使用食材「basil」

博客 奶油培根海鮮義大利麵

外面的白醬大多用奶粉或麵粉讓醬汁濃稠，吃多也有點膩或噁心的感覺，這個做法的白醬保證大家把醬汁吃光光~~然後培根的選擇有蠻多種，不過...

食材：義大利麵、統一博客愛丁堡培根、統一博客Q肉丁德國香腸、鮮奶油、鮮奶、花椰菜、黑胡椒、起司粉、Basil、蒜頭、洋蔥、花枝

有機蕃茄蘑菇義大利貝殼麵（奶素）

真是料多味美~ 有機的貝殼麵是用100%有機杜蘭朵小麥製成，超有嚼勁！久煮也不會爛爛的喔！

食材：有機貝殼麵橄欖油、有機蕃茄、有機彩椒（紅、黄、綠）、有機蘑菇、九層塔、有機無塩奶油、有機鹽、橄欖油、巴西利BASIL、黑胡椒

「康寶鮮味炒手鰹魚風味」 雞肉彩椒義大利麵

看來複雜卻好做的義大利麵，通常煮義大利麵會以培根來增加鮮味，不過前幾天同事那裏拿到康寶鮮味炒手鰹魚風味，我想鰹魚的鮮味應該可以取代...

食材：義大利麵、雞肉、甜椒，雪白菇、蒜頭、洋蔥、康寶鮮味炒手鰹魚風味、黑胡椒,Basil,辣椒等調味料

[肥丁手工坊] 自制蕃茄醬 ~ 無茄膏無色素

將蕃茄和小蕃茄一齊烘烤，抽乾水份提升鮮甜味，加入紅蘿蔔、南瓜攪碎成糊，適量加入香草，真正蕃茄味，新鮮好吃，天然的色澤和風味，跟現成...

食材：蕃茄、小蕃茄、紅蘿蔔、南瓜、洋葱、鮮白磨菇、新鮮羅勒Basil、海鹽、黑胡椒粉、牛至Oregano

Calamari。椒鹽香酥炸花枝

在美國很難吃到像台灣這麼好吃的鹹酥雞，就算是台灣小吃店，但由大陸或廣東人做的，還是沒有台灣的鹹酥雞那樣好味。 所以這次就乾脆自己...

食材：花枝、薑末、Basil、太白粉、麵包粉、味淋、醬油、塔塔醬、七味粉、米酒、五香椒鹽、黑胡椒

蕃茄義式意大利餃。RAVIOLI

老爺姊姊給的RAVIOLI冰在冷凍庫應該有快四個月吧，完全就忘了它的存在，興起意外完成一道20分鐘出好菜!

食材：RAVIOLI、洋蔥、西芹菜、蕃茄、Basil、冰糖、海鹽、水、Parmesan起司粉、蕃茄醬

20分鐘出好菜。 鹽烤三文魚

魚類裡我最喜歡的就是鮭魚哪! 煙燻、鹽烤、生魚片等等等，任何只要是鮭魚的東西，都是我的愛。

食材：鮭魚片、檸檬片、Basil、椒鹽粉、五香粉

[Olivia♥]松子羅勒青醬Pesto

新鮮的羅勒作青醬, 鮮綠的初夏滋味, 清爽可口♪ 松子可以多加, 也可以多加帕瑪善起司或沛克利諾乳酪~隨著喜好,作出風味獨特的...

食材：羅勒葉Basil、松子、大蒜、海鹽、橄欖油

[Phi's異國風]平底鍋Pizza

喜歡吃Pizza嗎？家裡沒有烤箱對不對？Phi也很喜歡，但是今天要教你們如何運用家中都會有的平底鍋來做Pizza噢！ 　　其實，...

食材：酵母粉、低筋麵粉混中筋麵粉、鹽、橄欖油、溫水、洋蔥絲、青椒絲、起士絲、鮪魚罐頭、火腿片、蕃茄醬蕃茄糊、洋蔥碎、蒜頭末、黑胡椒粉、月桂葉、高湯、新鮮牛蕃茄丁、Basil

【7/食】白酒淡菜直麵

最近不斷看到「深夜食堂」酒蒸蛤蠣的出現，腦波很弱的我也就突然變得很想吃點什麼貝類菜色，這道麵算是酒蒸蛤蠣帶來的靈感。

食材：淡菜Mussel、茴香Fennel，切薄片、直麵Spaghetti、法國麵包、西芹Parsley，切碎、羅勒Basil，切細絲、辣椒片、鹽、糖、橄欖油、牛油、大蒜，切末、白酒

Conchiglie Pasta．超可愛濃郁白醬培根貝殼麵

食材：貝殼麵、起司條粉、小辣椒、鮮奶、鮮奶油、麵粉、洋蔥、蒜片、奶油、巴西利BASIL、起司粉PARMESAN、橄欖油、水