🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
加點醋煮綠花椰菜一定會退色.都不在意. 與涼拌不同醋香讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recip...
食材:綠花椰菜、蒜碎、辣椒、月桂葉、酒、味霖、巴薩米克醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯
香的風味讓人暖心又暖胃 酸白菜水煮魚,吃得到魚片和蛤蜊的鮮美 有飽足感的板豆腐、 濃郁溫潤的酸白菜使用陶甕古法釀造 無化學添加物及...
食材:真果食甕釀酸白菜、板豆腐、鱸魚排、蛤蠣、蒜頭、薑、蔥、辣椒、米酒、胡椒粉、高湯
鮮美的花枝蝦漿,搭配喜愛的配料,與柴魚高湯底煮成的美味羹湯,鹹香開胃又豐盛,過年、宴客端上桌都很適合唷 -- 歡迎追蹤 Yami ...
食材:花枝蝦漿、紅蘿蔔、柴魚、木耳、水、醬油、鮮香菇、烏醋、太白粉、熟竹筍絲或酸筍絲、糖、雞蛋、香油、香菜、胡椒粉
偏酸蘋果(Bramley)適合入菜.配鮮海膽一起煮,不僅添加果香,更多提海膽鮮. 鹹酸甜味道多層次,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高...
食材:偏酸蘋果(Bramley)、鹽、鮮海膽、白葡萄酒、蒜碎、胡椒粉、昆布柴魚高湯
軟棗獼猴桃是種奇異果的原種.一顆約10g,未熟酸酸適合入菜. 甜椒甜,蝦醬鮮合在一起香味多層次,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:軟棗獼猴桃(可用酸硬奇異果)、甜椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
曾經去吃有名的酸白菜火鍋,一直送來的各式配菜裡,我最愛的不是眾人推薦的各式炸物。 帶著酸香的冬粉是我的最愛。在大家忙著吃丸子時,...
食材:酸湯(酸高麗菜或酸白菜、冬粉、水、德式香腸、鰹魚粉、蔥切蔥花
防疫在家也要好好吃飯!滿滿蔬菜燉飯配烤魚,營養健康的一餐! 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理~
食材:鮭魚、洋蔥、大蒜、杏鮑菇、小松菜、膳纖熟飯、高湯、橄欖油、海鹽、黑胡椒、巴西里、紅酸模(可省略)
鱸魚的鮮甜是眾所皆知的美味,一般薑絲煮魚湯是最基礎的料理方式,今天ching透過檸檬汁的運用,加上大量的蔬菜(牛蕃茄和洋葱)一起燉...
食材:鱸魚、薑、水、牛蕃茄、洋葱、檸檬、鹽巴、青葱
天冷時特別讓人想吃鍋,最近天氣又冷颼颼,於是拿出之前醃好的酸白菜,煮個酸菜白肉鍋! 🎵全家吃飽飽!很方便~容易完成,大家都可以吃到...
食材:醃製好的酸白菜、高湯、鹽、金針菇、貢丸、蛋餃、花枝丸、凍豆腐(板豆腐自製)、嫩豆腐、冷凍魚片、五花豬肉片
非常家常的一道酸辣湯,將所有食材切好後放進柴魚高湯裡調味即可完成,所有配料都可以依照個人喜好自行替換哦~ -- 歡迎追蹤 Yami...
食材:鴨血、嫩豆腐、醬油、豬肉絲、香油、紅蘿蔔、太白粉、白胡椒粉、木耳、金針菇、酸筍絲或煮熟的筍絲、柴魚片、香菜、烏醋、蛋
過年常備的螺肉罐頭、乾魷魚及蒜苗是製作經典台菜「魷魚螺肉蒜」基本主角,現在利用『牛頭牌原味高湯 - 昆布海鮮風味』及『牛頭牌沙茶醬...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、白胡椒粉、蒜苗、醬油、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、水、牛頭牌沙茶醬、芹菜、乾香菇、油蔥酥、酸荀、大白菜、豬肉片
自製酸菜極少鹽,安心安全健康. 配麻辣香味好搭~.酸酸鮮香清爽開胃啊! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/rec...
食材:自製酸白菜、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯
過年拜神明擺鳳梨(或鳳梨酥),表旺旺興盛年,鼠(數)來寶,用鳳梨塊和蕃茄微酸,加入魚塊煮出好味道。(當然7月半沒再拜鳳梨,只有1月...
食材:鲭魚、蔥段、鹽、薑絲、味精、蒜末、鳳梨罐頭、蕃茄去皮
清爽又香辣的泡菜湯
食材:豬小排、酸泡菜(剪適當大小、洋蔥切絲或塊都可以、蒜泥、高麗菜、香油、粗辣椒粉、細辣椒粉、新鮮辣椒、青陽辣椒粉、蝦醬或魚露、蔥花、美白菇(其他菇也可以、韓式湯醬油
我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡
食材:酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭
沒想到檸檬汁加香菜煮的魚湯如此鮮美,一起來嚐嚐吧!
食材:鮭魚頭、薑片、青菜、香菜、檸檬汁、鹽
使用虎牌健康型tacook電子鍋﹝同時烹煮﹞選單 適用型號:JBX-A/B型 更多介紹:https://www.tiger-c...
食材:白肉魚、米酒、鹽、豆腐、白菜、蔥白、鴻喜菇、紅蘿蔔、熬湯用昆布(5cm方形)、酸橘醋
親手做的「酸白菜」就是不一樣,發酵的酸味完全是天然的,所以只要再來些菇類和蒜苗提味,涮一涮新鮮肉片,便是一道完全不加任何調味料的熱...
食材:蒜白菜、肉片、魚餃、鮮白蝦、金針菇、杏鮑菇、洋菇、凍豆腐、胡蘿蔔片、蒜苖