黑糯米

糯米椒客家小炒

食材：糯米椒、肉絲、蒜頭切末、豆干、乾辣椒、過濾水、乾魷魚、醬油、醬油膏、白胡椒粉、烏醋、太白粉、糖、香油、鹽巴

韓式人蔘雞湯(電飯煲)

三伏天馬上到了，按照韓國傳統食補觀念，炎熱酷暑要吃人蔘雞進補。 今天給老姊妹們安排用電飯煲就能做的懶人飯，不用顧火也能享受蔘雞湯...

食材：雞翅、韓式辣蘿蔔、洋蔥、韓式辣韭菜、老薑、紅棗、香油、蒜頭、蔘鬚、長糯米、人蔘酒、黃耆、生鮮蓮子、食鹽、枸杞、紅扁豆*、雞粉、大麥片*、冷水、清水

奶油烤年糕❤️

有粉絲敲碗示範最近超...夯的烤年糕 （不知道大家看膩了嗎？🤣） 我還蠻喜歡這個版本的配方 不油、不膩、不甜（模具不灑砂糖） 但烤...

食材：無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、奶粉、牛奶、糯米粉、木薯粉、伯爵茶粉、焙茶粉

怪奇湯圓糕

有嚼勁的外皮搭配甜而不膩的芝麻內餡，跟普通湯圓不一樣的是，它多了一種言語無法形容的奇特糕體口感。

食材：牛奶或水、低筋麵粉、糯米粉、芝麻糊粉

紅豆糯米糍粑

食材：糯米粉、砂糖、鮮奶、蜜紅豆

蜂蜜黃油年糕

🌈現在各大烘焙坊、烘焙老師都在做的就是這個「黃油年糕」 我這次參考了呂昇達老師的做法稍微微調一下，真的是一款特別的點心 剛烤完時皮...

食材：糯米粉、玉米粉、無水奶油、奶粉、細砂糖、海鹽、鮮奶、蜂蜜、全蛋、煉乳、檸檬汁、無鹽奶油（融化）

紫米搭糯米素粽

粽葉香噴噴搭配美味紫米混和糯米及素料，讓吃素的夥伴也能在端午享受這款富營養、口感軟糯、甜而不膩的美好，是健康美味的選擇。

食材：粽葉+棉繩、糯米、紫米、鹹蛋黃、栗子、豆乾、素料、杏鮑菇、香菇、豆包、醬油、沙拉油

原味百搭貝果🥯

🔎詳細步驟 https://youtu.be/7-0n9tGrf-U?si=GopoxefaucHzK_Zj

食材：高筋麵粉、糯米粉、鹽、蜂蜜、冰水

奶油烤年糕

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）奶油烤年糕剛出爐趁熱吃是最爽的，外皮很脆，內裡很軟Q，滿口香氣從第一下...

食材：糯米粉、雞蛋、牛奶、糖、奶油、鹽之花

大腸包小腸—新手0️⃣失敗

還記得童年時，巷口總會出現那位親切的香腸伯，邊烤香腸邊大喊：「吸——扒拉！」每次經過都忍不住跟阿伯玩幾把骰子，看著骰子在碗公裡轉啊...

食材：糯米腸、香腸、蒜頭切片、九層塔

超簡單Oreo雪媚娘🤣

Q彈外皮一口下去OREO直接爆出來！老娘才不用麻煩的奶油😂😂😂

食材：水、糯米粉、Oreo、玉米澱粉、牛奶或水、砂糖

奶油烤年糕

食材簡單、操作容易，外皮酥脆、內濕潤又Q彈 ，熱熱享用或放涼了一樣美味~ 放涼後(外皮會不酥脆)食用，若想吃外皮酥脆口感可回烤3分...

食材：屏農水磨糯米粉、玉米粉、無水奶油、奶粉、香草糖、鹽、牛奶、發酵奶油、雞蛋、蜂蜜

帕恰狗Oreo麻薯球

QQ彈彈的麻薯球，內含Oreo餅乾碎，香甜可口，帶有巧克力和奶香味，富含碳水化合物和少量蛋白質，是一道美味的小點心。 小小帕恰狗可...

食材：水、糯米粉、芝麻糊粉、玉米澱粉、Oreo、糖、牛奶

椰漿黑糖米糕

小時，老薑常常做米糕，除了黑糖之外，還加龍眼乾並且用XO去蒸糯米。 我沒她那麼猛，椰漿代替了XO，也沒加龍眼乾，成本大大降低外，...

食材：圓糯米、椰漿罐頭、椰子粉狀、水、黑糖

泰式芒果椰汁糯米飯(燜燒鍋版)

糯米富含植物性蛋白與飽足感，搭配香濃椰漿與甜嫩芒果，泰式經典甜點輕鬆上桌！ 糯米先浸泡再燜煮更Q彈，椰漿加少許鹽能襯托芒果的天然甜...

食材：長糯米（洗淨後泡水20分鐘瀝乾、清水、椰漿、香蘭葉、白砂糖、香芒芒果、鹽、椰糖、細砂糖、糯米粉

韓式醬鵪鶉蛋

韓國傳統小菜的一種，常常搭配糯米椒一起出現，是道很適合夏天的涼拌菜。

食材：鵪鶉蛋、糯米椒、白芝麻

奶油烤年糕

本食譜使用不沾栗子模約可做12-15個 youtube:https://youtu.be/V-X_YlpWKDQ IG:pei_h...

食材：雞蛋、牛奶、鹽、糖、糯米粉、木薯粉、無鹽奶油