、鹽、酵母粉、水
口感: 極微的酸, 每個階段吃起來都不一樣, 天然酵母的關係?
食材:高筋麵粉、裸麥粉、全麥粒、溫開水、鹽、蜂蜜、天然酵母種 (蘋果)、黑芝麻、核桃/蔓越莓
將馬斯卡彭乳酪代替奶油加入麵糰裡,淡淡的乳酪味配上果乾和堅果,越嚼越香唷^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.facebook....
食材:高筋麵粉、水、酵母、糖、鹽巴、馬斯卡彭乳酪、蔓越莓乾、堅果
這個麵包全麥量增加為40%,除了麥香、還有蜂蜜香,別有一番風味哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.faceboo...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、全麥麵粉、細砂糖、蜂蜜、鮮奶、雞蛋、鹽
只要有一小烤箱就能做出大餐包,順便做個十分鐘的手部運動搓揉麵團到幼咪咪。一人一半好早餐。
食材:高筋麵粉、小麥胚芽、小米、快速乾酵母、水、黃砂糖、鹽、沙拉油
這次使用的麵包是自己做的,用了法國T55,跟義大利全麥麵粉,除了麵粉,就放了水、鹽、酵母,沒有其他添加物;清淡的和風柚子醬,讓豬肉...
食材:和風柚子醬、豬肉絲、蛋白、蛋黃、醃漬蕃茄乾、法式芥末醬、歐式鄉村麵包、香料奶油