使用食材「鹽奶油」

檸檬瑪德蓮

食材：蛋、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉、砂糖、檸檬皮、檸檬、泡打粉、鹽

日式輕乳酪蛋糕

平常都是做重乳酪蛋糕，一趟東澳行，品嚐了久未吃到的日式輕乳酪蛋糕，只是西澳沒開分店，嘴饞想吃，只好想辦法自己做囉

食材：cream cheese、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋、香草精、糖

蔓越莓雪花餅❄️

食材：無鹽奶油、奶粉、棉花糖、小奇福餅乾、蔓越莓果乾

免烤箱甜點｜綜合水果鬆餅佐手作焦糖醬

假日的早晨，為自己做一份溫暖又療癒的鬆餅吧！不用烤箱，只要一個平底鍋，就能煎出金黃鬆軟的鬆餅。搭配自己喜歡的綜合水果，再淋上特製的...

食材：無鹽奶油 (煎鬆餅使用)、綜合季節水果、市售鬆餅粉、核桃、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、無鹽奶油、融化無鹽奶油、鹽、細砂糖、水

滑蛋蝦仁

奶油的香醇讓雞蛋更加綿密滑嫩，與Q彈蝦仁簡直是天作之合，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、蒜頭切末、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒粉、雞蛋、糖、太白粉、清水

奶油炒洋菇

冰箱有剩的洋菇 想吃到整顆洋菇 就想來試作看看 結果很好吃也 下次要買一大盒來炒

食材：洋菇、蒜瓣、無鹽奶油

可可/抹茶曲奇

用簡單的食材 攪拌攪拌 就有香噴噴的餅乾可以吃嘍!!

食材：無鹽奶油、全蛋液、低筋麵粉、糖粉、可可粉、抹茶粉

營養三明治🎶

營養豐富的早餐， 活力充沛的來源。 好吃的火腿蛋三明治， 使用柔軟細膩的白吐司， 夾著火腿、蛋皮， 還有爽脆的小黃瓜。 簡單的食材...

食材：吐司麵包、火腿、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、起司片、美乃滋、小黃瓜、鹽

白醬頓飯（白醬+基礎頓飯）🤍

奶香味超濃郁🤍🤍不用鮮奶油，在家輕鬆做🤍

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、米、牛奶、水或高湯、鹽、蒜頭、白胡椒或黑胡椒粉、洋蔥

蛤蜊炒水蓮

來一盤充滿鮮味的水蓮料理吧，順道分享炒出脆口的水蓮的小撇步。

食材：已吐沙蛤蜊、水蓮、無鹽奶油、蒜末、昆布醬油、薑末、純米米酒、乾辣椒碎

菇菇鮭魚炊飯

🍚菇菇鮭魚炊飯 簡單的料理、簡單的步驟，只要有大同電鍋就能輕鬆完成！ 端上一碗熱騰騰的炊飯，暖心又暖胃

食材：鮭魚切片、鴻喜菇及雪白菇、醬油、高麗菜、味醂、紅蘿蔔、白米、水、鹽、無鹽奶油

（超簡單）早午餐法式吐司

食材：厚片土司、牛奶、雞蛋、無鹽奶油

菠蘿泡芙

也可放上珍珠，紅豆，水果等等你喜歡就好 泡芙本體還是偏軟，操作時要輕一點

食材：中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋、糖、鹽、牛奶、冷水、低筋麵粉、玉米粉、香草精

【卡士達麵包】日本KNEADER 精揉機

奶香濃郁的味道 外鬆內軟的口感 滑順的卡士達餡 滿足感直接爆棚

食材：高筋麵粉、砂糖、卡士達粉、鹽、牛奶、酵母粉、無鹽奶油

日式輕乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、蛋黃、細砂糖、蛋白、白醋或檸檬汁

焙茶栗子磅蛋糕

使用營養價值很高的堅果類—¬¬¬—栗子， 與以綠茶茶葉強火烘焙轉化為層次不同香氣的焙茶， 使得磅蛋糕甜而不膩， 在食用的過程可以感...

食材：無鹽奶油、蔗糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、栗子澀皮煮、焙茶粉

九層塔香蒜奶油抹醬

自製的九層塔香蒜奶油抹醬，濃濃蒜香搭配九層塔的清香， 抹吐司烤到金黃酥脆，或炒牛肉提香都超好吃，一醬多用超方便！ 食光札記～熱壓吐...

食材：蒜頭、九層塔、海鹽、無鹽奶油、義式香料、細砂糖、起司粉