使用食材「⽩芝麻」

水煮蛋蔬果輕食沙拉

食材：紫色洋蔥絲、水煮蛋、奇異果、核桃仁、蘋果、胡麻沙拉醬、白芝麻粒

韓式橋式炸雞

食材：雞翅、雞小腿、鹽巴、白芝麻、米酒、醬油、黑胡椒、蜂蜜、太白粉、醋、蒜泥、料理酒、奶油

和風涼拌海帶芽金針菇

食材：金針菇、紅蘿蔔絲、和風沙拉醬、海帶芽、香油、白芝麻、鹽、蒜末

糖醋雞丁

食材：雞胸肉塊、雞蛋、番茄醬、小蘇打粉、白醋、橄欖油、砂糖、白芝麻粒、太白粉、醬油、水

南瓜籽酥糖

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）這次做出來的南瓜酥糖真的讓我很有成就感，不論是外表還是口感都超專業！而...

食材：南瓜籽、白芝麻粒、麥芽糖、糖、水、鹽

簡單做「西瓜飯糰」可可愛愛夏日風～

可愛的「西瓜飯糰」好有夏日的味道～ 只需要三角飯糰模具就可以簡單做喔！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：白飯、海苔粉及紅色拌飯粉、黑芝麻

豆乳冷麵

食材：麵條、紅蘿蔔絲、嫩豆腐、小黃瓜、濃豆漿、火腿片、胡麻醬、水煮蛋、雞粉、芝麻

草莓巧克力麥片鬆餅

單片吐司機不僅可以做熱壓吐司，還能輕鬆製作各種口味的鬆餅！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.face...

食材：鬆餅粉、自製優格、新鮮草莓切片、雞蛋、巧克力麥片、果乾、草莓果醬、芝麻花生粉

涮涮豬肉胡麻味噌醬涼麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理：https://lihi2.com/FiuDD

食材：好勁道 天禧麵線、小番茄、白芝麻粉、梅花肉、醬油、洋蔥、味噌、小黃瓜、美奶滋、味醂、牛奶、麻油、海苔絲

涼拌手撕杏鮑菇

涼拌手撕杏鮑菇是一道簡單又零失敗的家常涼拌菜，特別適合天氣炎熱或想吃清爽料理的時候。將杏鮑菇手撕成絲後汆燙，能保留脆嫩口感並鎖住菇...

食材：杏鮑菇、蒜頭、「味之素®」高鮮味精、辣椒、醬油、香菜、香油、白胡椒粉、白芝麻粒

韓式泡菜米煎餅（蛋素）

隔夜的剩飯如何料理呢？ 這道韓式泡菜米煎餅運用了隔夜的剩飯，經過加工後成為一種營養豐富的料理。除了米飯外，還添加了韓國泡菜，提供了...

食材：芝麻油、韓式泡菜、越光米、雞蛋、玄米油、青江菜、紫蘇香鬆、白芝麻粒、山葵美乃滋、巴西裡粉

雲白肉

日本的中餐館常會有這道雲白肉，它原本是一道四川菜，其實就類似台灣的蒜泥白肉，但日本的演變作法比較沒那麼辣，蒜也沒那麼多，更清爽、偏...

食材：豬五花肉片、小黃瓜、芝麻油、辣油、蔥白、蒜泥、薑泥、豆瓣醬、醬油、糖

古早味曼煎粿Apam Balik

曼煎粿又稱「麥仔煎」，源自福建泉州，它在新加坡、馬來西亞、印尼一帶是非常受歡迎的傳統糕點。 今天就做個臺灣古早味麥仔煎，外酥內軟...

食材：中筋麵粉*、泡打粉、黑芝麻、小蘇打粉、白芝麻、細砂糖、黑糖(紅糖)、沙拉油、雞蛋、鮮乳/冷水、乳瑪琳

金牛角麵包

一直很愛吃金牛角，有一次小孩戶外教學還去三峽手作金牛角，這食譜看似步驟繁瑣，但因有麵包機的幫忙，其實不麻煩喔！

食材：高筋麵粉Bread flour、糖、蛋、酵母粉、無鹽奶油、牛奶、鹽、巧克力粉（可略）、黑芝麻

韓式麻藥雞蛋마약계란

醬香濃郁、鮮嫩入味的麻藥蛋，作法超簡單！酸甜醬汁可以拿來拌飯喔！ （因為是就地取材、臨機應變，調味方式沒那麼講究，還請海涵。）

食材：雞蛋、洋蔥、醬油、蒜頭、素蠔油、青蔥、韓式芝麻油、紅辣椒、熟白芝麻、白醋、砂糖、黑胡椒粉、雞粉、冷水

涼拌洋蔥

洋蔥富含多種營養成份，其中的槲皮素更是具有抗氧化作用的類黃酮。 生吃洋蔥可以保留更多的營養素，在炎熱的夏季吃一些涼拌洋蔥，不僅營養...

食材：洋蔥、冷開水、蒜頭、香菜、醬油、味醂、素蠔油、香油、細砂糖🍬、鹽、熟白芝麻粒

檸檬照燒雞

黃檸檬酸味柔和，用來做檸檬照燒雞，讓本來就鹹甜下飯的照燒雞肉，多了一絲清爽開胃的微酸滋味，料理方式也很簡單，一起來做看看吧😊

食材：去骨雞腿肉、芝麻、開水、醬油、味醂、蠔油、檸檬汁