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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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~~冬天就是一直喝湯的季節呀~~ 萬用鍋煮清燉羊肉湯,不用顧火好方便、一鍋到底很省事👍 而且萬用鍋煮出來的湯頭比瓦斯爐滾的湯頭更香...
食材:羊肉塊(帶皮較佳)、洋蔥切絲、八角、薑片、小茴香籽、紅蘿蔔切塊、月桂葉、白蘿蔔切塊、米酒、豬油
牛肉的部位何其多,為何我獨愛牛尾呢? 牛尾帶骨、帶筋、有油脂、有肉,久燉肉不柴,燉出來的湯頭因為有帶骨所以又特別香濃。 而且真的要...
食材:去皮牛尾、洋蔥、八角、大番茄、月桂葉、薑、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、玉米切段、米酒
紅酒燉牛肉動輒要在爐上煮1.5~2個小時,時刻不離開,步驟不難,但是很花時間的料理。將後面的步驟交給炊飯器代勞,問題就通通解決了,...
食材:牛肉條、中筋麵粉、奶油、洋蔥 (切絲)、紅蘿蔔 (切塊)、牛番茄 (切塊)、磨菇 (對半切)、紅酒、番茄醬、月桂葉
連外國人都愛的家常牛肉麵~
食材:牛腩、紅蘿蔔 切塊、洋蔥 切片、大番茄 切塊、沙茶、八角、大蒜 整個、花椒、薑片、醬油、大蔥 切段、糖、醬油膏、酒、水
By philips HD3060微電鍋 第一次煮飯的心得 孢子甘藍會散發出淡淡的苦味,建議把抱子甘藍換成花椰菜。 另外就是,電子...
食材:蒜頭切泥、紅蘿蔔切塊、包子甘藍、雞胸肉、蝦仁、醬油、香油、味醂、椰子油、米、水、泡菜、蛋
其實是馬鈴薯燉肉的雞肉版,雖然煮法一樣,但因為肉種類和厚薄都不同,而有不同滋味喔!
食材:雞翅、馬鈴薯 (切塊)、水、紅蘿蔔 (切塊)、米霖、洋蔥 (切絲)、酒、醬油、糖
冬瓜具有排毒利尿消腫退火功效,也適合孕期溫補的湯品,清淡爽口
食材:薑、冬瓜、排骨、花椰菜、玉米切塊、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、鹽
深夜食堂的定番菜單就是這道永遠寫在牆上的600円的「豚汁」定食。老闆每天的料理隨性,為什麼只有這道豚汁一直在菜單上?因為它是很家常...
食材:香油、豬肉火鍋肉片、馬鈴薯(切塊)、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切塊)、豆腐(切小塊)、高湯或水、鮮香菇(切條)或柳松菇、味噌、日式鰹魚醬油、米霖、蔥花
用椰奶和香茅檸檬葉等泰式香料也可燉煮出超級軟嫩泰式豆腐堡! 配著醬汁一起吃真的超級好吃~ 歡迎來我的粉絲頁逛逛喔: https:/...
食材:鮮豆腐、杏鮑菇、紅蘿蔔切塊、香茅、檸檬葉、蒜頭切末、薑片、辣椒、椰奶、魚露
#先裝好三碗白飯等著配【紅燒牛腩】#微酸甜微辣的湯底和Q嫩彈牙的牛肋條,配飯OK!下麵OK!深夜食堂完勝!美太太覺得你家也可以煮出...
食材:牛肋條、薑片、洋蔥、蔥捲、蒜頭、紅蘿蔔切塊、辣椒、白蘿蔔切塊、辣/不辣豆瓣醬、水、牛番茄、番茄醬、醬油、米酒、二砂糖
香濃的咖哩湯汁,蔬菜湯汁增加了甜味,多種咖哩醬咖哩粉的搭配增加香味,連討厭蔬菜的小孩都能簡單吃完一碗飯
食材:洋蔥切丁、洋菇對切、雞蛋、馬鈴薯切塊、烤雞腿、紅蘿蔔切塊、白飯、月桂葉、咖哩醬甘甜味、咖哩醬香辣、越式咖哩粉、中式咖哩粉、椰漿
用肉片煮咖哩超快速!根莖類蔬菜煮軟了,肉片放下去,跟咖哩塊拉一拉就差不多好了呢!很快速就可以上桌餵飽孩子。
食材:洋蔥(切絲)、蒜頭(拍扁)、紅蘿蔔(切塊)、馬鈴薯(切塊)、肉片、咖哩粉、咖哩塊、高湯
加入麵條就是一碗道地的川味紅燒牛肉麵!一鍋到底的簡易做法,快試做看看吧~ *更多美味分享都在Karen's這一家。料理的臉書專頁 ...
食材:牛腩(切塊)、青蔥(切成蔥白與蔥花)、辣豆瓣醬、薑(切片)、醬油、紅蘿蔔(切塊)、蕃茄醬、白蘿蔔(切塊)、細砂糖(可省略)、紅辣椒(可省略)、米酒、八角、胡椒鹽、植物油、冷開水
簡單的食材配上好吃的咖哩,一餐簡簡單單的就可以解決,一定要試試這個美味又好吃,一次可以吃掉多碗飯的咖哩雞^^
食材:洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切塊)、佛蒙特咖哩甜味、番薯(切塊)、番茄醬、雞胸肉(切丁)、水、鹽
魔獸中豐盛的魚蘋湯, 裡面有魚有雞有蘋果,聽起來味道難以想像,嚐起來卻很美味 !喝了保你新的一年平安吉利又有餘!
食材:薑末、蒜末、花椒粒、紅蘿蔔切塊、茴香籽、防風草切塊 (可用牛蒡取代)、肉桂粉、大麥仁、洋茴香粉 (可用八角粉取代)、雞湯、丁香粉、蘋果酒、小荳蔻粉、蘋果醋、熟雞肉、紅棗、無花果乾、蘋果切塊、枸杞、鱸魚切段
冬天就是喜歡吃一鍋香噴噴的料理來暖胃。使用摩洛哥香料小火慢燉,豬肉的鮮美、蘋果的香甜是美味的結合。
食材:豬肉(後腿肉)、地瓜粉、橄欖油、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切塊)、薑粉、小茴香、甜胡椒、肉桂粉、丁香、高湯、蘋果
入口即化的牛筋膜肉,利用紅白蘿蔔跟洋蔥的清甜增加甜味,簡單的薑蒜調味,香氣的秘密在於酒,加入充滿複雜葡萄風味的波特酒,細火慢燉,瞬...
食材:牛筋膜肉/牛肋條、白蘿蔔切塊、蒜片、紅蘿蔔切塊、紅辣椒去頭(可省略)、醬油、洋蔥切塊、薑片、鹽、波特酒/雪利酒、糖、奶油、植物油
每到冬天就會出場的這道「紅酒燉牛尾」,是在親友間名聲響亮的拿手料理!牛尾可以用牛膝或牛腱代替,價錢差不多,但愛啃骨邊肉的人就知道,...
食材:牛筋、牛尾、紅酒、麵粉、珍珠洋蔥或一般洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、西洋芹 切塊、牛骨或雞高湯或清水、切丁蕃茄罐頭、法式綜合香草