使用食材「①」

暖心湯品｜補氣參雞湯

用最簡單的方式煮一鍋濃郁參雞湯，整隻雞吸收糯米、紅棗與蔘鬚的香氣，湯頭帶自然甘甜，喝起來非常暖胃。無論是換季、身體疲累或冬天進補，...

食材：全雞（小）、糯米（洗淨泡水30分鐘）、白芝麻、栗子、鹽、紅棗、白胡椒粉、蔘鬚、薑片、蒜頭、米酒、清水

冬日聖誕好食光｜棉花糖鍋煮奶茶

來煮一杯濃郁香醇的鍋煮奶茶，搭配可愛的棉花糖！將紅茶葉和鮮奶一起溫煮，讓茶香和奶香完美融合，暖呼呼又甜滋滋！做法簡單快速，絕對是冬...

食材：薑片、紅茶包、水、牛奶、棉花糖（依喜好）

蘋果烤布丁

濃郁奶香和滑嫩口感的蘋果烤布丁，是將蘋果的清甜與滑順布丁結合的美味甜點，製作出熱熱吃或冷藏後享用，再撒上細砂糖做成焦糖，口感豐富，...

食材：華聖頓富士蘋果、雞蛋、蛋黃、香草糖、牛奶、藍莓

自製烏魚子 | 🧽實現你的烏金自由

每年冬季至農曆年前，肥美的烏魚卵製成的烏魚子，總會成為送禮或過節…等最好的珍饈，好吃的烏魚子濃郁、醇厚，鹹香中帶著烏魚的油脂香味，...

食材：新鮮烏魚卵、鹽、清酒

香辣胡麻沙拉

【10分鐘快速上菜，零失敗料理】 只需簡單切切拌拌，就能完成這道餐廳等級的美味沙拉料理。 產品訊息 https://reurl....

食材：涼拌豆腐、鮪魚罐頭、高麗菜、海帶芽、小黃瓜、青蔥絲、品高 鮮辣麻醬、品高 玓玓原鮮沙拉醬、辣油

聖誕蘋果花生圈

這道 「聖誕蘋果花生圈」 是一款鹹甜交織、外型可愛的小點心。圓形蘋果片組成的小花圈宛如迷你的 聖誕花圈，帶著節慶的愉悅氣息。蘋果的...

食材：華盛頓加拉蘋果、花生醬、糖、花生、裝飾糖

聖誕蘋果花生火腿酥

聖誕蘋果花生火腿酥迷你可愛，一口一個剛剛好，酥脆不油膩，裡頭包著蘋果、花生醬與火腿，鹹甜平衡，香氣誘人。大人小孩都愛，無論是聖誕聚...

食材：起酥片、華盛頓加拉蘋果、火腿、花生醬、砂糖、蛋黃

起酥蘋果聖誕數聖誕數

聖誕節的腳步越來越近,人人都希望在家裡擺顆聖誕樹,尤其是小朋友都期望聖誕老公公會在夜裡從煙囪下來,在聖誕樹下襬上禮物,所以今天就來...

食材：華盛頓加拉蘋果、起酥片、細砂糖、肉桂粉、蛋黃、防潮糖粉、巧克力糖片

紅茶紅棗磅蛋糕

因爲買多了祛籽的紅棗，想快速消滅，因此，決定製作紅茶紅棗磅蛋糕，將紅棗與紅茶搭配，讓甜香交融，濕潤的蛋糕帶來獨特風味，特別適合作為...

食材：無籽紅棗、枸杞、鹽巴、無糖優格、黑糖、三溫白糖、煉乳、鮮奶、高筋麵粉、泡打粉、雞蛋、紅茶包、玄米油、熟白芝麻、杏仁果

杏鮑菇蒸蛋—減脂餐

低溫特報，冷到不想出門，弄熱氣完成料理，杏鮑菇蒸蛋，單吃或配饅頭都適合。 大人小孩都愛吃。

食材：蛋、杏鮑菇、水、醬油、空心菜梗

無麩質版－炒滷肉

改用黑豆醬油取代一般醬油，讓戒斷麩質期間也能安心享用🍲 滷肉香氣依舊濃郁，油脂與醬香交織，鹹香下飯不打折✨ 簡單調整就能吃得放心又...

食材：五花肉片（切成適口小方塊）、黑豆醬油、冰糖、沙拉油、水、滷包、鹽巴（可依口味調整）、胡椒粉（可依口味調整）、蔥段（最後點綴用）

聖誕樹司康 (抹茶司康)

帶有抹茶香氣的酥脆司康，搭配造型模具的使用，就能有聖誕氛圍喔！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、抹茶粉、鹽、細砂糖🍬、全脂奶粉、冰水

聖誕魔法柺杖溫沙拉｜紅白蘋果花圈🥗

以聖誕柺杖糖為靈感，將紅白相間的火腿與蘋果片壓模排列成彎曲柺杖造型，象徵節慶的甜美祝福，尤其讓小朋友👭一同參與，更增添樂趣 蘋果片...

食材：華盛頓富士蘋果、原味氣泡水、火腿片、川燙過貓菜、藍莓、夏威夷豆、凱薩沙拉醬

聖誕蘋果麻糬禮物盒｜外酥內Q派對小點 🎄

「蘋果麻糬盒」化身為華麗聖誕樹下🎄的迷你禮物盒🎁 華盛頓加拉蘋果🍎的紅金色澤象徵節慶的溫暖，而Q彈麻糬則像藏在禮物中的驚喜，餛飩...

食材：華盛頓加拉蘋果、餛飩皮、麻糬片、夏威夷豆碎、火腿丁

冬粉 隨興拌 ~簡單隨手做

食材：冬粉、肉燥風味醬

家常沙茶炒牛肉

以前一個朋友說，冰箱保存著霜降牛肉片，隨時要炒、要煮湯都方便、好吃。 的確如此，雙降牛肉片不必嫩精不必放蛋白不必放太白粉，甚至鍋內...

食材：霜降牛肉片、青江菜、蒜片、沙茶醬

紫米大麥飯(純素)

今天教大家煮軟Q美味的紫米飯，忙碌的上班族也可以輕鬆煮喔！ 一般煮紫米飯，大家都想到要用紫糯米，但是有些特殊體質不能吃糯米，這個...

食材：白米、黑米(黑秈糙米)、大麥仁(小薏仁)、紅扁豆、冷水、熟白芝麻