雞胸

廚房零失敗嫩雞胸排

沒有紐澳良醃粉的話可以用下面的粉取代 洋蔥粉：約 3克 大蒜粉：約 2克 糖4克 辣椒粉可加可不加

食材：去骨雞胸、小蘇打粉、大蒜油、白胡椒粉、鹽、紐澳良醃粉、水、玉米粉

蒜香雞胸炒櫛瓜玉米筍

很下飯的一道菜

食材：黃金雞低脂嫩胸肉片、櫛瓜、玉米筍、蒜醬、醬油、胡椒粉、蒜蓉辣椒醬、博多華味鳥萬用香料、水、蠔油

雞家豆腐

香氣四溢的「雞家豆腐」，是結合豆腐與雞胸肉的絕妙組合！先將雞胸肉切丁醃製入味，豆腐輕燙定型，再以蒜末、青蔥、辣椒圈爆香，添入蠔油與...

食材：嫩豆腐(或雞蛋豆腐/凍豆腐)、雞胸肉、鹽、蒜頭、米酒、蠔油、辣椒、太白粉、白胡椒粉、青蔥、水、太白粉水 (粉:水=1:3)

雞胸肉蘿蔓蔬果沙拉佐烏醋胡麻油醋醬

愛吃沙拉的我 ，每週都要做沙拉。 一份營養滿滿的沙拉吃完幾乎就飽了。 今天將以往常做的凱撒沙拉，改搭配自己調製的烏醋胡麻油醋醬，...

食材：蘿蔓生菜、彩椒、十全120天完熟烏醋、藍莓、醬油、即食雞胸肉、橄欖油、紫洋蔥、日式胡麻醬、糖

雞肉飯&魯白菜

因為有做了魯白菜就順道做雞肉

食材：白菜、紅蘿蔔、雞胸肉、乾香菇、薑片、蝦米、米酒、鹽巴、白菜滷的燙、白胡椒、烏醋、鮮味炒手

傳統蒸蛋&蒜香雞肉義大利麵

就是想做看看義大利麵

食材：螺旋麵、蒜頭、辣椒、雞胸肉片

咖喱粉雞肉炒麵

食材：洋蔥、高麗菜菜、咖喱粉、紅蘿蔔絲、醬油、米酒、雞胸肉、蠔油、鹽、麵條、香油、蔥油

塔香雞胸炒蕃茄

食材：雞胸肉切片、蕃茄、九層塔、蔥段、油、魚露、水、辣椒

類舒肥雞

自已中午的配菜，這樣做雞肉軟嫩不柴有喜歡

食材：雞胸肉、蒜頭、八角粒

鹹水雞

讓經典鹹水雞升級成「胡椒香版」涼拌料理，白胡椒的溫潤辛香、老火湯的濃郁底韻，拌進每一絲雞肉中，鹹香回甘、層次豐富。 產品訊息 h...

食材：雞腿、雞胸、乾木耳、豆皮、玉米筍、紅蘿蔔、蔥花、蒜末、綠花椰菜、品高 湯膠囊-胡椒老火、胡麻油、鹽

異國家常菜｜香煎雞胸佐蘑菇白醬

金黃煎香的雞胸肉，搭配濃郁蘑菇白醬，口感滑順帶奶香，溫潤中帶點異國風情。以南瓜點綴色彩層次，營造秋日氣息滿滿的一盤料理。 拍攝時以...

食材：雞胸肉、義大利香料、蘑菇、鹽與現磨黑胡椒 適量、洋蔥、橄欖油、大蒜、麵粉、鮮奶油、鹽

雞胸肉火腿

雞胸肉口感偏柴，於是提前一天醃製，將雞胸肉與糖、鹽和白胡椒均勻混合，冷藏醃製，讓肉質更入味，蒸煮之後可切片享用。

食材：雞胸肉、糖、鹽、白胡椒

濃厚奶油雞肉炒烏龍

加了鮮奶油及起司片的奶油醬超級濃厚，完美裹附每一根麵條，濃郁風味讓人回味無窮，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小塊、烏龍麵、蒜頭切末、雪白菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、牛奶、鮮奶油

雞蓉玉米元氣粥

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：紅蘿蔔、青江菜、玉米、雞胸、雞蛋、薑片、白飯、寶寶高湯

〔彩蔬雞柳燉飯〕美國中粒米

ㄧ鍋到底無料理基礎都可以嚐試做的ㄧ道主食，從洗米過程中感受到洗米水沒有濁濁的，和平常吃的米些許不同😊在煮的過程中很快的可以熟透及米...

食材：美國稻米-南方中粒米、雞胸肉、鹽巴、紅甜椒、黑胡椒粒、黃甜椒、義大利綜合香料、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、酒、美白菇、牛奶、鴻禧菇、太白粉、橄欖油

米國稻米雞肉炒飯

這道米國稻米炒雞肉飯以美國加州圓糯米為基底，搭配鮮嫩雞胸肉、胡蘿蔔、櫛瓜，淋上黑芝麻油和醬油，令人垂涎。我將米煮好放冷凍，隔天取出...

食材：美國稻米、胡蘿蔔、櫛瓜、黑芝麻油、醬油、雞蛋、雞胸肉

雞胸肉肉片炒馬鈴薯

食材：雞胸、紅蘿蔔片、醬油、馬鈴薯、蠔油、米酒、蒜苗、糖、鹽、烏醋、香油