使用食材「鲜味炒手」

簡易超光滑蒸蛋

零失敗蒸蛋口感超滑嫩筷子一夾就散🤩富含蛋白質，鹽和鮮味炒手增添風味，是健康又美味的選擇❤️

食材：蛋、外鍋水、水、雞粉或鮮味炒手、鹽

高麗菜炒冬粉 〔螞蟻上樹〕

這道炒冬粉是女兒的最愛😍 她可以連3天都吃這個不會膩🤣 一開始是晚餐炒了一盤高麗菜，沒吃完剩一些就冰起來，隔天再換個方法變出高麗...

食材：高麗菜、冬粉、蒜頭、紅蘿蔔、豆瓣醬、水、醬油、鹽、鮮味炒手

剩菜牛肉蛋炒飯

解決前一天吃不完的剩菜剩飯再拿來二次料理變好吃❤️ 切記凡是『剩菜剩飯都不要放太久』，用的都是『昨晚的剩菜剩飯』來料理 牛肉的醬香...

食材：隔夜飯、熟蔬菜、香菇素蠔油、鐵板牛肉、雞粉或鮮味炒手、蛋、鹽、胡椒粉、蔥段

府城焢肉/滷肉「家常拿手料理」

食材：帶皮豬五花、蒜頭拍扁、薑片、蔥段、醬油、糖、鮮味炒手

蝦湯水餃

食材：冷涷水餃、鮮蝦、鮮味炒手、蔥花、醬油、白胡椒粉、香蒜粒、咖哩粉

健脾開胃的-香菇肉片佛手瓜麵

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，它不僅含有豐富的糖類、礦物鹽、維生素等，還含有揮髮油、檸檬油素、梨莓素等，含熱量很低。挑選時最好選...

食材：佛手瓜、香菇、白胡椒、蝦米、鮮味炒手、肉片<超市購買>、鲣魚醬油、韭菜、油麵<超市購買>

冰箱常備料理-萬用蕃汁肉燥醬

ida喜達| 即食鮮調番茄醬【香腸肉】 西班牙道地傳統風味。使用豬瘦肉、五花肉、紅椒粉及奧勒岡葉等多種天然香辛料製作而成的西班牙香...

食材：絞肉、甜椒<紅色.黃色>、Hida喜達| 即食鮮調番茄醬、蒜末、鮮味炒手

紅莧菜炒豬肝

食材：紅莧菜、豬肝、麵粉、薑絲、鹽巴、鹽巴或者鮮味炒手、米酒

懶人吃燉飯•一鍋到底

只需要分階段把食材及調味料放入就好了

食材：生米、好菇道鴻喜菇、鮮味炒手、科克蘭蝦仁、蒜末、洋蔥丁、水、無鹽奶油、橄欖油、薑黃粉

大滷湯-5秒變酸辣湯

食材：五花肉片、紅蘿蔔絲、醬油、木耳絲、太白粉水、白胡椒粉、筍絲、鮮味炒手、烏醋、鹽巴、冬粉、香油、家常豆腐、蛋清、鴨血絲、太白粉、蛋

培根海鮮義大利麵

食材：義大利麵、培根片、醬油、鮮蝦仁、米酒、小花枝、味醂、毛豆仁、鮮味炒手、蒜頭切末

塔香海帶捲（海茸）

香味四溢。

食材：海帶捲（海茸）、九層塔、蒜頭、香油、味醂、鮮味炒手

海鮮蒸米粉-電鍋料理

食材：綜合海鮮包、米粉、胡蘿蔔絲、鴻喜菇、醬油膏、鮮味炒手、香油

炒絲瓜

香味四溢。

食材：蘋果絲瓜、味醂、薑、香油、鮮味炒手

竹筍炒肉絲

食材：竹筍、紅蘿蔔、肉絲、米酒、醬油、太白粉、鹽巴、鮮味炒手、蒜頭、油、辣椒

三杯松阪豬肉

香嫩多汁。

食材：松阪豬肉、蒜頭、香菇素蠔油、香油、味醂、鮮味炒手、嫩薑、砂糖

河內烤肉米線Bún Chả Hà Nội

去河內必吃的烤肉米線，鹹香帶點微甜的烤肉炭香味超級迷人！搭配米線還有特調的魚露醬汁，醬汁裡面放著脆口的紅蘿蔔和青木瓜片，當然也少不...

食材：豬三層肉、豬絞肉、魚露、香茅、糖、紅蘿蔔（小）、蔥、水、青木瓜、喜歡的生菜、鮮味炒手、小黃瓜（可省略）、喜歡的香菜類、黑胡椒粉、烤肉醬、醋、蜂蜜、蒜粉、越南米線