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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
冰糖老滷香Q豬腳
留學生的廚房夢香Q的台式滷豬腳，皮Q肉嫩配上超下飯滷汁，白飯一下扒光光!
食材：豬腳(中段及豬蹄)、青蔥、辣椒、蒜頭、紹興酒(或米酒)、冰糖、紅糖(或黑糖)、薑、醬油、八角、桂皮
使用食材「紹興酒（米酒）」
119 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紹興酒（米酒）」的零失敗食譜
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蘿蔔燉牛腱
關於下廚這一條不歸路。網路上滷牛腱的食譜都要燉完冷藏一晚才能入味，原本有點擔心自己的燉牛腱不入味或燉不爛，實驗結果是燉了2-3小時就超入味而且非常軟嫩喔...
食材：牛腱肉、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、紹興酒／米酒、老薑、冰糖、青蔥、水、蒜頭、豆瓣醬、辣椒（可有可無）、滷包
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蒜爆鮮蝦
莎莎的手作幸福料理炎熱的夏天，除了涼拌菜之外，就喜歡這種快炒即可上桌的料理 在配著氣泡冰飲，實在是過癮極了！
食材：帶頭鮮蝦、蒜頭、紹興酒(或米酒)、鹽巴/胡椒粉、香菜末、辣椒末
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吮指『港式油雞』《免攪拌一次完成二道菜》
eLife生活宅急便絕對簡單~絕對簡單~『一家燒雞~萬家香』 絕讚的吮指油雞，在家中也能簡單又完美的呈現! 使用細火工法，讓雞肉能入味，又不油膩! 還...
食材：雞腿、砂糖(或冰糖)、醬油、Dowai全營養萃取鍋、素蠔油、青蔥、滷包(配方如小撇步)、薑片、香油、胡椒粉、紹興酒(或米酒)
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滷一次即入味!『獨家配方滷味』
eLife生活宅急便媲美專業連鎖滷味在此! 米血厚切仍然Q彈入味~雞胗滷完去腥有嚼勁~豆干多汁不乾癟~~ 若搭配港式油雞的醬汁來滷~~人間美味!! ...
食材：米血、豆干、砂糖(或冰糖)、雞胗、醬油、Dowai全營養萃取鍋、素蠔油、滷包(配方如小撇步)、薑片、青蔥、紹興酒(或米酒)
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簡單料理》香嫩油雞腿
幸福小廚娘》喬依◉‿◉香料去中藥行抓，方便～
食材：蔥、薑片、月桂葉、醬油、山奈、去骨雞腿肉、蠔油、八角、紹興酒（米酒）、蔥末、糖、小茴香、香油、草果（敲碎）、桂皮
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::下飯三杯雞🐔::
Sherry's C☻☻K料理入門款三杯雞😊
食材：麻油、薑片、雞腿肉、蒜頭、醬油、辣椒、紹興酒/米酒、九層塔 (羅勒)、糖、冰糖、老抽
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養生蒜頭雞湯
Pika養生蒜頭雞湯不但料理簡單也是我最喜歡的湯品，「牧草雞」肉質鮮美，加上大蒜可以預防感冒、去寒，尤其換季、天氣變化大的時候來上一碗，可...
食材：雞肉、蒜仁、紹興酒(米酒)、洋蔥、鹽、枸杞
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焦糖紅燒肉
Nancy沒有一滴醬油，利用冰糖煨出油亮又Q嫩的五花肉，不油膩只有甘甜……
食材：五花肉、冰糖、紹興酒或米酒、薑片、八角
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紹興花椒雞
Yi Ping Chung簡單零失敗料理，冬夏皆宜。淡淡酒香搭配花椒微麻，冰起來也很美味。
食材：雞腿(不含上部)、薑、白胡椒、蔥、紹興酒(可以米酒取代)、花椒粒、蒜頭、米酒、鹽、醬油、水
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［免滷包］一鍋兩吃滷肉（刈包/滷肉飯）
COOKAHOLIC在英國沒想到不用滷包就可以有好吃的滷肉～ 如果想吃軟嫩又不會太油膩的滷肉一定要試試看這個作法！
食材：豬五花肉、蔥白（切段）、辣椒（切小段）、薑片、蒜頭（壓扁）、水：紹興酒（米酒也可）、冰糖、醬油、老抽
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香噴噴麻婆豆腐
阿呆和泰迪肚子很餓，身心疲累的日子最適合來道下飯的，餵飽肚子也暖了心，有什麼事吃飽再說🙆就讓我們開飯去。
食材：豬絞肉、板豆腐、青蔥、蒜頭、醬油、紹興酒或米酒、砂糖（可加可不加）、豆瓣醬、市售麻辣醬（可不加）、白胡椒粉、水、鹽（可不加）、葵花油或橄欖油
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福菜燒肉
愛旅遊的煮婦過年時大家都喜歡吃些吉祥喜氣的料理，今天分享一道用『福菜』做的料理，讓大家吃了以後，一整年平安健康、幸福又美滿。
食材：豬五花肉、福菜、紹興酒（或米酒）、薑片、醬油、八角、冰糖、蒜頭、清水（淹過食材）、辣椒、青蔥
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蔥油雞(電鍋)
168懶人料理LazyRenee真的真的超簡單der~ 醃好放電鍋蒸熟，放上蔥絲(末)，再淋上熱油，就行啦~真的就這麼簡單~更懶就趁煮飯時一起蒸熟 。 歡迎來《1...
食材：去骨大雞腿、薑、蔥、紅辣椒、紹興酒(/米酒)、鹽
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鹹豬肉煲仔飯
Sawa Ho鹹豬肉煲仔飯用39元陶鍋就能做! 輕鬆擁有專業級香酥鍋巴飯 全程一鍋到底 悠哉上菜~! 外宿懶人廚房專頁 http://tiny...
食材：鹹豬肉、胡蘿蔔絲、玉米粒、蔥蒜粒、水、米、高湯塊、紹興酒或米酒
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蔥油雞
琳達公主的烘焙筆記今天來一道揪甘單又無油煙的電鍋料理--蔥油雞 歡迎到琳達公主的烘焙筆記看更多的食譜： http://lindawu122470.p...
食材：雞腿、青蔥、薑、紹興酒或米酒、鹽、白胡椒粉、蔥末、薑末、沙拉油+香油
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可樂東坡肉---『快鍋就用樂鍋史蒂娜』
US Dollar「東坡肉」是江浙菜中的一絕，主要材料只有五花肉，但是經過獨特的烹調手法處理後，卻是風味絕佳的美食。
食材：五花肉(請切方塊型)、蔥、薑片、八角、醬油、紹興酒或米酒、可樂、沙拉油、清水、棉繩或草繩
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紅燒排骨
LaLaの料理廚房利用簡單的食材將排骨燒煮到入味軟爛，歐伊細～
食材：排骨、油、冰糖、薑片、葱、桂皮、八角、醬油、紹興酒（米酒）、水
