使用食材「洋蔥（大)」

lanni 日式雞肉咖哩

咖哩有分很多種,有粉有塊狀,有各國口味,但最容易取得且最方便做的就屬日本的咖哩塊,對繁忙的家庭主婦而言,簡單又能快速完成的美味一餐...

食材：去骨雞腿肉（去皮切塊）、洋蔥（大）（切塊）、咖哩調味塊、紅蘿蔔（中）（切塊）、馬鈴薯（切塊）、南瓜（切片）

日式咖哩飯零廚藝（一鍋到底）

好好吃的日式咖哩，零失敗任何人都會作，蛋可以省略不要。有了S&B或House好侍咖哩塊，你也可以是咖哩高手。

食材：洋蔥大、馬鈴薯中、蛋、紅蘿蔔、沙拉油、雞腿肉、咖哩塊、水

胛心肉北海道白醬奶油蓋飯

偶爾換換新口味還不賴

食材：胛心肉（胸前肉）切塊、馬鈴薯切大丁、紅蘿蔔切丁、洋蔥切大丁、高麗菜切大丁、蒜頭切粹、黑胡椒粒、米酒、玫瑰鹽、熱開水、好侍北海道奶油白醬

照燒洋蔥牛肉捲-小磨坊照燒醬

簡單又下飯的照燒洋蔥牛肉捲，直接利用小磨坊出的照燒醬就可以快速完成

食材：洋蔥(大)、牛肉薄片、照燒醬、水、洋香菜粉

咖喱雞

食材：紅蘿蔔（中）、洋蔥（大）、馬鈴薯（小）、雞肉（里肌肉）、佛蒙特咖哩（甜味）、水

紅燒雞丁

雖然只用簡單幾樣調味來燒這道菜，但真的很香很下飯，一樣用我最愛的紹興來入菜，全程不加水，烹調出米酒無法比擬的滋味，不要再只會用米酒...

食材：無骨雞腿肉、洋蔥（大的）、老薑片、紹興酒、鹽、白胡椒粉、冰糖、醬油、九層塔

洋蔥炒米粉拌高麗菜

家人都喜歡吃蔬菜炒米粉好吃清爽又不油膩~~ 年長的長輩炒米粉都會加肥豬肉(三層肉)，他們說這樣子炒米粉會比較有油脂比較有香氣。 好...

食材：細米粉、高麗菜、清醬油、洋蔥大的、醬油膏、紅蘿蔔、食用鹽、芹菜、胡椒粉、香菜、水、冬蝦、蔬菜油、油漬蔥蒜醬

焦糖洋蔥 ～附『實作影片』～

屏東特產 — 「洋蔥」，切開後流出牛奶色汁液，新鮮看得見！洋蔥經過久煮後釋放出本身的甜味並且產生焦糖化，讓原本白色的洋蔥轉變成咖啡...

食材：洋蔥（大）、橄欖油、塩、清水

洋蔥豆腐味噌湯

食材：洋蔥（大）、嫩豆腐、青蔥(切蔥花)、味噌、柴魚高湯包

法式洋蔥濃湯【一鍋煮】

洋蔥攪碎後炒到深褐色產生梅納反應，焦糖化釋出甜味，倒入雞高湯燉煮，再以手持攪拌棒攪拌細緻濃稠，稍微以鹽、黑胡椒調味，直接喝就美味好...

食材：洋蔥 (大）、鹽、奶油、黑胡椒、橄欖油、中筋麵粉、白酒、雞高湯、百里香、月桂葉、巴西里葉末、長棍麵包

奶香洋蔥湯~快速、健康

這是一道利用冰箱常剩下來的蔬菜做成的湯品。作法簡單、快速的重點在於使用原味高湯做湯底，搭配牛奶就可以快手做出風味醇厚的好湯。 烹調...

食材：洋蔥大、紅蘿蔔、牛頭牌原味高湯雞肉、蒜頭、水、奶油、牛奶、洋香菜(選用)、白飯

【低醣生酮】生酮泰式酸辣蝦湯（有影片）

亞馬遜暢銷作家黎安妮的新書《完全生酮一看就懂圖文指南》，最吸引我的一道菜就是－－鮮蝦濃湯！ 因為想直接運用手邊既有的材料，所以創意...

食材：洋蔥（大丁）、酥油、蘑菇、西洋芹（切段）、蓮藕、蝦、高湯、有心酸辣醬、椰奶、赤藻醣醇、九層塔、辣椒

羅宋湯

酸中帶甜、甜中帶香, 使用各色蔬菜, 加上新嫩牛肉燉煮, 味香醇厚, 營養滿分, 趁熱來上一碗~ 暖心又暖胃~^^ . 小潔每週二...

食材：牛肋條、月桂葉、紅蘿蔔(小)、小磨坊百搭香草、洋蔥(大)、番茄醬、雞高湯 (或清水)、西洋芹、黑胡椒粉、牛番茄、鹽、蒜頭、奶油

烘烤马铃薯和不成功的溏心蛋😜

食材：马铃薯、洋葱(大的)、鸡蛋

洋蔥肉捲

食材：洋蔥(大)、梅花火鍋肉片、麵粉、蛋、麵包粉、塩

《萬用鍋》無水蕃茄咖哩

利用食材本身的清甜提升咖啡的味道，連家中的小小孩也愛吃！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、牛蕃茄、洋蔥（大）、豬肉片、咖哩塊

快煮牛肉壽喜燒（飯）

天氣超熱！連煮菜都給他省力起來，一鍋煮一煮好下飯好營養！運用疊煮方式，菜有熟牛肉不會太老！

食材：牛肉片、白飯、水（小撇步）、日式醬油（小撇步）、洋蔥（大）、米酒、紅蘿蔔、糖、高麗菜、綠色什麼菜