使用食材「胸肉」

椰香叻沙雞肉飯

備好雞肉、馬鈴薯、洋蔥及叻沙醬與椰漿，簡單就可以煮出～濃郁味香的南洋風椰香叻沙料理，單吃或拌飯，都好美味！有點辣～濃醇可口，很開胃...

食材：雞胸肉(或雞里肌)、洋蔥(中)、鹽、紅蘿蔔(中)、黑胡椒粒、馬鈴薯(中)、太白粉、綠花椰菜、小磨坊-叻沙醬、水、小磨坊-椰漿、白飯

小黃瓜蓮藕片炒雞胸肉

食材：雞胸肉、蓮藕、米酒、小黃瓜、椒鹽粉、雞粉、香油、鹽

檸檬花椰雞肉

夏天下飯菜

食材：雞胸肉、花椰菜、醬油、胡蘿蔔、醬油膏、紫洋蔥、檸檬汁、蜂蜜、大蒜

檸檬涼拌雞絲

低脂高蛋白的檸檬雞絲，減重也能吃得超滿足，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉、小黃瓜切塊、洋蔥切絲、檸檬汁、蔥切末、飲用水、檸檬切片、蠔油、醬油、糖、香油、白芝麻、蒜頭切末、辣椒切末

糖醋雞丁

食材：雞胸肉塊、雞蛋、番茄醬、小蘇打粉、白醋、橄欖油、砂糖、白芝麻粒、太白粉、醬油、水

雞胸蔥肉餅

食材：雞胸肉、蔥、蒜末、醬油、鹽巴、糖、黑胡椒、香油、米酒

薑黃鳳梨炒雞肉

香濃

食材：雞胸肉塊、薑黃粉、胡椒粉、鳳梨塊、雞蛋、醬油、鹽、洋蔥絲、蒜末、油

蔥爆鹽麴雞丁

雞胸肉是非常優質低脂的蛋白質，用鹽麴醃過快炒會非常的嫩

食材：雞胸肉、鹽麴、醬油、二砂糖、醬油膏、蔥、蒜、薑絲、太白粉

雞肉豆腐

飲控時期的晚餐選擇

食材：雞胸肉、豆腐、毛豆、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、油

［減脂餐］健康波奇碗POKE BOWL🍴

第一次做就上手！ 波奇碗（Poke Bowl）是一種源自 夏威夷 的料理，「Poke」在夏威夷語中意為「切成小塊」。它的核心概念...

食材：花椰菜、番茄、雞胸肉或豆腐、酪梨、雞蛋、生菜、調味海苔絲或泡菜、醬油、白芝麻

氣炸雞胸肉

雞肉完全不會柴。 外酥內嫩，低脂高蛋白，適合健康飲食。 雞胸肉 207卡 小黃瓜 15卡

食材：雞胸肉塊、小黃瓜

雞胸

備註：145g煮熟後會變成110g 便當袋70g 晚餐40g

食材：雞胸肉、酪梨油、梅子粉

[飲控健身］腰果甜椒雞丁

飲控無糖少醬版本

食材：雞胸肉、甜椒、醬油、腰果、米酒、蒜、辣椒、白胡椒粉、鹽、蔥花

鹹酥雞

夜市超人氣的鹹酥雞，原料雖然簡單，要炸得好吃可沒那麼容易！今天分享黃金比例醃料與炸粉，教你在家也能炸出外殼金黃酥脆、內裡鮮嫩多汁的...

食材：雞胸肉或雞腿肉、蠔油、五香粉、地瓜粉、胡椒粉

簡單早餐-酪梨抹醬/香煎雞柳

熟成的酪梨很適合當麵包塗醬，雞胸肉簡單醃過煎香多汁滑嫩，10分鐘就能完成的營養早餐。

食材：酪梨、雞胸肉、鹽、雞蛋、米酒、油、白胡椒粉、黑麥吐司、孜然粉、芭樂、玉米粉或太白粉、蘋果、冷凍黑莓

意想不到如此簡單的鹹酥雞

鹹酥雞最主要的味道是： 蒜 + 五香粉 + 醬油！ 有這 3 樣東西，基本味道就出來了 對於食材不好收集的海外同學，這是最好找的食...

食材：雞胸肉 切薄片、蒜頭切丁、地瓜粉、蛋、鹹酥雞椒鹽粉、五香粉、胡椒粉 依喜好、肉桂粉、醬油、啤酒、老抽醬油- 增色、鹽 適量、味精、紅辣椒粉

氣炸豆腐雞丁

料理是一種實驗精神的落實，想在家玩出鹹酥雞攤的雞丁滋味，今天換玩加雞蛋醃肉。

食材：雞胸肉、板豆腐、雞蛋、白胡椒粉、地瓜粉、五香粉、蠔油、米酒