🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
🍚豬肉豆干玉米筍🥗
陳禎鹹香下飯的一道菜 喜歡椒鹽口味的朋友一定要試試看~ 看了就想多配一碗飯的衝動……😋
食材：夾心豬肉切大丁、小豆干切丁、紅蘿蔔切丁、玉米筍切丁、蔥花、鹽、鮮味粉代替味精、黑胡椒
使用食材「豆乾丁」
116 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「豆乾丁」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
炸醬
🐾三不五時泡廚房配飯拌麵最適宜的……炸醬。
食材：葵花油、薑末、不辣豆瓣醬、蒜末、甜麵醬、洋蔥丁、水、豬絞肉、鰹魚粉、豆乾切丁
-
長豆豆乾炒肉燥~一鍋到底家常低油料理
潔西卡的家常美味這道菜運用了炒肉燥自行炸出的少量油脂來煸香豆乾丁，再利用水蒸炒的方式來煮熟豆子，也是一鍋到底簡單的料理方式。 豆乾丁及長豆丁因為...
食材：豆乾切丁、長豆切丁、肉末、紅辣椒切圈、鹽、米酒
-
甘甜炸醬麵
ㄚ曼達簡單炒個炸醬，肚子餓時隨時都可以來碗炸醬麵，甘甜的醬汁，伴隨的滑溜的麵條，馬上就可以填飽肚子！ㄚ曼達使用李錦記甘甜醬油露，就可以讓...
食材：絞肉、豆干丁、紅蘿蔔丁、李錦記甘甜醬油露、米酒、蔥花、煮好麵條
-
豆干小辣椒（下酒菜）
冰♥小厨房简单的下酒菜最适合看足球配啤酒一起。
食材：豆干(切丁）、蒜頭（切碎）、小辣椒(去籽切段)、豆瓣酱、江鱼仔
-
泰式炒金邊粉-夏日消暑料理
Leila Tsai夏天總想吃些重口味又帶清新口感的 這道菜絕對很對你的胃口 泰式料理酸甜酸甜 開胃又爽口
食材：金邊粉、蝦仁、豆乾切丁、蛋、豆芽菜、香菜、花生粉、調味、泰式甜辣醬、魚露、檸檬汁
-
毛豆仁豆乾丁炒雞肉
陳太太的菜菜味這是一道家常料理， 我加入了一點小心機， 用另外一道料理用剩的蛋白， 稍微調味蒸過， 切成丁一起加入拌炒， 沒想到更美味， 一定要...
食材：毛豆仁、黑豆乾丁、鹽、雞絞肉、胡椒粉、蛋白、味霖、蒜末、糖、蠔油、水、沙拉油
-
聖凱師的獨門炸醬麵
時報出版第五編輯部鹹甜帶辣！聖凱師的「聖拌麵」就是好吃唰嘴！ 公開醬底比例，教你利用肉醬罐頭做出比市售拌麵調理包更美味的炸醬麵！
食材：洋蔥切末、甜麵醬、白麵、豆乾切丁、XO醬、開水、廣達香肉醬、太白粉芡水
-
香菇肉燥
邊緣男子料理下班後最常出現的常備菜，煮碗刀削麵，和著肉燥拌一拌，隨即香氣四溢，兩三口很快的時間就能迅速解決一餐，口中的肉燥香與充滿膠原蛋白的黏...
食材：豬絞肉、乾香菇、油蔥酥、豆干丁、大蒜、高湯、香油、醬油、醬油膏、冰糖、白胡椒粉
-
宮保菜圃
三豐健康蔬食館這是一道超級下飯的開胃料理，一口接一口，越吃越香越唰嘴唷！
食材：菜圃、中華豆干丁、長豆丁、豆鼓、乾辣椒、醬油膏、胡椒粉、糖
-
【低蛋白】薄力碗粿（P4.3）
一起一起餐桌上低蛋白超美味碗粿，日本零失敗率的低蛋白澱粉！
食材：薄力澱粉(0.06)、熱水、豆乾丁(2.5）、橘生安心醬油（0.3）、鳥蛋1個（1.4）、紅蔥頭、香菇（0.1）、植物油
-
清爽滷肉絲瓜粥
Cuity最近是絲瓜盛產期，又甜又嫩的絲瓜，在炎炎夏日裡，最適合來一鍋清爽的滷肉絲瓜粥了！
食材：絞肉、乾香菇、豆干丁、杏鮑菇丁、貢丸丁、油蔥酥、米酒、絲瓜、史雲生清雞湯、白煮蛋或鵪鶉蛋、醬油、米、冰糖
-
豆腐炸醬麵【蔬食無肉料理】
貓兒食堂炎夏，原就少食肉的味蕾ㄧ見肉類便要倒味口，以豆腐取代豬肉末熬製炸醬，只要掌握幾個要點，就能烹調出美味絲毫不打折的蔬食炸醬。燙好麵條...
食材：板豆腐、五香豆乾(切丁）、甜麵醬、紅蔥頭（切粗末）、豆瓣醬、麵條、香菇素蠔油、蛋皮絲、糖、小黃瓜絲、味醂、紅蘿蔔絲、水、太白粉
-
涼拌豆干(10分鐘快速料理)
甜廚花姐姐炎炎夏日最適合來盤涼拌菜促進食慾 只要將食材川燙後拌一拌 不用10分鐘就可以輕鬆上桌囉
食材：毛豆仁、紅蘿蔔丁、香油、豆乾丁、醬油、薑絲、細砂糖、香菜末、烏醋、蒜末、醬油膏、辣椒末
-
八寶炸醬乾拌麵
五木好麵坊濃油赤醬、鹹中帶甜，更有多種層次口感的八寶炸醬麵，濃郁的醬汁包裹Ｑ彈的寬捲麵條，一口Ｑ彈，一口美味！
食材：麵大師_家常燕京炸醬乾拌麵、豆干丁、榨菜丁、毛豆、去骨雞腿肉、胡蘿蔔丁、香菇丁、蝦米、蒜末、太白粉水、香油、水
-
客家粄粽（粿粽）
Mei Mei Chang雖然我不是客家人，但是我深深喜歡客家美食，這個粄粽是我自己記憶中的味道而來，雖然比不上新鮮米漿的嫩，但是我還是做到了Q軟Q軟的很好吃呢！
食材：粽葉、棉繩、豬絞肉、沙拉油、香菇丁、糯米粉、蝦米、蓬萊米粉、紅蔥頭、水、豆乾丁、糖、油蔥酥、蘿蔔乾、五香粉、胡椒粉、醬油、味霖
-
十分鐘上菜-超簡單少油版炸醬製作
小灶咖的日常料理到小吃攤最喜歡點炸醬麵，香辣肉醬巴在粗麵條上，令人欲罷不能。炸醬絕對是家裡必備白飯良友之一，這份食譜提供給沒有大爐大鍋的朋友，以及...
食材：絞肉（粗）、豆乾（切丁）、甜麵醬、蒜頭（切末）、豆瓣醬、薑末、太白粉或玉米澱粉、蒜頭末、小黃瓜（切絲）、白胡椒粉、蛋、米酒、醬油或蠔油
-
魚香烘蛋(家庭版)
甜廚花姐姐烘蛋滑嫩 醬汁香辣帶甜 不論是配飯或下酒菜都很適合 在家也能享受好料理
食材：雞蛋、木耳丁、豆乾丁、豬絞肉、蒜末.薑末、蔥花 辣椒末、香菜、辣豆瓣醬、醬油、細砂糖、鹽巴、太白粉水
