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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、草莓粉
這款雙色系餅乾,使用原味、可可方式的呈現,製作出來的效果好美,其實傳統薑餅人的配方,是要有薑粉、肉桂粉、綜合香料啪啦啪啦的一堆東西...
食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、可可粉
這一款披著白色糖粉的巧克力小蛋糕,經過烘烤膨脹後,會形成美麗的裂紋,表皮是一層像是餅乾口感的脆皮,咬下去是鬆軟的巧克力蛋糕組織,大...
食材:無糖可可粉、細砂糖、植物油、室溫全蛋、中筋麵粉、鹽、無鋁泡打粉、糖粉
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食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、市售草莓果醬、防潮糖粉or可可粉
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食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、迷你風車硬糖果
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食材:無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油、糖粉、75%黑巧克力、防潮可可粉、室溫全蛋、防潮糖粉、低筋麵粉、堅果(可省略)
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食材:無鹽奶油、鹽(提味)、聖誕節系列糖粉篩、糖粉、可可粉、室溫全蛋、草莓粉、低筋麵粉、抹茶粉
看似紮實在蛋糕體,吃起來卻非常鬆軟,可可味道濃郁,雖說糖量頗多,因為有了杏仁角的加持,剛剛好平衡了甜膩的口感😋,非常適合搭配一杯熱...
食材:無鹽奶油、鹽、過篩糖粉or細砂糖、室溫全蛋(淨重約75g)、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、回溫牛奶or動物性鮮奶油、熟杏仁角、巧克力豆
覺得糖果還要切小塊感到很麻煩嗎?這個糖果小小一顆剛剛好,還能呈現花樣及教堂的彩繪玻璃,是不是很浪漫、很美麗呢?你們一定要試試看!
食材:無鹽奶油、純糖粉、室溫全蛋、杏仁粉、低筋麵粉、菓風小舖迷你花型糖、菓風小舖迷你風車糖
這個配方與作法,真的很讓人驚艷!讓原本不吃任何用香蕉製作出的蛋糕的我,蛋糕一切片後馬上嗑了二塊🤤,真的很香很軟很好吃。 食譜參考不...
食材:熟成香蕉(約3條)、細白砂糖、紅糖or三溫糖、鹽、室溫全蛋、無鹽奶油(融化)、中筋麵粉、烘焙食用蘇打粉(小撇步說明)
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食材:無鹽奶油(軟化)、糖粉or細砂糖、鹽、室溫全蛋、低筋麵粉(過篩)
這次的應景中秋系列的點心,特別調整了配方、烤溫,就是希望可以烘烤出不會裂開的香柚酥^_^ 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #...
食材:無鹽奶油(軟化)、鹽、糖粉(過篩)、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉(磨粉)、市售柚子醬
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食材:無鹽奶油(軟化)、鹽、糖粉(過篩)、室溫全蛋、低筋麵粉(過篩)、抹茶粉、熟杏仁角、市售烏豆沙餡
將酸甜的蔓越莓果乾,加入餅乾麵團裡,內餡仍然是蔓越莓醬,成了名副其實的蔓越莓酥,每一口都有蔓越莓,超級有口感😋 親愛的捧油們 #雅...
食材:無鹽奶油(軟化)、糖粉(過篩)、鹽、室溫全蛋、低筋麵粉(過篩)、蔓越莓果乾、市售蔓越莓餡
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食材:無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、糖粉(過篩)、室溫全蛋、低筋麵粉(過篩)、蔓越莓果乾(切碎)
這款檸檬糖霜蛋糕,蛋糕體特別用海棉蛋糕製作,不但可以撐得起糖霜的重量,又可以吃到柔軟有彈性的蛋糕,有別於其他的檸檬蛋糕吃起來極類似...
食材:無鹽奶油、全脂牛奶、檸檬汁、糖粉(過篩)、檸檬皮削、室溫全蛋、細砂糖、蘭姆酒or香草精(可省略)、低筋麵粉、鹽
食材:無鹽奶油、牛奶、室溫全蛋、細砂糖、蘭姆酒or香草精(可省略)、低筋麵粉
簡單的組合,香蕉+黑糖。 糖油打發,省去泡打粉 將細砂糖改成黑糖也是別有一番風味,喜歡有口感的層次,也可以加入無調味的堅果及燕麥片...
食材:香蕉、黑糖、無鹽奶油、香蕉片(烘培裝適用)(可省略)、紅糖、無調味堅果(可省略)、室溫全蛋、室溫蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉(沒有可用麵粉)、肉桂粉、鹽