使用食材「洋蔥（大)」

金咖哩-南瓜肉片咖哩【佛蒙特甜味咖哩】

小孩真的超愛咖哩，平常吃飯總要三催四請，唯獨咖哩，立馬衝來飯桌！用南瓜煮的咖哩很甜很好吃唷！

食材：洋蔥（大）、牛蕃茄（大）、南瓜（小）、馬鈴薯（大）、黃帝豆、肉片、佛蒙特甜味咖哩、水

高麗菜絲蔥爆豬🐖

媽媽煮的高麗菜都是蔥炒高麗菜，是媽媽的味道。 其實蔥爆豬肉跟高麗菜真的很搭，有些夜市賣的蔥爆豬都搭著高麗菜一起炒。 這次我把主角換...

食材：高麗菜絲、豬肉片、蔥、洋蔥大的、米酒、醬油、糖

鰻魚嫩蛋丼

鰻魚不一定只能鋪在飯上吃這種方式而已，也可以仿照親子丼做法，融合洋蔥和蛋的滋味，讓丼飯更加滑潤好吃呦！三兩下就把白飯吃光光了

食材：白飯、烤好的蒲燒鰻、水、洋蔥（大）、米霖、蛋（大）、醬油、酒、糖

蔥爆洋蔥雞丁

雞丁軟嫩不乾柴，15分鐘就能快速上桌的鹹甜下飯好滋味

食材：雞胸肉、洋蔥（大）、醬油、蒜頭、砂糖、米酒、蔥、鹽巴、辣椒、胡椒粉

菇菇馬鈴薯燉雞【一鍋煮】

以香草醃漬雞肉，放入菇菇、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔燉煮熟軟入味，香氣迷人、有肉又有菜，營養美味通通收進這一鍋! 部落格相關圖文: ht...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔(小)、黑胡椒、鴻喜菇、雪白菇、蘑菇、迷迭香、洋蔥(大)、百里香、無鹽奶油、蒜、帕馬森起司粉、白酒、橄欖油

泰式涼拌雞絲

食材：雞胸肉、小番茄、檸檬汁、小黃瓜、魚露、洋蔥(大)、細糖、小辣椒(會辣的那種)、泰式辣椒醬、冬粉、紅蘿蔔

【週末一鍋】泰式綠咖哩雞

不太需要烹飪技巧的一道菜， 因為是用大塊的雞腿， 週間繼續加蔬菜燉煮， 加熱就可以上桌！

食材：雞腿、洋蔥（大）、綠咖哩、紅蘿蔔、椰漿、草菇、棕櫚糖（可用砂糖）、日本茄子、九層塔葉

女神牛排Steak Diane【家樂福】

大廚名菜在家簡單做！ Steak Diane 是美國紐約20世紀中期的菜式，而 Diane 是羅馬神話中的月亮女神和狩獵女神，所以...

食材：PRS嚴選澳洲安格斯沙朗、鹽、黑胡椒、橄欖油、蘑菇、洋蔥絲（大）、蒜泥、無鹽奶油、伍斯特醬油、第戎芥末醬Dijon、鮮奶油、歐芹Parsley、白蘭地酒（非必要）

青木瓜雞肉湯

為了避免湯喝完, 總是剩一堆排骨和木瓜的窘境, 這次我把燉透的青木瓜同洋蔥打成泥, 來中和青木瓜本身的青澀味; 排骨改成雞骨架. ...

食材：鹽 白胡椒粉、冷開水、青木瓜 (手掌大)、洋蔥 (大)、雞骨架、薑片、枸杞、清水

日式肉燥（附冷涷保存方式）

日式肉燥以味噌為基底，調味偏向鹹甜，味噌的深層香氣和溫和鹹味，調理以「乾炒」為主，多做一些冷涷備用，適合做為便當菜和家庭常備菜。 ...

食材：豬絞肉（細絞）、洋葱（大）、醬油、調味料、味噌、砂糖、味醂、酒、胡椒粉、肉荳蒄粉（可省）

馬鈴薯燉牛肉

先炒香食材，再利用電鍋燉煮，是宴客時，節省時間再好不過的一道料理！

食材：牛肉片、馬鈴薯（中）、薄鹽鰹魚醬油、紅蘿蔔（小）、味霖、洋蔥（大）、米酒、水

發奶蔬果魚骨湯(做月子）

1.做月子及哺乳媽咪的營養湯底 2.成人補元氣 一位通乳師提供的湯品

食材：虱目魚骨、洋蔥（大）、鱸魚、蘋果、老薑、枸杞、紅棗

日式馬鈴薯燉杏鮑菇

雖然有點花時間，但卻非常簡單又便宜的料理，沒有肉也可以在冬日享受暖暖的日式馬鈴薯燉肉美味。

食材：馬鈴薯、杏鮑菇(中型)、日式鰹魚醬油、洋蔥(大)、米酒、紅蘿蔔(小)、味琳、板豆腐(可省略)、薄鹽醬油、蒜頭、糖、芝麻香鬆、橄欖油

泰式風味蕃茄牛腩鍋【健康廚房】

一直很喜歡泰式風味的火鍋湯底,帶些酸香氣息的滋味總讓人食慾大開。這道泰式風味的火鍋以牛腩和大量的蕃茄為主,湯頭不油不膩酸甜又好喝,...

食材：牛腩(牛肋條)、水、健康廚房泰式甜辣醬、洋蔥(大)、泰式酸辣醬、薑片、牛番茄、各式蔬菜&火鍋料

日式咖哩漢堡排飯

自家做的漢堡扒排，自行挑選材料配料，食得健康又放心~ 簡單配上滑蛋和咖哩汁，小心就吃太飽～ 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換...

食材：牛絞肉、豬絞肉、鹽、洋蔥(大)、糖、日式咖哩磚、雞蛋、雜豆、麵包粉、水、牛奶

法式摩洛哥料理(無糖高纖)

十六年前在法國巴黎吃到的摩洛哥料理,其美妙滋味讓我驚艷,難以忘懷.今年初到台北摩洛哥餐廳吃到的摩洛哥料理,據說很正統,但跟記憶中的...

食材：胡蘿蔔(小)、洋蔥(大)、青豆(或其他深綠色蔬菜)、蔓越莓、椰棗、黑橄欖(罐頭)半罐、馬鈴薯、法國進口去皮番茄一罐、孜然粉、肉桂粉、茴香粉、蔬菜高湯、岩鹽、摩洛哥醃檸檬、大蒜、牛肉丸

日式咖哩馬鈴薯雞翅(雞翼)

用日本咖哩磚可簡易做出好味的菜式, 不懂做料理的人也可以輕易做到的

食材：全雞翅(雞翼)、馬鈴薯(中)、洋蔥(大)、日本咖哩磚、清水